बच्चे को दूध पिलाने के लिए कितना तोरी खाना बनाना है। स्टाइलिश लड़की। युवा ज़ूचिनी के सूप-प्यूरी खाना बनाना
तोरी एक स्वस्थ और पौष्टिक उत्पाद है। निविदा पल्प में बड़ी मात्रा में फाइबर, एस्कॉर्बिक एसिड, समूह बी विटामिन, कैल्शियम, पोटेशियम लवण, लोहा, मैग्नीशियम शामिल हैं। और यहां तक कि लंबे समय तक भंडारण के साथ यह सभी प्राकृतिक धन इस अनूठी सब्जी से कहीं भी गायब नहीं होता है। तोरी आहार और बच्चे के भोजन के लिए बहुत अच्छा है। इससे आप कई तरह के फेफड़े तैयार कर सकते हैं और स्वादिष्ट भोजन। युवा ममियों को अक्सर आश्चर्य होता है कि बच्चे को मैश तैयार करने के लिए कितनी मात्रा में खाना बनाना है, पहले खिलाने के लिए। और बहुत से लोग जानना चाहते थे कि एक धीमी कुकर या एक डबल बॉयलर में तोरी की गर्मियों के पकवान कैसे पकाने हैं।
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न केवल यह सस्ता है, बल्कि घर का बना बेबी फूड अक्सर स्टोर से खरीदी गई किस्मों की तुलना में स्वाद में स्वास्थ्यवर्धक और फुलर होता है। परिणाम शानदार थे। मेरी बेटी को उसके घर का बना कद्दू और तोरी खाना बहुत पसंद है। वह हमेशा हर काटती है! दोनों और तोरी छोटे बच्चों के लिए उत्कृष्ट प्रथम खाद्य पदार्थ हैं। कद्दू संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल, सोडियम, और कैलोरी में कम है, लेकिन विटामिन ए, विटामिन बी 6, विटामिन सी, विटामिन ई, फोलिक एसिड, लोहा, थियामिन, नियासिन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, राइबोफ्लेविन, जैसे पौष्टिक विटामिन और खनिजों में उच्च है। तांबा और मैंगनीज।
खाना पकाने के लिए तोरी कैसे तैयार करें
आदर्श रूप से, आपको युवा ज़ूचिनी पकाने की आवश्यकता है। तैयारी के काम में ज्यादा समय नहीं लगता है। सब्जियों को धोया जाता है और क्यूब्स या हलकों में काट दिया जाता है।
परिपक्व फल कठोर छिलके, सख्त बीज के अंदर और घने मांस द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। ऐसे तोरी पकाने से पहले, उन्हें साफ करने, बीज से मुक्त करने और लुगदी को काटने की आवश्यकता होती है।
तोरी में भी संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल, सोडियम और कैलोरी की कम मात्रा होती है, लेकिन प्रोटीन, विटामिन ए, थायमिन, नियासिन, फॉस्फोरस, तांबा, विटामिन सी, विटामिन के, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी 6, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, पोटेशियम और मैंगनीज में उच्च मात्रा में होता है। , कद्दू और तोरी भी आहार फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत हैं।
अपने बनाने के लिए घर का बना कद्दू और तोरी, ताजे कद्दू और तोरी के साथ शुरू करें। तोरी को धोएं और काटें, लेकिन त्वचा को हटाएं नहीं। थोड़े से डिस्टिल्ड वॉटर के साथ कांच के बर्तन के नीचे कुचली हुई ज़ूचिनी रखें। तोरी को नरम और कोमल होने तक माइक्रोवेव में पकाएं। जब तक कि ज़ुचिनी को पकाया नहीं जाता है, तब तक कद्दू से इनसाइड्स को धो लें और हटा दें। कद्दू के छिलके को निकालें, और फिर फलों को छोटे टुकड़ों में काट लें। थोड़ा और आसुत पानी के साथ एक और गिलास पकवान के तल में जमीन कद्दू रखें।
यदि पकवान की तैयारी के लिए ज़ूचिनी के हिस्सों की आवश्यकता होती है, तो उन्हें छील दिया जाता है, बीज के साथ काट दिया जाता है और साफ किया जाता है। केवल युवा तोरी पूरी तरह से पकाया जाता है। उनकी त्वचा कोमल है, और बीज नरम हैं। खाना पकाने से पहले, उन्हें बस धोने की जरूरत है।
टिप! तोरी से पील को जल्दी और आसानी से हटा दिया जाता है, अगर इसे आधा में काट दिया जाता है और चाकू या सब्जी के छिलके से साफ किया जाता है।
नरम और कोमल होने तक माइक्रोवेव में कद्दू को पकाएं। पकाई हुई तोरी और कद्दू को थोड़ा ठंडा होने दें। फिर पके हुए सब्जियों को बेबी फूड प्रोसेसर में मिलाएं जब तक कि चिकना न हो जाए। बड़े बच्चों के लिए मिश्रण में कुछ छोटे टुकड़े छोड़ दें। कद्दू और तोरी से बच्चे के भोजन को छोटे कंटेनर या आइस ट्रे में स्थानांतरित करें। जब तक आपका बच्चा खाने के लिए तैयार नहीं हो जाता है, तब तक अपने घर के कद्दू और ज़ूचिनी भोजन को ठंडा या फ्रीज़ करें।
खाना पकाने का समय उस पानी की कठोरता पर निर्भर करता है जिसका हम उपयोग करते हैं और बर्तन के प्रकार, लेकिन एक उचित उपाय तब होता है जब वे बहुत नरम हो जाते हैं। टेंडर ज़ुचिनी को हार्ड स्क्वैश की तुलना में बहुत कम खाना पकाने के समय की आवश्यकता होती है। यदि आप एक ही समय में कई सब्जियां पका रहे हैं, तो मटर के बगल में तोरी को जोड़ा जा सकता है, जिसे पकाने में भी थोड़ा समय लगता है।
बच्चे के लिए स्क्वैश प्यूरी
बच्चों के लिए, भोजन विशेष रूप से सावधानी से तैयार किया जाता है। बच्चे के लिए एक पूरक भोजन के रूप में उपयोग किए जाने वाले तोरी के लिए, इसे अपनी स्थिरता में माँ के दूध जैसा दिखना चाहिए। बेबी स्क्वैश प्यूरी निम्नानुसार तैयार की जाती है:
- छोटे युवा तोरी अच्छी तरह से धोया और छील।
- इसे लगभग 10 मिनट तक पकाया जाना चाहिए। कांटा के साथ गर्म करना आसान होना चाहिए। उबली हुई सब्जियों को एक छलनी के माध्यम से रगड़ा जा सकता है। मैश्ड आलू की एक छोटी मात्रा तैयार करने के लिए, एक ब्लेंडर का उपयोग करना बस असुविधाजनक है।
- पानी की काफी जरूरत है। इसमें केवल सब्जियों के टुकड़े ही होने चाहिए। तोरी से, पानी की एक बड़ी मात्रा में उबला हुआ, मसला हुआ आलू बहुत पानी निकल जाएगा।
- पहले खिलाने के लिए बेबी प्यूरी में नमक या चीनी जोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है। यदि बच्चे को पकवान का स्वाद पसंद नहीं था, तो थोड़ी मात्रा में नमक या चीनी अभी भी हस्तक्षेप नहीं करता है।
यह महत्वपूर्ण है! एक छोटे बच्चे को खिलाने के लिए केवल ताजे तैयार स्क्वैश मैश किए हुए आलू होना चाहिए। जब गर्म करते हैं, तो डिश खो देता है उपयोगी गुण और बेस्वाद हो जाता है।
दलिया बन जाने के बाद, आप मैश किए हुए आलू में एक चम्मच कच्चे जैतून का तेल मिला सकते हैं, जब आप एक साल बाद तक बच्चे को देने जा रहे हैं, लेकिन नमक कभी नहीं। छह महीने के लिए, पौधा ठीक होना चाहिए, लेकिन 8 या 9 महीनों से हम कुछ बड़े टुकड़ों को छोड़ सकते हैं, कम दलिया काट सकते हैं ताकि बच्चे को नए बनावट का उपयोग हो, क्योंकि कुछ महीनों में वह ठोस पदार्थों को चबाना चाहेगा।
इस उम्र से भी, बच्चा पका हुआ सब्जियों के टुकड़े लेता है और उन्हें चूसता है या उन्हें कुतरता है अगर हम उनके बगल में हैं, उन्हें देख रहे हैं। यह शिशु आहार में कद्दू और तोरी सब्जियों जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों की कोशिश करने का एक और तरीका है। यह मेरे पसंदीदा सीजन में से एक है। क्या आपका बच्चा जल्द ही 6 महीने का हो जाएगा? यह सीखने का समय है कि मैश किए हुए आलू कैसे बनाएं। फल से पहले सब्जियां खोलना बेहतर है।
कुकिंग सूप प्यूरी ऑफ़ युवा ज़ुचिनी
यह एक हल्का और सेहतमंद व्यंजन है - आदर्श विकल्प के लिए गर्मियों का दोपहर का भोजन। प्यूरी सूप बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है। 3 - 4 युवा तोरी 20 मिनट के लिए हल्के नमकीन पानी की पूरी मात्रा में उबला हुआ। एक ब्लेंडर का उपयोग करके, उन्हें मैश किए हुए आलू में बदल दिया जाता है।
बच्चे सब्जियों की अधिक सराहना करते हैं जब उन्होंने अभी तक फलों की मिठास का अनुभव नहीं किया है। आमतौर पर पहले आलू, गाजर या मीठे आलू को पेश करने की सिफारिश की जाती है। अधिकांश बच्चे अपने थोड़े मीठे स्वाद से प्यार करते हैं, और उनका आलूबुखारा तुरंत मैश हो जाता है। मटर, तोरी या शतावरी का पालन कर सकते हैं। ब्रोकोली और के बाद से फूलगोभी गैस दे सकते हैं, उन्हें थोड़ी देर बाद पेश करना उचित है।
एक समय में केवल एक सब्जी जोड़ें और नई सब्जी में प्रवेश करने से कम से कम 3 दिन पहले प्रतीक्षा करें। यह उपाय यदि आवश्यक हो, तो एलर्जीनिक भोजन को पहचानने में मदद करता है। और इससे बच्चे को प्रत्येक सब्जी के स्वाद को अलग से पता चलता है और उसे वश में किया जा सकता है। जनता शायद सबसे सरल व्यंजन हैं जिनकी आपको कभी आवश्यकता होगी। क्या आप उन व्यंजनों को जानते हैं जिनके लिए केवल 2 अवयवों की आवश्यकता होती है? बस सब्जी को धोएं या साफ करें, इसे तैयार होने तक थोड़ा पानी या भाप में उबालें, फिर मिक्सर के साथ थोड़ा पानी डालकर पीएं।
एक बड़े चम्मच मैदा को हल्के सुनहरे रंग की कड़ाही में तला जाना चाहिए, जिसमें मक्खन का एक टुकड़ा पहले से गरम हो। भुना हुआ आटा स्क्वैश के काढ़े के साथ मिलाया जाना चाहिए ताकि गांठ न बने। दूध के एक दो गिलास डालने की भी जरूरत है। परिणामी मिश्रण में स्क्वैश प्यूरी रखें। सूप को एक और 8 - 10 मिनट के लिए पकाया जाता है।
जमे हुए और वाणिज्यिक मैश किए हुए आलू? वे व्यावहारिक हो सकते हैं, लेकिन उनकी दो बड़ी कमियां हैं। सबसे पहले, उनकी अल्ट्रा-चिकनी बनावट केवल कुछ हफ्तों के लिए उपयुक्त है। बच्चे को धीरे-धीरे सीखना चाहिए कि बनावट को कैसे चबाएं और प्रबंधित करें। दूसरे, एक बर्तन में सब्जी प्यूरी की सुगंध ताजी सब्जियों के करीब कम है। बच्चे को व्यावहारिक रूप से कुछ सब्जियों को जानना सीखना होगा, जब आप उसे एक ताजा पका हुआ घर देंगे। बेशक, स्वाद पर चर्चा नहीं की जाती है, लेकिन, व्यक्तिगत रूप से, मेरे पास मेरे "शावर" में बच्चों के मैश्ड आलू का स्वाद था, और उन्होंने मुझे घर पर बनाने के लिए मना लिया!
कटा हुआ साग (डिल, अजमोद, सीलेंट्रो) के साथ सेवा की और सफेद ब्रेड टोस्ट किया।
तोरी को सही तरीके से पकाएं
आज, हर रसोई में आप विभिन्न घरेलू उपकरणों को देख सकते हैं। मैं चाहता हूं कि यह सब गृहिणियों को स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन तैयार करने में मदद करे। स्क्वैश विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है:
क्या आपने अपने बच्चे की मक्खियों को पकाया, पकाया या पकाया? कठिनाइयाँ, चिंताएँ या प्रश्न? पहला चम्मच शुरू करना आसान नहीं है। बच्चा हमेशा बदलने के लिए खुला नहीं होगा। धैर्य, नम्रता और चालाक आपका मुख्य सहयोगी होगा। दस साल पहले, विविधता चार महीने पहले शुरू हुई थी। आज, कई बाल रोग विशेषज्ञ भोजन की एलर्जी के कारण और मोटापे की रोकथाम में इसकी सलाह नहीं देते हैं। आप एक डॉक्टर से संपर्क कर सकते हैं, कुछ बच्चे पांच महीने तक गाजर प्यूरी को अच्छी तरह से पकाएंगे!
विविधता एक लंबी प्रक्रिया है, कभी-कभी श्रमसाध्य भी! आपको एक समय में एक नया भोजन दर्ज करना होगा और प्रत्येक के बीच कई दिनों का स्थान छोड़ना होगा! एक बार में केवल एक परिवर्तन की पेशकश करने की भी सिफारिश की जाती है: दूसरे शब्दों में, एक चम्मच से बच्चे को गाजर की पेशकश न करें यदि दोनों अज्ञात हैं। नौ महीने से, भोजन की बनावट विकसित हो सकती है - चिकनी, कुचल या टुकड़ों में - बच्चे को चबाने और निगलने की क्षमता पर निर्भर करता है, लेकिन परिपक्वता में भी।
| एक डबल बायलर में | जब कंटेनरों में पानी उबलता है, तो कटा हुआ सब्जियां एक परत में रखी जाती हैं और 20 मिनट के लिए पकाया जाता है। |
| मल्टीकलर में | सब्जियों को "बेकिंग" मोड में 10 मिनट पकाया जाता है |
| पान में | पानी की एक छोटी राशि उबालने और नमक जोड़ने के लिए। वहां सब्जियां डालें और 10 मिनट तक पकाएं। |
| पैन में (एक बच्चे के लिए) | स्क्वैश 10 - 15 मिनट के लिए पकाया जाता है और एक कांटा के साथ गर्म होता है या एक ब्लेंडर के साथ विभाजित होता है। यदि मसला हुआ आलू बहुत मोटा निकला, तो इसे पकाने के बाद बची हुई सब्जी के शोरबे के साथ पतला किया जाता है। |
| एक सॉस पैन में (stews के लिए) | स्टू को पकाने के लिए, केवल 10 मिनट के लिए उबालने के लिए पर्याप्त है, ताकि इसमें एक सुखद बनावट हो और अलग न हो। |
किसी भी परिचारिका, एक बार उबला हुआ, तो कर सकते हैं दिखावट उत्पाद यह निर्धारित करने के लिए कि किसी विशेष डिश के लिए खाना बनाना कितना आवश्यक है। समय भी नोट नहीं करना है। इस सब्जी को तैयार करना बहुत आसान है। और इसे यथासंभव उपयोगी बनाने के लिए, सीजन में इसे बेहतर चुनें जब नाइट्रेट्स के बिना गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदने के अधिक अवसर हों। बोन एपेटिट!
सामान्य तौर पर, सब्जियों को दोपहर के भोजन के दौरान और फलों को स्वाद के लिए पेश किया जाता है। यह पहली सब्जी और पहले फल की पसंद बनाने के लिए बनी हुई है: वास्तव में, कोई नियम नहीं हैं, यह फसलों पर निर्भर करता है। फ्रांस में, यह मसला हुआ गाजर की तरह है, जो प्रबल होता है, और ब्रिटिश आलू और एशियाई चावल के दलिया के साथ शुरू करते हैं! नियम को शुरू करना है - कम से कम पहले महीने - प्रति सप्ताह एक नया भोजन। आप पहले गाजर के साथ शुरू कर सकते हैं, और फिर दूसरे आलू और इतने पर जोड़ सकते हैं। फल को सुचारू रूप से शुरू करने के लिए, यह पूरे फ्रांस में एक सेब के साथ शुरू होता है, फिर यह धीरे-धीरे अन्य बहुत नरम और सुपाच्य फलों से जुड़ा होता है, जैसे नाशपाती, क्विंस, प्रून और केला।
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बच्चे के लिए 5-6 महीने में पहले खिलाने का समय आता है। माताओं के लिए पसंद का समय आता है: चाहे दलिया उबालना हो, सब्जी प्यूरी तैयार करना हो या किण्वित दूध उत्पादों से खिलाना शुरू करना हो। पहले वनस्पति खाद्य पदार्थों में मतभेद नहीं होते हैं और विशेष रूप से अक्सर कब्ज वाले बच्चों के लिए सिफारिश की जाती है।
कुकिंग सूप प्यूरी ऑफ़ युवा ज़ुचिनी
जब बच्चे ने पहले केप को पार कर लिया है, तो आप धीरे-धीरे उसके मेनू को स्थानांतरित कर सकते हैं। आप सब्जियों के कुछ चम्मच के साथ सीधे शुरू कर सकते हैं, एक चम्मच या दूध की बोतल को पूरक कर सकते हैं। रुकावटों से बचने के लिए इसे मजबूर न करें। यह एक चम्मच के साथ एक और दिन पेश करने या बोतलबंद दूध से सब्जियों के लिए एक विधि चुनने के लिए पर्याप्त है, अगर आपको अनुशंसित नहीं किया गया है। सुचारू रूप से और धीरे से जाना बेहतर है। यह निरंतरता और नियमितता है जो भुगतान करेगी! माँ या पिताजी की गोद में एक अच्छा बच्चा अंततः फट जाएगा। जैसे ही उसने अपना पहला छोटा बर्तन स्वीकार किया, हम एक उच्च कुर्सी चुन सकते हैं।
तोरी - सब्जियों के बीच का नेता
सब्जियों को चुनते समय जो बिल्कुल सुरक्षित और गैर-एलर्जेनिक हैं, स्क्वैश प्राथमिकता है क्योंकि यह स्वाद और रंग में पूरी तरह से तटस्थ है। और मसला हुआ तोरी शरीर को कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन से भरता है, आंत्र को सामान्य करता है, हानिकारक यौगिकों को हटाने में मदद करता है। तोरी अन्य सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। हालांकि, पहले मैश्ड आलू को दूसरे उत्पाद को जोड़ने के बिना पकाना आवश्यक है। 8 महीने के बच्चे के आहार में मल्टीकंपोनेंट प्यूरी दिखाई देते हैं।
सबसे अच्छी सब्जियां और फल
गाजर, निर्विवाद सितारे वह अपने मधुर स्वाद के साथ बच्चों को लुभाता है। इसकी कैलोरी सामग्री अन्य सब्जियों की तुलना में मुश्किल से अधिक है: इसमें अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसके कई लाभ भी हैं: यह विटामिन ए में समृद्ध है, जो कि विकास और संक्रमण से लड़ने के लिए आवश्यक है। यह फाइबर में भी समृद्ध है और इसकी तैयारी की विधि के अनुसार आंतों के संक्रमण को नियंत्रित करता है। क्रूड, यह प्रभावी रूप से कब्ज से लड़ता है। इसके विपरीत, यह दस्त के लिए आदर्श है। जैविक गाजर का उपयोग करना बेहतर है, यह नाइट्रेट में सबसे व्यस्त सब्जियों में से एक है।
पहले खिलाने के लिए तोरी खाना बनाना
बहुत पहले भोजन के लिए आपको केवल तोरी को मैश करने की आवश्यकता है। नमक या चीनी जोड़ने की बिल्कुल आवश्यकता नहीं है। लेकिन पौधे की उत्पत्ति (जैतून या मकई) का तेल बूंद से गिरना निश्चित है। पहले सप्ताह के अंत तक आप 1 चम्मच जोड़ सकते हैं। पूरी तरह से प्यूरी का पूरक है और स्तन का दूध व्यक्त किया है।
शिशुओं के पेट द्वारा सब्जियां सबसे अच्छी तरह से सहन की जाती हैं: हरी बीन्स, पालक, तोरी, चमकदार सफेद, स्वाद को नरम करने के लिए आलू के साथ मिश्रित। सबसे मूल्यवान: गाजर, कद्दू, पार्सनिप। यह पचाने में अधिक कठिन है: गोभी, फूलगोभी, सालिस, हरी लीक। स्वाद को नरम करने के लिए, आप कुछ प्रजनन क्षमता जोड़ सकते हैं। आलू के अलावा, आप सब्जियों के साथ चावल भी मिला सकते हैं। यह एक ऐसा भोजन है जिसे एलर्जेन के रूप में नहीं जाना जाता है। चावल स्टार्च आसानी से पच जाता है। फल, बच्चे, मीठी सुगंध नहीं चुभेंगे।
यह एक पुरानी एंग्लो-सैक्सन कह रही है, जो कहती है: "एक सेब एक दिन एक डॉक्टर रखता है," "एक सेब एक दिन में एक डॉक्टर रखता है।" यह कैलोरी में कम है लेकिन कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध है। आंतों के संक्रमण के लिए फाइबर की खपत भी नगण्य से दूर है। इसमें 30 से अधिक खनिज हो सकते हैं। इसकी विटामिन सी सामग्री को जैविक खेती से प्राप्त प्राथमिकताओं के साथ त्वचा और सेब के साथ कॉम्पोट बनाने के बहाने प्रतिरक्षा सुरक्षा बढ़ाने के लिए मूल्यवान है। सेब में एंटीऑक्सिडेंट की एक बड़ी मात्रा भी होती है, जो कैंसर और हृदय संबंधी रोगों को रोकने के लिए, और सबसे छोटी उम्र के लोगों के लिए प्रभावी है, यह साँस लेने की समस्याओं और विशेष रूप से दमा ब्रोंकाइटिस के संबंध में भी लाभ होगा।
6 महीने के बच्चे के लिए मसला हुआ तोरी तैयार करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। सब्जी को उबालना या थोड़े से पानी में उबालना सबसे अच्छा है। ठंडा होने के बाद, इसे एक ब्लेंडर में अच्छी तरह से काट लें और एक छलनी के माध्यम से रगड़ें। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आप तैयार कर सकते हैं सब्जी द्रव्यमान पूरी तरह से सजातीय है, छोटे गांठ और फाइबर के बिना।
सब्जी और उपकरण की पसंद
बच्चों के लिए केवल ताजा तोरी से सब्जी प्यूरी पकाएं, अधिमानतः अपने स्वयं के बगीचे में उगाया जाता है, जिसमें नाइट्रेट और अन्य हानिकारक रसायन नहीं होते हैं। आप जमे हुए तोरी से खाना बना सकते हैं, लेकिन फिर से ठंड की अनुमति नहीं देते हैं।
यह रेचक है जब इसे कच्चा खाया जाता है और खाना पकाने में दस्त के खिलाफ आदर्श है। सबसे मूल्यवान फल: केला, खुबानी, स्ट्रॉबेरी। सबसे अमीर विटामिन: अंगूर, मंदारिन। वे स्वाद के लिए सबसे अधिक एसिड भी हैं। बचें: विदेशी फल और कच्चे फल जो पेट दर्द का कारण बन सकते हैं।
जानवरों या पौधों से दूध कमियां पैदा कर सकता है। गाय के दूध के प्रति असहिष्णुता के मामले में, आप अन्य जानवरों के दूध या वनस्पति दूध से भी छेड़खानी कर सकते हैं। यह चिकित्सा पर्यवेक्षण के बिना नहीं किया जा सकता है, क्योंकि उनमें गाय के दूध के समान पोषक तत्व नहीं होते हैं, और कमियों का कारण बन सकता है। यह मां का दूध और कोबेल दूध है, जो मानव दूध की संरचना के सबसे करीब हैं, हालांकि समकक्ष नहीं है। ये डेयरी उत्पाद एलर्जी का कारण भी बन सकते हैं।
तामचीनी खाना पकाने के बर्तन तैयार करें (उत्पाद संभव के रूप में कई विटामिन बनाए रखेंगे)। सब्जी को केवल उबलते पानी में डुबोएं और ढक्कन बंद करके पकाएं।
खाना पकाने के बच्चों के लिए आदर्श डबल बॉयलर। ओवन में सभी पोषक तत्वों और बेकिंग को पूरी तरह से संरक्षित किया। याद रखें कि आप अपने बच्चे को केवल ताजे तैयार भोजन के साथ खिला सकते हैं।
व्यंजनों
तोरी से बच्चों को खिलाने के लिए कोई भी नुस्खा सब्जियों की प्राथमिक प्रसंस्करण शामिल है। उन्हें अच्छी तरह से धोना सुनिश्चित करें, फिर छील को साफ करें और फिर से धो लें। छीलने और सूखने के बाद, तोरी को पानी में 30 मिनट के लिए पहले से भिगोया जा सकता है ताकि हानिकारक नाइट्रेट साफ हो जाएं।
बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि आपको कितने समय तक तोरी पकाने की जरूरत है। इस सब्जी को नरम होने तक पकाया जाना चाहिए, जिस पर यह एक छलनी के माध्यम से पीसना आसान है, लेकिन 10 मिनट से अधिक नहीं। पानी डाला जाता है ताकि यह सब्जी के टुकड़ों को कवर करे। पहले खिलाने के लिए एक डबल बॉयलर या ओवन में 15-20 मिनट तक पकाया जा सकता है।
हम आपको पहले बच्चे को खिलाने के लिए एक-घटक मैश्ड आलू के लिए एक नुस्खा और बाद में खिलाने के लिए दो-घटक मैश्ड आलू के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं।
