آبمیوه کدو تنبل در خانه. چگونه می توان آب میوه کدو تنبل را برای زمستان آماده کرد. چگونه می توان نوشیدنی عجیب ویتامین و تند را ایجاد کرد؟

دکوراسیون واقعی و ملکه هر باغ یا منطقه حومه   - کدو تنبل این گیاه شگفت انگیز فقط یک انبار مفید ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب است.

در فصل کدو تنبل شما می توانید بسیاری از ظروف مختلف که هر دو کودکان و بزرگسالان را دوست دارم طبخ. هنگامی که کدو تنبل در باغ است، شما می توانید برای آب مفید به فروشگاه بروید. آنها این نوشیدنی فوق العاده را در شیشه های شیشه ای به فروش می رسانند، اما می توانید آماده سازی ویتامین خود را برای زمستان انجام دهید. در چنین نوشیدنی قطعا هیچ محافظتی وجود نخواهد داشت، تنها مواد مفید و ضروری. در فصل سرد - این فقط یک نعمت است، به طوری که کمبود ویتامین رخ نمی دهد، و ایمنی در نظم است.

در خانه، شما به راحتی و به سادگی می توانید آب را از کدو تهیه کنید که در گلدان ذخیره می شود و تمام خانواده را با طعم عالی و لذت بردن خواص مفید. به هر حال، اگر می خواهید یاد بگیرند که چگونه برای ذخیره برداشتن کدو تنبل، مقاله مفید ما را بخوانید.

زن خانه دار خوب، اسرار چندانی در مورد نحوه تهیه کوکتل ویتامین واقعی برای آب کدو تنبل دارد. اول از همه، شما باید میوه مناسب را انتخاب کنید. ایده آل   - این یک کدو تنبل از حدود 5 تا 7 کیلوگرم است. برای شروع فرآیند تولید آب سبزی باید به قطعات تقسیم شود، پوست کنده، که لازم نیست، تمام دانه ها نیز حذف می شوند. پالپ خالص به قطعات کوچک بریده شده و به آبمیوه گیری فرستاده می شود. شما می توانید از این نوشیدنی بلافاصله استفاده کنید، اما باید توجه داشته باشید که مدتهاست که نمی توان آن را در قالب خام ذخیره کرد.

چگونه می توان آب میوه کدو تنبل را بدون آبمیوه گیری کرد؟



این ممکن است به نظر می رسد عجیب و غریب، اما گاهی ممکن است در آشپزخانه آبمیوه گیری وجود داشته باشد. در این مورد، ناراحت نشوید و برنامه های خود را برای برداشتن آب کدو تنبل لغو کنید. این نوشیدنی را می توان بدون دستگاه های دیگر آماده کرد. ابتدا شما باید، البته، کدو تنبل خود را آماده کنید. پالپ خرد شده و خرد شده باید به خوبی خرد شده و در یک ظرف پودر نسبتا بزرگ قرار داده شود، سپس همه را با آب سرد فرو کنید. اطمینان حاصل کنید که سطح آب باید به طور متوسط ​​چهار انگشت بالای تکه های میوه باشد. آتش زیر زیر ظرف باید به اندازه کافی قوی باشد تا سریعا جوشانده شود. لازم است پوشش پان را پوشش دهید. پس از آنکه همه چیز به خوبی به مدت یک دقیقه جوشانده شده است، شما نیاز دارید که آتش را کم کنید، همه مطالب محتویات را هم مخلوط کنید، مطمئن شوید که هیچ چیز سوخته است. پس از آن، کدو تنبل باید به طور متوسط ​​7 دقیقه دیگر بخوابید.

پس از آنکه کدو تنبل گردید، شما باید به مرحله بعدی بروید - از طریق یک غربال جوش. هنگامی که تمام محتویات ظروف به جای ضخیم تبدیل شود پوره کدو تنبل، شما نیاز به اضافه کردن اسید سیتریک و قند. در نسخه کلاسیک این دستورالعمل برای هر 5 لیتر سیب زمینی پخت، حدود 300 گرم قند نیاز خواهید داشت، می توانید مقدار 250 را دریافت کنید. اسید سیتریک برای این مقدار 10 گرم نیاز دارد. پس از آن همه چیزهایی که نیاز دارید دوباره خوب مخلوط کنید و دوباره جوش بخورید، و محصول نهایی باید به شیشه های استریل شده ارسال شود و رول کنید. این زیبایی در این شکل ذخیره می شود و در زمستان به حمایت از ایمنی تبدیل می شود.

راه دوم برای طبخ آبمیوه کدو تنبل بدون آبمیوه گیری




اگر اولین گزینه برای ساخت آب مناسب نیست، می توانید یکی دیگر را استفاده کنید. برای انجام این کار، شما باید کدو را پوست کنده و آن را رنده کنید. به موازات، شما باید شربت شکر را طبخ کنید، تمرکز آن را می توانید به سلیقه خود تنظیم کنید. هنگامی که شربت به خوبی جوش داده شده است، آن را باید به زمین کدو تنبل اضافه شده و به آتش فرستاده می شود. بسیار مهم است که چنین مخلوطی جوشانده نشود، اما فقط برای مدت 15 دقیقه در دمای متوسط ​​گرم می شود، این بار باید هم زده شود. پس از آن، چنین قلمی باید خنک و عبور از طریق یک غربال، گزینه چرخش با چنگال هنوز مجاز است. در پودر حاصل می شود، شما می توانید یک لیمو را با پالپ فشار دهید، همه چیز را خوب مخلوط کنید و دوباره آن را به آتش بسپارید. اکنون همه چیز باید چند دقیقه طول بکشد. کدو تنبل همچنین بر روی شیشه های استریل شده و رول ها گسترش می یابد. یک پیش نیاز برای ذخیره سازی درازمدت، استریلیزاسیون دقیق قوطی ها است، اگر این لحظه نادیده گرفته شود، پس بعد از مدتی آب ممکن است ناپدید شود.

آب آلبالو کدو تنبل




چنین دستورالعمل می تواند یک کلاسیک واقعی در زمینه آبمیوه کدو تنبل باشد. این راز این است که شما باید مخلوط کدو تنبل و آب زغال اخته و اضافه کردن عسل به آنها. چنین ترکیب شگفت انگیزی در محتوی ویتامین ها و مواد مفید مفید است که هیچگونه سرد و یا بیماری در هوای سرد، به سادگی وحشتناک نیست، با این حمایت، ایمنی در سطح بالا حفظ خواهد شد.

مواد لازم باید در این ترکیب قرار بگیرند.

  1. قره قاط - 2 کیلوگرم.
  2. کدو تنبل - 2 کیلوگرم.
  3. عسل به مزه، آن را نیز می توان با شکر جایگزین.

دستور غذا:

تمام اجزاء باید ترکیب شوند و یک کوکتل ویتامین واقعی دریافت کنند. او فقط یک نقطه ضعف در بانک دارد؛ چنین گنجی نمی تواند جایگزین شود. کوکتل مشابه شما فقط نیاز به طبخ و خوردن دارد. در یخچال می توان آن را برای چند روز ذخیره کرد.

کدو تنبل - آب پرتقال




برای چنین کوکتل ویتامین همچنین نیاز به آبمیوه گیری ندارد.

از مواد تشکیل دهنده شما نیاز دارید:

  1. کدو تنبل متوسط.
  2. سه پرتقال
  3. 200 گرم شکر.
  4. آب
  5. اسید سیتریک - حدود 10 تا 15 گرم است.

دستور غذا:

اول شما نیاز به طبخ کدو تنبل دارید. آن را به قطعات بریزید، ریخته و تا چند دقیقه بعد از جوش تا جوشاندن جوشانده شود. پس از آن، با استفاده از یک غربال، شما باید همه چیز را به یک پوره کدو تنبل، ابریشمی تبدیل کنید. این باید به گلدان بازگردانده شود و آتش را کند کند. اضافه کردن قند و فشار آب پرتقال. برخی از این دستورالعمل فقط آب پرتقال را استفاده می کنند، برخی از خمیر را اضافه می کنند. این به تنهایی انجام می شود. حتما باید اسید سیتریک را قرار دهید. بعد از همه جوشان آتش بلافاصله حذف می شود. بار دیگر، شما باید همه چیز را به خوبی مخلوط کنید و می توانید به شیشه های استریل آماده شده ریخته شود. این آب به مدت طولانی به زیبایی ذخیره می شود. با توجه به این دستور العمل، شما می توانید آب پرتقال - کدو تنبل و آن را در یخچال قرار دهید، به طوری که برای زمستان صبر کنید و بلافاصله از طعم فوق العاده با نکات شیرینی و ترشح لذت ببرید.

اپل و آبمیوه کدو تنبل




این نسخه از آب می تواند با خیال راحت برای زمستان بسته شده و سپس از طعم و غلیظ و غنی ویتامین ها لذت ببرید. اول از همه، شما باید به نوع سیب که به خوبی با کدو مخلوط می شود تصمیم بگیرید. در واقع، خوشمزه به هر حال، اما شما هنوز هم نیاز به انتخاب انواع سبزیجات سیب، چرا که آنها حاوی ویتامین های بیشتری است. با کمک آبمیوه گیری، شما باید آب را از کدو تنبل و سیب به طور جداگانه دریافت کنید، سپس آنها را در یک ظرف مخلوط کنید و آنها را به آتش بسپارید. درجه حرارت مطلوب برای این دستور 90 درجه است، بدون نیاز به همه چیز را به جوش آوردن. اطمینان حاصل کنید که اسید سیتریک را اضافه کنید و در صورت لزوم نیز خارش از لیمو باشد. مقدار تعیین شده توسط طعم و مزه. هنگامی که آب به دمای مناسب رسیده است، باید چند دقیقه صبر کرد. این کاملا به اندازه کافی خواهد بود بعد از آن آتش باید برداشته شود و آن را در قالب های آماده می کند.

آب میوه جات برای زمستان با زردآلو و هویج خشک




این دستور العمل اصلی، سالم و خوشمزه است، مثل هر کس دیگری.

  مواد لازم برای آماده سازی:

  1. سه کیلو پالپ کدو تنبل.
  2. 0.5 کیلوگرم زردآلو خشک.
  3. یک و نیم کیلوگرم شکر، می توانید کمی یا بیشتر انتخاب کنید.
  4. آب، حدود 3 لیتر.
  5. اسید سیتریک - 15 گرم.
  6. هویج - چهار قطعه.

دستور غذا:

پالپ کدو، زردآلو و هویج خشک نیاز به ریز ریز کردن، ریختن آب سرد و قرار دادن در اجاق گاز. بعد از همه جوش ها، باید آتش را به حداقل برسانید و دو ساعت دیگر طبخ کنید. بعد از آن همه چیزهایی که لازم است سرد کنید، قطعات هویج، زردآلو و کدو تنبل را انتخاب کنید، همه چیز را به مخلوط کن و ریز ریز کنید. اطمینان حاصل کنید که براث خود را کنار بگذارید، هنوز هم مفید است. وقتی همه چیز به یک سیب زمینی شبیه به هم تبدیل می شود، شما نیاز به اضافه کردن یک لیوان برنج به آن و ارسال آن به آتش، اضافه کردن قند و اسید سیتریک. چند دقیقه بعد از جوشیدن چنین آبمیوه را می توان به شیشه ها ریخت و نورد کرد.

اسناد خاصی در تهیه ویتامین و آبمیوه کدو تنبل خوشمزه وجود ندارد. شما فقط باید یک کدو تنبل تهیه کنید، به درستی تمام فرایندها را دنبال کنید و قبل از پر کردن آنها با کوکتل ویتامین، مطمئن شوید که کاملا شیشه ها را استریل می کنید. برخی از معشوقه ها توصیه می کنند که آنها را به مدت سه روز بعد از نورد گرم نگه دارد و تنها پس از آن آنها را به یک اتاق سرد برای ذخیره سازی بیشتر برسانند.

آبمیوه کدو تنبل است در عین حال بسیار ساده و خوشمزه است و برای همه قابل دسترسی است. شما باید کمی از تلاش های خود را انجام دهید و وقت خود را برای آماده سازی یک برگه مفید برای زمستان اختصاص دهید، که سلیقه شما را تحسین می کند و بدن شما را به شکل خوبی حفظ می کند.

یک دکوراسیون واقعی و ملکه هر باغ سبزی یا منطقه حومه یک کدو تنبل است. این گیاه شگفت انگیز فقط یک انبار مفید ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب است.

در فصل کدو تنبل شما می توانید بسیاری از ظروف مختلف که هر دو کودکان و بزرگسالان را دوست دارم طبخ. هنگامی که کدو تنبل در باغ است، شما می توانید برای آب مفید به فروشگاه بروید. آنها این نوشیدنی فوق العاده را در شیشه های شیشه ای به فروش می رسانند، اما می توانید آماده سازی ویتامین خود را برای زمستان انجام دهید. در چنین نوشیدنی قطعا هیچ محافظتی وجود نخواهد داشت، تنها مواد مفید و ضروری. در فصل سرد - این فقط یک نعمت است، به طوری که کمبود ویتامین رخ نمی دهد، و ایمنی در نظم است.

در خانه، شما به راحتی و به سادگی می توانید آب را از کدو تهیه کنید، که در گلدان ها ذخیره می شود، و تمام خانواده را با طعم عالی و خواص سالم لذت خواهید برد. به هر حال، اگر می خواهید یاد بگیرند که چگونه برای ذخیره برداشتن کدو تنبل، مقاله مفید ما را بخوانید.

زن خانه دار خوب، اسرار چندانی در مورد نحوه تهیه کوکتل ویتامین واقعی برای آب کدو تنبل دارد. اول از همه، شما باید میوه مناسب را انتخاب کنید. گزینه ایده آل یک کدو تنبل از 5 تا 7 کیلوگرم است. برای شروع فرآیند تولید آب سبزی باید به قطعات تقسیم شود، پوست کنده، که لازم نیست، تمام دانه ها نیز حذف می شوند. پالپ خالص به قطعات کوچک بریده شده و به آبمیوه گیری فرستاده می شود. شما می توانید از این نوشیدنی بلافاصله استفاده کنید، اما باید توجه داشته باشید که مدتهاست که نمی توان آن را در قالب خام ذخیره کرد.

چگونه می توان آب میوه کدو تنبل را بدون آبمیوه گیری کرد؟

این ممکن است به نظر می رسد عجیب و غریب، اما گاهی ممکن است در آشپزخانه آبمیوه گیری وجود داشته باشد. در این مورد، ناراحت نشوید و برنامه های خود را برای برداشتن آب کدو تنبل لغو کنید. این نوشیدنی را می توان بدون دستگاه های دیگر آماده کرد. ابتدا شما باید، البته، کدو تنبل خود را آماده کنید. پالپ خرد شده و خرد شده باید به خوبی خرد شده و در یک ظرف پودر نسبتا بزرگ قرار داده شود، سپس همه را با آب سرد فرو کنید. اطمینان حاصل کنید که سطح آب باید به طور متوسط ​​چهار انگشت بالای تکه های میوه باشد. آتش زیر زیر ظرف باید به اندازه کافی قوی باشد تا سریعا جوشانده شود. لازم است پوشش پان را پوشش دهید. پس از آنکه همه چیز به خوبی به مدت یک دقیقه جوشانده شده است، شما نیاز دارید که آتش را کم کنید، همه مطالب محتویات را هم مخلوط کنید، مطمئن شوید که هیچ چیز سوخته است. پس از آن، کدو تنبل باید به طور متوسط ​​7 دقیقه دیگر بخوابید.

پس از آنکه کدو تنبل گردید، شما باید به مرحله بعدی بروید - از طریق یک غربال جوش. هنگامی که تمام محتویات ظروف به یک پوره کدو تنبل تبدیل می شود، شما نیاز به اضافه کردن اسید سیتریک و قند. در نسخه کلاسیک این دستورالعمل برای هر 5 لیتر سیب زمینی پخت، حدود 300 گرم قند نیاز خواهید داشت، می توانید مقدار 250 را دریافت کنید. اسید سیتریک برای این مقدار 10 گرم نیاز دارد. پس از آن همه چیزهایی که نیاز دارید دوباره خوب مخلوط کنید و دوباره جوش بخورید، و محصول نهایی باید به شیشه های استریل شده ارسال شود و رول کنید. این زیبایی در این شکل ذخیره می شود و در زمستان به حمایت از ایمنی تبدیل می شود.

راه دوم برای طبخ آبمیوه کدو تنبل بدون آبمیوه گیری


اگر اولین گزینه برای ساخت آب مناسب نیست، می توانید یکی دیگر را استفاده کنید. برای انجام این کار، شما باید کدو را پوست کنده و آن را رنده کنید. به موازات، شما باید شربت شکر را طبخ کنید، تمرکز آن را می توانید به سلیقه خود تنظیم کنید. هنگامی که شربت به خوبی جوش داده شده است، آن را باید به زمین کدو تنبل اضافه شده و به آتش فرستاده می شود. بسیار مهم است که چنین مخلوطی جوشانده نشود، اما فقط برای مدت 15 دقیقه در دمای متوسط ​​گرم می شود، این بار باید هم زده شود. پس از آن، چنین قلمی باید خنک و عبور از طریق یک غربال، گزینه چرخش با چنگال هنوز مجاز است. در پودر حاصل می شود، شما می توانید یک لیمو را با پالپ فشار دهید، همه چیز را خوب مخلوط کنید و دوباره آن را به آتش بسپارید. اکنون همه چیز باید چند دقیقه طول بکشد. آب میوه نیز به قوطی های استریل شده و نورد ریخته می شود. یک پیش نیاز برای ذخیره سازی درازمدت، استریلیزاسیون دقیق قوطی ها است، اگر این لحظه نادیده گرفته شود، پس بعد از مدتی آب ممکن است ناپدید شود.

آب آلبالو کدو تنبل


چنین دستورالعمل می تواند یک کلاسیک واقعی در زمینه آبمیوه کدو تنبل باشد. این راز این است که شما باید مخلوط کدو تنبل و آب زغال اخته و اضافه کردن عسل به آنها. چنین ترکیب شگفت انگیزی در محتوی ویتامین ها و مواد مفید مفید است که هیچگونه سرد و یا بیماری در هوای سرد، به سادگی وحشتناک نیست، با این حمایت، ایمنی در سطح بالا حفظ خواهد شد.

دستور غذا:

اول شما نیاز به طبخ کدو تنبل دارید. آن را به قطعات بریزید، ریخته و تا چند دقیقه بعد از جوش تا جوشاندن جوشانده شود. پس از آن، با استفاده از یک غربال، شما باید همه چیز را به یک پوره کدو تنبل، ابریشمی تبدیل کنید. این باید به گلدان بازگردانده شود و آتش را کند کند. اضافه کردن قند و فشار آب پرتقال. برخی از این دستورالعمل فقط آب پرتقال را استفاده می کنند، برخی از خمیر را اضافه می کنند. این به تنهایی انجام می شود. حتما باید اسید سیتریک را قرار دهید. بعد از همه جوشان آتش بلافاصله حذف می شود. بار دیگر، شما باید همه چیز را به خوبی مخلوط کنید و می توانید به شیشه های استریل آماده شده ریخته شود. این آب به مدت طولانی به زیبایی ذخیره می شود. با توجه به این دستور العمل، شما می توانید آب پرتقال - کدو تنبل و آن را در یخچال قرار دهید، به طوری که برای زمستان صبر کنید و بلافاصله از طعم فوق العاده با نکات شیرینی و ترشح لذت ببرید.

اپل و آبمیوه کدو تنبل


این نسخه از آب می تواند با خیال راحت برای زمستان بسته شده و سپس از طعم و غلیظ و غنی ویتامین ها لذت ببرید. اول از همه، شما باید به نوع سیب که به خوبی با کدو مخلوط می شود تصمیم بگیرید. در واقع، خوشمزه به هر حال، اما شما هنوز هم نیاز به انتخاب انواع سبزیجات سیب، چرا که آنها حاوی ویتامین های بیشتری است. با استفاده از آبمیوه گیری، شما نیاز دارید که آب را از کدو تنبل جدا کنید، سپس آنها را در یک ظرف مخلوط کنید و آن را به یک آتش بسپارید. درجه حرارت مطلوب برای این دستور 90 درجه است، بدون نیاز به همه چیز را به جوش آوردن. اطمینان حاصل کنید که اسید سیتریک را اضافه کنید و در صورت لزوم نیز خارش از لیمو باشد. مقدار تعیین شده توسط طعم و مزه. هنگامی که آب به دمای مناسب رسیده است، باید چند دقیقه صبر کرد. این کاملا به اندازه کافی خواهد بود بعد از آن آتش باید برداشته شود و آن را در قالب های آماده می کند.

آب میوه جات برای زمستان با زردآلو و هویج خشک


این دستور العمل اصلی، سالم و خوشمزه است، مثل هر کس دیگری.

مواد لازم برای آماده سازی:

  1. سه کیلو پالپ کدو تنبل.
  2. 0.5 کیلوگرم
  3. یک و نیم کیلوگرم شکر، می توانید کمی یا بیشتر انتخاب کنید.
  4. آب، حدود 3 لیتر.
  5. اسید سیتریک - 15 گرم.
  6.   - چهار قطعه.

دستور غذا:

پالپ کدو، زردآلو و هویج خشک نیاز به ریز ریز کردن، ریختن آب سرد و قرار دادن در اجاق گاز. بعد از همه جوش ها، باید آتش را به حداقل برسانید و دو ساعت دیگر طبخ کنید. بعد از آن همه چیزهایی که لازم است سرد کنید، قطعات هویج، زردآلو و کدو تنبل را انتخاب کنید، همه چیز را به مخلوط کن و ریز ریز کنید. اطمینان حاصل کنید که براث خود را کنار بگذارید، هنوز هم مفید است. وقتی همه چیز به یک سیب زمینی شبیه به هم تبدیل می شود، شما نیاز به اضافه کردن یک لیوان برنج به آن و ارسال آن به آتش، اضافه کردن قند و اسید سیتریک. چند دقیقه بعد از جوشیدن چنین آبمیوه را می توان به شیشه ها ریخت و نورد کرد.

اسناد خاصی در تهیه ویتامین و آبمیوه کدو تنبل خوشمزه وجود ندارد. شما فقط باید یک کدو تنبل تهیه کنید، به درستی تمام فرایندها را دنبال کنید و قبل از پر کردن آنها با کوکتل ویتامین، مطمئن شوید که کاملا شیشه ها را استریل می کنید. برخی از معشوقه ها توصیه می کنند که آنها را به مدت سه روز بعد از نورد گرم نگه دارد و تنها پس از آن آنها را به یک اتاق سرد برای ذخیره سازی بیشتر برسانند.

آبمیوه کدو تنبل است در عین حال بسیار ساده و خوشمزه است و برای همه قابل دسترسی است. شما باید کمی از تلاش های خود را انجام دهید و وقت خود را برای آماده سازی یک برگه مفید برای زمستان اختصاص دهید، که سلیقه شما را تحسین می کند و بدن شما را به شکل خوبی حفظ می کند.


  آبمیوه کدو تنبل در زمستان [چگونه طبخ]


  کدو تنبل با پرتقال برای زمستان (بدون آبمیوه گیری)

نمایش ها: 526

کدو تنبل یکی از سبزیجات مورد علاقه من است. از این رو، شما می توانید خیلی زیاد - سوپ، غلات، کیک، نوشیدنی. این سال برداشت کدو تنبل فقط باور نکردنی است، بنابراین تصمیم گرفتم آن را با جوشیدن آب خوشمزه حفظ کنم.

کدو تنبل یک نوشیدنی فوق العاده است که اغلب نوزادان را در ابتدای تغذیه خود درمان می کند. اما بزرگسالان شیشه ای و یا دیگر را نمی دهند. در خانواده ما هرگز آن را نپوشیدیم؛ اغلب کمپوت ها، کیسل ها، اما آب نبودند. بنابراین تصمیم گرفتم که آب زمستان را برای زمستان امتحان کنم و آنرا بپزم - این بسیار روشن است آماده سازی خوشمزه! در حال حاضر، خرید آب از فروشگاه در خانه ما تابو است، ما فقط نوشیدنی های سالم خانگی، صرفا از مواد طبیعی استفاده می کنیم.

من این دستور غذا را با سادگی دوست داشتم، زیرا شما می توانید این آب را بدون استریل کردن، با استفاده از آبمیوه گیری و غیره حفظ کنید. شما فقط باید همه چیز را طبخ کنید، دستکاری های ساده انجام دهید و کلید را ببندید!

اطلاعات دستورالعمل

روش آشپزی: آشپزی

مجموع زمان پخت و پز: 50 دقیقه

تعداد وعده: 10 .

مواد تشکیل دهنده:

  • کدو تنبل - 2-2،5 کیلوگرم
  • شکر گرانول -1.5 گرم.
  • اسید سیتریک - 1/4 قاشق چایخوری.
  • آب -2 لیتر + 0.5 سانتیمتر

چگونه طبخ:






یادداشت معشوقه:

  • بهتر است که آب مخلوط را در یک مکان تاریک و خنک که در آن اشعه های خورشید به آن برسد، حفظ کنید.
  • با چنین نوشیدنی روشن، هیچ بلوز زمستانی وحشتناک نیست، چند سیب را نوشید خوشمزه آبو خاطرات یک تابستان گرم را پر کرد.
  • دستور العمل در اینجا است

قبل از شروع به دستور غذا، لازم است بدانید که آب بسیار مفید است و از همه به مردم توصیه می شود، زیرا کدو تنبل خام   هضم بسیار سخت تر است. شما همچنین باید با ترکیب غنی و منحصر به فرد نوشیدنی آشنا شوید:

  1. پکتین یک پلی ساکارید عجیب و غریب است که متعلق به الیاف رژیمی با ارزش است که می تواند حل شود.
  2. ویتامین ها - بتا کاروتن، و همچنین گروه های B، A، C، K، E.
  3. مواد معدنی - کلسیم، پتاسیم، آهن، روی و سدیم، فسفر و منگنز.

همانطور که می بینید، آب کدو تنبل بسیار سالم است، و همچنین بسیار خوشمزه و معطر است. برای تهیه چنین شگفت انگیزی برای فصل زمستان، می توانید از دستورالعمل ثابت شده و با کیفیت بالا استفاده کنید. با توجه به دستور العمل پیشنهاد شده، شما نیاز به مواد زیر:

آشپزی

تهیه دستور العمل گام به گام با ارائه عکس های مفصل و مفید:

1) برای ساخت آب، شما باید یک کدو شیرین، رسیده و معطر را انتخاب کنید. همچنین لازم است تنظیم مقدار آب در فرآیند پخت و پز، از آنجا که تراکم نوشیدنی به پایان رسید به آن بستگی دارد. بنابراین، پس از انتخاب میوه ای که لازم دارید، باید آن را بشویید و نصف آن را برش دهید. سپس شما باید کاملا داخل آن را تمیز کنید، یعنی: تمام استخوانها، الیاف و زیر آب را بشویید و سپس با حوله کاغذی بمالید.


2) گام بعدی این است که کدو تهیه شده را بپوشانید، پوست آن را بپوشانید و همچنین آن را به مکعب های متوسط، اما به همان اندازه برش دهید.


3) گلدان ها را با دیوارهای ضخیم و پایین بکشید، کدو تنبل شده را به آن اضافه کنید. بعضی از آب را نصف لیتر بنوشید، به طوری که قطعه ها به پایین نمی چسبانند و نمی سوزند، زیرا این طعم نوشیدنی را خراب می کند. بسته به تنوع و بلوغ محصول، تقریبی زمان پخت حدود بیست تا سی دقیقه است.


4) بشقاب را بشویید و قطعات کدو تنبل را داخل آن قرار دهید تا سرد شود. شما می توانید با دارچین بپاشید، اگر شما یک طعم مشابه را دوست دارید.


5) سپس شما نیاز به استفاده از یک چرخ گوشت یا مخلوط کن که در آشپزخانه شما می خورد. به عنوان یک نتیجه، شما باید ماسه ضخیم داشته باشید. اگر از یک چرخ گوشت استفاده می کنید، می توانید نوشیدنی را با پالپ تهیه کنید.


6) بعد از این رویداد، سیبزمینی پودر را در یک ظرف بخور و روی اجاق قرار دهید. آب باقی مانده و قند را به عنوان مورد نظر اضافه کنید. سپس صبر کنید تا پوره جوش بخورد، گاز را رها کنید و به مدت پنج تا هفت دقیقه رها کنید، اما نه بیشتر. قرار ده گرم اسید سیتریک و کاملا مخلوط کنید تا محلول شود.


7) آب میوه از کدو تنبل خوشمزه   آماده است حالا شما باید آن را به بطری، قوطی ریخته، اما آن را بلافاصله، همانطور که شما از اجاق گاز را حذف کنید. اگر با استفاده از بطری ها، با بطری های تنگ / کلاه های پیچ، و اگر قوطی ها، با کلاه های آهن جمع کردن. آب خانگی   بسیار مفید و آماده برای خوردن است.

دستور العمل های ویدئویی

از زمان های قدیم، این در نظر گرفته شده است که کدو تنبل بزرگ از تمام باغ ها است. به لطف مزایای زیادی که در آن وجود دارد، چنین عنوان افتخاری به خوبی سزاوار است. کدو تنبل یک انبار ناپذیر از مواد مفید و مغذی مختلف، عناصر میکرو و ماکرو، ویتامین ها و اسیدهای آمینه است. علاوه بر همه اینها، آن را یک مزیت بزرگ - طول عمر طولانی دارد. برای تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ قدرت، به خصوص در زمستان، شما فقط نیاز به یک لیوان آب مخلوط، که می تواند در خانه آماده شود.

دستور العمل های مختلفی وجود دارد که برای زمستان می توانید آن را انجام دهید. آبمیوه کدو تنبل بسیار مفید است زیرا مصرف منظم، در صورت عدم وجود منع انها، به بهبود وضعیت سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. انواع دستور العمل ها اجازه می دهد تا شما را به آب از اجزای مختلف، به عنوان مثال: سیب، آلو، نارنجی، لیمو و میوه های دیگر اضافه کنید. با اضافه کردن انواع مواد تشکیل دهنده، آن کمتر مفید است بدون آنها.

قبل از شروع آشپزی، باید بدانید که چقدر مفید است و آیا می تواند به سلامتی شما آسیب برساند.

خواص مفید

آبمیوه کدو تنبل خانگی یک منبع واقعی مواد مغذی و مواد مغذی و همچنین یک پزشک واقعی است. برای مثال:

  • این غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، اسید آمینه است؛
  • کمک به بهبود و نرمال کردن هضم، و همچنین یک ابزار عالی برای یبوست است.
  • سطح کلسترول مضر را در خون انسان کاهش می دهد.
  • بدن انسان را از سموم، بقایای انباشته شده و مخاط، و همچنین چربی پاک می کند.
  • تقویت سیستم ایمنی بدن؛
  • پوسیدگی را برطرف می کند
  • وضعیت سیستم عصبی را بهبود می بخشد؛
  • این توصیه برای پیشگیری و درمان مشکلات مانند فشار خون بالا، کولیت، آترواسکلروز و نقرس توصیه می شود؛
  • وضعیت پوست، ناخن ها و مو را بهبود می بخشد
  • کبد و کلیه را پاک می کند

خواص مضر

علاوه بر مزایای بالا و جنبه های مثبت این نوشیدنی، لازم است که موارد منع مصرف و محدودیت های مصرف آن را بیابید.

  • در حضور دیابت شدید؛
  • اگر اسهال وجود داشته باشد، همانطور که هنگام نوشیدن آب، افزایش مشکل ممکن است رخ دهد؛
  • با واکنش های آلرژیک، و همچنین عدم تحمل فردی؛
  • زخم ها و گاستریت در حالت حاد؛

همانطور که می بینید، موارد منفی کمتری وجود دارد و آنها بسیار معنی دار نیستند، بنابراین آب میوه کدو تنبل تهیه کنید و آن را به سلامتی خود برسانید!

مردم می گویند کدو تنبل بهترین شفا دهنده خانه است. و اینکه چگونه بسیاری از چیزهای مختلف از آن می توان آماده کرد: دوره های اول، و دوم، و البته، آبمیوه کدو تنبل خانگی. غنی و سالم، روشن و خوشمزه و مهمتر از همه، آبمیوه کدو تنبل طبیعی و خانگی، فرصتی فوق العاده برای ترکیب کسب و کار با لذت است: لذت بردن از طعم منحصر به فرد و دوباره پر کردن بدن با مواد معدنی و ویتامین. علاوه بر این، برای تهیه آبمیوه کدو تنبل خانگی شما مشکل زیادی نخواهید داشت. نکته اصلی این است که کدو تنبل درست را انتخاب کنید، کدام یک از آبمیوه های کدو تنبل خانگی، اشباع و شیرین تر می شود.

کدو تنبل باید جوان باشد و وزن آن تا 6 کیلوگرم باشد. فقط در این مورد در مقدار زیادی از کاروتن و طبیعی فروکتوز متفاوت است. اسکواش Butternut انتخاب ما است. کدو را پوست کن، آن را به قطعات کوچک بریزید و آب را با سرعت حداکثر فشار دهید. بدون آبمیوه گیری - خمیر را رنده کرده و آب را با کمک گاز پانسمان بریزید. اگر چه باید بگویم این گزینه بسیار مشکل است. آب آماده برای استفاده از فورا، به معنای واقعی کلمه در عرض 10-15 دقیقه است، آن را نباید برای مدت طولانی ذخیره شود.

برای این واقعیت آماده باشید که طعم خوشایند و شیرین آب میوه کدو تنبل خانگی ممکن است برای خانوارتان مناسب نباشد، زیرا هنوز دارای برخی از تفاوت های خاص است. اما این وضعیت را می توان به راحتی با رقیق کردن آب کدو تنبل خانگی اصلاح کرد. این کاملا با آب از سیب، گلابی، پرتقال، هویج، کرفس ترکیب شده است. چند قطره آب لیمو و برخی از شکر یا عسل را اضافه کنید - این فقط بهبود خواهد یافت طعم و مزه   آب خود را و آن را غنی تر و نرم تر است.

آب میوه خانگی نیز می تواند برای آینده رزرو شود. شما می توانید این کار را با دو روش انجام دهید: بدون و بدون پاستوریزاسیون. تفاوت این است که در مورد اول، آب به داخل بانک ها ریخته می شود و در حال حاضر در آنها پاستوریزه می شود، و در مرحله دوم - آب برای 5-10 دقیقه جوش داده می شود، سپس به بانک ها ریخته و ریخته می شود. هر چیز دیگری کدو تنبل، برش به قطعات، شما می توانید یخ زده، و قبل از پخت و پز، خارج شدن از فریزر، انجماد و سپس آب را آماده هر گونه که شما می خواهید.

آبمیوه کدو تنبل تازه خانگی

مواد تشکیل دهنده:
  1 کدو تنبل رسیده و وزن آن تا 5 کیلوگرم است.

آشپزی:
  پوست کدو تنبل را بشویید، بذر بریزید و به مکعب بریزید. آنها را از طریق آبمیوه گیری بردارید و آب را با سرعت حداکثر فشار دهید. آب پرتقال روشن از کدو تنبل آماده است.
  اگر می خواهید از کدو تنبل، هویج، کدو تنبل، کدو تنبل، کدو تنبل و سیب دیگر استفاده کنید، از هر یک از این سبزیجات و میوه ها در نسبت 1: 1 به آب کدو استفاده کنید و عسل یا قند را به طعم اضافه کنید.


کدو تنبل با خمیر

مواد تشکیل دهنده:
  1 لیتر آب
  100 گرم شکر
  کیک کدو تنبل 500 گرم،
  1 لیمو آب
  چند شاخه نعناع.

آشپزی:
  قند را به آب اضافه کنید و جوش بخورید. کیک را در شربت پخته اضافه کنید و برای 15-20 دقیقه طبخ کنید. سپس توده را از طریق سینر پاک کنید. آب خالص با پالپ دوباره آتش زده، به جوش می آید، آب لیمو و شاخه های نعناع را اضافه کنید. پان را از گرما خارج کنید، آبجو را دم کنید، سپس نعنا را بردارید و خنک شود. برای حفظ تمام مواد مغذی در آب، کیک را با نعناع جوش داده و بدون اضافه کردن آب، سرد و تنها پس از آن با آب مخلوط کنید. برای آب با خمیر، از کیک قبلی از دسته آب استفاده کنید.

آبمیوه کدو تنبل خانگی با لیمو برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:
  1 کیلو پالم کدو تنبل،
  250 گرم شکر
  2 لیتر آب
  1 لیمو

آشپزی:
  پالپ کدو خوری، رول کردن پالپ، پوشش آن را با شربت قند قند، هم بزنید و در حرارت کم 15 دقیقه طبخ کنید. سپس ظرف را از گرما، خنک کن. جرم را با مخلوط کن یا جگر را از طریق یک غربال جوش کنید و به تابه بریزید، بلافاصله آب لیمو را اضافه کنید، جیوه را به جوش آورده و با هم زدن، 10 دقیقه بجوشانید. آب را بر روی شیشه های استریل ریخته و رول کنید.


کدو تنبل آب پرتقال برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:
  1 کدو تنبل کوچک
  3 پرتقال
  200 گرم شکر
  10-15 گرم اسید سیتریک
  آب

آشپزی:
کدو تنبل بریزید را در آب بگذارید تا کاملا آن را بپوشاند و 5 دقیقه بعد از جوش بخورید. سپس جورابهای کدو را از طریق یک غربال جوش بپوشانید. توده حاصل را در تابه قرار دهید، آن را به آب پرتقال تازه، اسید سیتریک و شکر اضافه کنید. به جوش آوردن و بلافاصله گرما را خاموش کنید. آب را بر روی شیشه های استریل ریخته و رول کنید.

کدو تنبل با هویج و زردآلو خشک برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:
  3 کیلوگرم کدو تنبل
  4 هویج
  500 گرم زردآلو خشک،
  1.2 کیلوگرم شکر
  3 لیتر آب
  15 گرم اسید سیتریک

آشپزی:
  کدو تنبل، هویج و زردآلو را به قطعات تقسیم کنید، همه ی مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه قرار دهید، با آب بپوشانید و آن را تا نرم بشویید. سپس با مخلوط کن خنک و پوره کنید. هشدار: سوپ را ریختن نکنید توده خرد شده را در تابه بگذارید، یک فنجان سوپ، شکر، اسید سیتریک اضافه کنید، آن را به جوش آورده و جوش بخورید تا شکر را از بین ببرید. بلافاصله آب را به قوطی های قبل از استریل ریخته و رول کنید.


کدو تنبل و سیب برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:
  1 کیلو کدو تنبل
  1 کیلو سیب
  250 گرم شکر
  خربزه 1 لیمو.

آشپزی:
  با استفاده از آبمیوه گیری، آب را از کدو تنبل و سیب فشار دهید، آنها را در یک ظرف بخورید، قند و لیمو را اضافه کنید. برای جوشاندن بگذارید تا 5-10 دقیقه بگذارید. سپس آب کمی بعدا بر روی اجاق بریزید، آن را بر روی شیشه های استریل شده ریخته و آن را رول کنید.

کدو تنبل با آب انگور فرنگی

مواد تشکیل دهنده:
  800 گرم کدو تنبل
  800 گرم انگور فرنگی،
  300 گرم عسل.

آشپزی:
  آب را از کدو و انگور فرنگی بردارید، به خوبی با عسل مخلوط کنید، به داخل کوزه بریزید و به مدت 20 دقیقه استریل کنید. سپس بطری ها را قبل از پخته شدن بریزید و کاملا خنک شوید.

البته، تمام دستور العمل آبمیوه کدو تنبل برای زمستان را می توان برای استفاده روزمره استفاده کرد، دور زدن عقیم سازی و نگهداری آب برای بیش از دو روز در یخچال.

در نهایت، چند هشدار. کدو تنبل دارای یک پتانسیل قدرتمند است. وارد کردن آبمیوه کدو تنبل خانگی به تغذیه کودکان جوان، به دقت و به تدریج انجام دهید، زیرا مقدار زیادی کراتین می تواند باعث واکنش آلرژیک شود. افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش باید با احتیاط از آبمیوه کدو تنبل استفاده کنند.

اشتهای بون و اکتشاف های آشپزی جدید!

لاریسا شوفتاخینا

 
مقالات توسط   موضوع:
دستور العمل برای پختن بادمجان برای زمستان: Teschin زبان
برای همه ظروف تند مدتهاست چنین نامی - "زبان تشیین" ثابت شده است. این میان وعده های جالب از سبزیجات مختلف مانند سبزیجات، خیار یا بادمجان تهیه شده است. دومی به عنوان یک عنصر برای چنین ظرفی بسیار محبوب است. برای ذخیره سازی با
اگر یک تخم مرغ در آب شناور شود، می تواند خورده شود
45 پرسش و پاسخ جالب در مورد تخم مرغ 31. چه مدت می تواند ذخیره تخم مرغ جوشانده شود؟ تخم مرغ پخته شده در پوسته می تواند تا 7 روز در یخچال نگهداری شود، اما بهتر است ظرف 3 روز آن را بخورید. هنگام جوشاندن فیلم محافظ روی پوسته تخریب می شود
هرمس یک میان وعده نخود فرنگی است
با وجود این واقعیت که من هوموس را امتحان کردم و از سالها قبل از آن قدردانی کردم، من در خانه هومز راست نگرفتم. به نظر می رسد، خوب است، در تهیه نخود خرد شده، همان نخود فرنگی. بنابراین ابتدا فکر کردم، اما اشتباه کردم. تو
دستور غذاها را از فلفل بلغاری در خانه برای هر طعم و مزه بگیرید
کوک لچو. کوک لچو را در چند کوکور بخرید. در کل، بسته به مقدار کم مصرف، حدود 1.5 ساعت طول می کشد تا پخته شود. چگونه به طبخ غذا lecho برای پخت و پز 1 لیتر شیرینی شیرین فلفل شیرین - 900 گرم گوجه فرنگی - 600 گرم سرکه 9