≡×منو

• طراحی منظر
• خانه
• صنایع دستی
• گل رز
• باغ گل

غذا برای کودکان در مادرید. محل خوردن و نوشیدن در مادرید: مراکزی در پایتخت اسپانیا برای هر سلیقه و مناسبتی

اندازه: px

شروع نمایش از صفحه:

رونوشت

1 الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه ای سفر کجا در مادرید بخوریم و بنوشیم: مراکزی در پایتخت اسپانیا برای هر سلیقه و مناسبتی البته در مادرید رستوران ها و بارهای شراب عالی در هر قدمی وجود دارد، اما امروز درباره آن موسسات به شما خواهم گفت. در مادرید که من شخصاً آن را به خصوص دوست دارم و می توانم آنها را با وجدان راحت به همه مهمانان پایتخت اسپانیا توصیه کنم. 1. CHURROS برای صبحانه: شیرینی‌فروشی LA MALLORQUINA اگر فرانسوی‌ها اغلب برای صبحانه کروسان می‌خورند و ایتالیایی‌ها بریوش می‌خورند، اسپانیایی‌ها دوست دارند صبح زود از چورا لذت ببرند، یک شیرینی سرخ‌شده از شیرینی choux، که می‌تواند گرد باشد. یا سطح مقطع ستاره ای شکل داشته باشد. وقتی می‌بینید محصولات پخته‌شده روی پیشخوان به شکل لوله‌های نازک یا ضخیم یا محصولات پخته‌شده مانند نعل اسبی منحنی شده‌اند، شناسایی چوروها آسان است، از آنجا می‌آیند.

2 برخی از مردم فکر می کنند که چورو برای همه یک خوراکی شیرین است، آنها می گویند، آنها یک کروسان فرانسوی نیستند که یکباره مورد پسند همه قرار گیرد. در اینجا می خواهم توجه داشته باشم که نکته اصلی در مورد چورا، انتخاب مکان مناسب است، جایی که ماهرانه تهیه شده است، و نه به هر حال. یکی از این شیرینی فروشی ها La Mallorquina است. این در مرکز شهر نزدیک پلازا مایور، در شماره 2 در Calle Mayor واقع شده است. چروهایی که اینجا می فروشند عالی هستند، اما طرز خوردن آن به این صورت است: ابتدا باید چوروها را در شکلات داغ فرو کنید، سپس در دهان بگذارید و فقط

3 سپس قهوه را با شیر بنوشید. به هر حال، اگر از چورو قدردانی نمی کنید، La Mallorquina انتخاب بسیار زیادی از محصولات پخته شده تازه دارد: نان، کروسانت، و انواع رول های پر شده وجود دارد. قرار است صبحانه در یک شیرینی فروشی ایستاده پشت پیشخوان باشد. آدرس La Mallorquina: Calle Mayor, 2 2. ناهار پس از بازدید از موزه پرادو: مزرعه اسپانیایی می خواهید بدانید غذاهای مدرن اسپانیایی چگونه است؟ سپس به رستوران The Spanish Farm بروید. این مکان در نزدیکی موزه پرادو قرار دارد، بنابراین منطقی است که پس از مطالعه نقاشی‌های ولازکوئز، گویا و هیرونیموس بوش، کمی به اینجا بیایید و در عین حال با یک لیوان شراب در مورد برداشت خود صحبت کنید. به هر حال، انتخاب شراب های اسپانیایی در مزرعه اسپانیایی عالی است؛ حتی حساس ترین خبره را خوشحال می کند. افراد تازه وارد به لیست شراب رستوران نیز گم نخواهند شد؛ کارکنان رستوران انگلیسی عالی صحبت می کنند و خوشحال خواهند شد که به شما در تصمیم گیری در مورد سفارش کمک کنند. در عکس: فوی گراس در رستوران اسپانیایی مزرعه در مورد غذا، البته، منو شامل جامون معروف است که ارزش سفارش دادن را دارد.

4 میان وعده. می توان آن را با فوای گرای اسپانیایی همراه کرد؛ در اینجا روی یک تکه نان برشته سرو می شود و روی آن کمی کارامل آب شده پاشیده می شود. در عکس: دسر در رستوران The Spanish Farm مزرعه اسپانیایی نیز غذاهای بسیار خوبی با ماهی و گوشت دارد و دسرها کاملاً درجه یک هستند. من به ویژه می خواهم به فضای داخلی مؤسسه توجه کنم؛ آن شبیه یک اتاق زیر شیروانی در یک منطقه شیک در نیویورک است. آدرس مزرعه اسپانیایی: Calle Espalter 5 3. اسنک در حین خرید: بازار MERCADO DE LA PAZ خرید در مادرید به قدری خوب است که در مقایسه میلان معروف نه تنها آرامش بخش است، بلکه، با آویزان کردن سر خود، با شرمندگی لیست شخصی مورد علاقه شما را ترک می کند. شهرهایی که می توانید به سرعت و با خوشحالی کمد لباس خود را برای فصل آینده به روز کنید. منطقه خرید اصلی پایتخت اسپانیا سالامانکا است و گشت و گذار در مغازه های محلی چندین برابر جذاب تر و لذت بخش تر از گردش در میدان مد طلایی معروف میلان است. اولا، سالامانکا شبیه کنزینگتون لندن است: خانه‌های محترمی با درهای سفید و آبی نیز وجود دارد که بالکن‌های آن با فضای سبز احاطه شده است. در خیابان‌های منظم محله، فروشگاه‌های برندهای لوکس با نیمکت‌ها همزیستی دارند

5 طراح جوان اسپانیایی که هیچکس خارج از کشور نام آنها را نشنیده است. بنابراین با هر سلیقه و بودجه ای خرید می کنید. در عکس: یک خانه معمولی در منطقه سالامانکا، کسانی که برای پول بند نیستند، ممکن است به عنوان مثال به باربری علاقه مند شوند. در کمال تعجب، در بوتیک مادرید این برند، کت های سنگی معروف ارزان تر از لندن هستند. اگر حاضر نیستید بدون توجه به فردا پول خرج کنید، به اسپانیایی ها بروید، جایی که قیمت ها بیش از حد قابل قبول است. یک ژاکت با طراحی عالی را می توان با یک یورو پیدا کرد، در حالی که جواهرات غیر معمول مانند آویز تک شاخ یا حلقه ای به شکل چشم حدود 50 یورو قیمت دارند. و البته خرید موفق همیشه اشتهای شما را باز می کند. بهترین مکان برای سیر کردن سریع، Mercado de la Paz است که درست در سالامانکا واقع شده است.

6 در عکس: سوسیس و مربا در بازار Mercado de la Paz. آنها پنیر، جامون، میوه، سبزیجات و غذاهای دریایی تازه می فروشند. خوردن درست در پیشخوان ممنوع نیست، با این حال، اگر می خواهید پشت میز بنشینید، باید بدانید که در Mercado de la Paz کافه هایی نیز وجود دارد. به طور کلی، بازارهای زیادی در مادرید وجود دارد، من در مورد اصلی ترین آنها نوشتم، اما د لاپاز به خصوص دنج است. کوچک است، اینجا هیچ توریستی وجود ندارد و خانه‌دارهای شیک در این منطقه از پایتخت اسپانیا زندگی می‌کنند در کنار پیشخوان‌ها قدم می‌زنند. به هر حال، تماشای این خانم های شیک پوش با دقت در انتخاب میوه یا سبزیجات برای شام نیز لذت خاصی دارد. آدرس Mercado de la Paz: Calle de Ayala، DRINK AND TALK ABOUT HIGH: CAFÉ DEL CIRCULO DE BELLAS ARTES کافه آکادمی سلطنتی هنرهای زیبا سن فرناندو دارای دو چهره است که هر کدام به شیوه خود جذاب هستند. اگر دکوراسیون داخلی به سبک بل اپوک را دوست دارید، به سالن طبقه اول آکادمی بروید. یک لوستر کریستالی بزرگ و یک سقف نقاشی شده وجود دارد و اتفاقاً اینجا بود که پدرو آلمودوار صحنه هایی از فیلم خود "کیکا" را فیلمبرداری کرد. در عین حال، فضای کافه بازیگوش و آرام است؛ هیچ کس برای نگاه کردن به نحوه لباس پوشیدن شما در آنجا نیست، اما برای چت کردن با همسایه شما نیست.

7 برای یک میز در مورد هنر، برعکس، افراد عادی کافه دل سیرکولو د بلاس آرتس هرگز امتناع نمی کنند، زیرا بسیاری از آنها ارتباط مستقیمی با آکادمی سلطنتی هنرهای زیبا دارند. اگر مناظر چشمگیر را به فضای داخلی آرت نوو ترجیح می دهید، به تراس رستوران بروید. در پشت بام آکادمی قرار دارد. ورودی آنجا پولی است، هزینه آن 4 یورو است، به علاوه برای ورود باید در صف کوتاهی بایستید، زیرا همیشه افراد زیادی هستند که می‌خواهند پایتخت اسپانیا را از منظر پرندگان تحسین کنند، به خصوص جریان جمعیت. در غروب آفتاب افزایش می یابد. فقط با آسانسور می‌توانید به تراس بروید، بنابراین سعی نکنید صف را شکست دهید و از پله‌ها استفاده کنید؛ به هر حال، هیچ خروجی به ایوان از طبقه بالا وجود ندارد.

8 در عکس: نمایی از ایوان Café del Circulo de Bellas Artes تراس Café del Circulo de Bellas Artes مکانی فوق‌العاده غیرعادی است. مهمانان روی صندلی‌های آفتاب دراز می‌کشند، کوکتل یا شراب می‌نوشند، درباره هنر معاصر بحث می‌کنند، منظره خیابان Gran Via را تحسین می‌کنند و از مجسمه‌های تاریخی که سقف کاخ‌های مادرید را تزئین می‌کنند، عکس می‌گیرند، که از پایین قابل مشاهده نیستند. تنها عیب مکان این است که باد شدیدی می‌وزد، بنابراین در فصل سرد روی پشت بام خنک است. آدرس Café del Circulo de Bellas Artes: Calle de Alcalá، برای شام با دوستان: LA ROTISSERIE هر رهگذری به راحتی می تواند حدس بزند که تخصص اصلی رستوران La Rotisserie، واقع در منطقه Salamanca، چیست. در پنجره مؤسسه، چهره های خروس وجود دارد، به دلایلی آبی روشن. بله، آنها مرغ و مرغ کبابی را در انواع مختلف سرو می کنند: از اسپانیایی کلاسیک تا مراکشی تند.

9 بازدیدکنندگان کاملاً ساکن مادرید هستند؛ گردشگران به ندرت در La Rotisserie سرگردان هستند، اما بیهوده. اول از همه، اینجا خوشمزه است. علاوه بر غذاهای اصلی، سفارش پیش غذا نیز منطقی است؛ آنها نیز عمدتاً از مرغ تهیه می شوند و بسیار خوب هستند. ثانیاً، ارزان است، و فضای موجود در مؤسسه بسیار دوستانه و مساعد برای نشستن ساعت‌ها با دوستان پشت میز است. خب داخلش عالیه سقف آبی است، دیوارها به رنگ زرد و با کاشی تزئین شده اند و روی هر دیوار (حتی در توالت!) پرتره ای از یک مرغ یا خروس است. محل

10 برای شام با یک گروه بزرگ و پر سر و صدا ایده‌آل است، فقط به خاطر داشته باشید که در مادرید دیر غذا می‌خورند، بنابراین نزدیک‌تر به ساعت 21:00 به La Rotisserie بیایید، در غیر این صورت این خطر را دارید که تنها بازدیدکننده در مؤسسه باشید. آدرس La Rotisserie: Calle Fernando el Santo، چشیدن شراب های اسپانیایی: CASA CIRO اگر تصمیم دارید یک شب در مادرید را به فعالیت مفید و لذت بخشی مانند مطالعه شراب های اسپانیایی اختصاص دهید، به میخانه Casa Ciro بروید که توسط دو اسپانیایی اداره می شود. : سنن آلکالده و سرخیو رایو . آنها نام تاسیس خود را به افتخار پدربزرگشان Alcalde Ciro، که یکی از تولیدکنندگان عمده شراب اسپانیایی بود و آن را در رواندا معامله می کرد، نامگذاری کردند. انتخاب شراب‌ها در اینجا عالی است و بارمن‌ها و پیشخدمت‌ها از انجام کارهای آموزشی خوشحال هستند و به تازه‌واردان کمک می‌کنند تا به سرعت در تنوع بی‌پایان فهرست شراب حرکت کنند. در مورد پیش غذاها، زیاد به آن فکر نکنید و پنیر و مربا را در Casa Ciro سفارش دهید. در ضمن طرز خوردن جامون به این صورت است: قبل از گذاشتن یک تکه در دهان، آن را در شراب قرمز فرو کنید. آدرس Casa Ciro: Calle Fernando el Santo، 4

11 یولیا مالکوا - یولیا مالکوا بنیانگذار پروژه trip-point.ru است. او در گذشته سردبیر پروژه اینترنتی elle.ru و سردبیر وب سایت cosmo.ru بود. من از سفر برای لذت خودم و خوانندگانم صحبت می کنم. اگر شما نماینده هتل ها یا دفتر گردشگری هستید، اما همدیگر را نمی شناسیم، می توانید از طریق ایمیل با من تماس بگیرید:

الهام از سبک زندگی در سفر نقطه ای در مورد فوکاچیای خوشمزه صحبت کنید همانطور که تجربه نشان می دهد، روس ها تصوری از فوکاچیا به عنوان قدیمی ترین غذای ایتالیایی دارند، غذای سنتی جنگ ها و اغلب دهقانان.

الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه ای پنج بازار مادرید: شکار ژامون، پنیر و موارد دیگر پایتخت اسپانیا به دلیل ایده آل بودن برای یک سرگرمی آرام مشهور است. اینجا حتی در بسیار

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration بهترین مکان‌ها در ریکیاویک بررسی بارها و رستوران‌های پایتخت ایسلند علیرغم این واقعیت که ریکیاویک به شوخی «بزرگ‌ترین شهر کوچک جهان» نامیده می‌شود، بارها

الهام از شیوه زندگی سفر نقطه ای دستور پخت سیسیلی: آرانچینی با نخود فرنگی آرانچینی افتخار غذاهای سیسیلی است. به نظر می رسد که توپ های برنج با مواد افزودنی مختلف، در نان سرخ شده است

همبرگر الهام گرفته از سبک زندگی سفر نقطه ای با فست فود فوی گراس به سبک پروانسالی هنگامی که دولت روسیه ممنوعیت عرضه محصولات غذایی از کشورهای اتحادیه اروپا را معرفی کرد، جامعه فیس بوک

الهام از شیوه زندگی سفر نقطه ای Viva Primavera: نشانه های بهار ایتالیایی ایتالیایی ها مردم شگفت انگیزی هستند. مثلاً فصول را به این صورت می سنجند: در اینجا شروع رسمی بهار در نظر گرفته شده است

الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه سفر پختن فوکاچیای کلاسیک ایتالیایی در خانه در روسیه، در رستوران های ایتالیایی، فوکاچیا، به طور معمول، تکه های نازک نان است که به صورت مثلث بریده شده است.

الهام بخش سبک زندگی سفر نقطه ای میلان. بخش دوم. خرید در پست دومم در مورد میلان به موضوع سوزان خرید بزرگ و قدرتمند میلانی می پردازم، یعنی متوجه می شویم که چقدر است.

الهام از شیوه زندگی سفر نقطه ای چگونه یک رستوران خوب در ایتالیا را از یک رستوران برای گردشگران تشخیص دهیم بسیاری معتقدند که در ایتالیا یک رستوران خوب از یک رستوران توریستی، جایی که قیمت ها و کیفیت غذا بالاست.

سفر نقطه ای الهام از شیوه زندگی در ایتالیا در سپتامبر چه بخوریم: تقویم غذایی در ایتالیا، همه چیز در مورد غذا سخت است. بله دقیقاً. ناهار از ساعت 12:30 تا 14:30 بعد از آن رستوران ها بسته می شوند

الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه ای ناهار برنامه ریزی شده: رستوران ها در ایتالیا چگونه کار می کنند همه می دانند که در ایتالیا فرقه غذا وجود دارد و رستوران ها، بارها یا پاسیچریاها در هر لحظه باز هستند. با این حال، بر خلاف

الهام بخش سبک زندگی سفر نقطه ای کرواسی. Fažana: شهر ساردین ها شهر کرواسی Fažana یک روستای کوچک اما جذاب در ساحل دریای آدریاتیک است. نام اصلی منطقه فزانه بود و به وجود آمد

الهام بخش سبک زندگی سفر در سفر در ونیز: وسایل داخلی و لوازم جانبی اگر در آخرین بررسی سعی کردیم تا جایی که ممکن است موضوع خرید را با جزئیات بیشتر از نظر مد پوشش دهیم، در این مورد به آن اختصاص خواهیم داد.

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration Island Shangri-La مجلل ترین هتل در هنگ کنگ وقتی از فناوری پیشرفته، سبک امپراتوری و فنگ شویی عبور می کنید، چه چیزی به دست می آورید؟ به اندازه کافی عجیب، هتل جزیره شانگری لا در هنگ کنگ.

الهام بخش سبک زندگی سفر نقطه ای بازار Östermalms (Östermalms Saluhall) بازار اصلی استکهلم تفاوت اساسی از نظر گردشگری غذایی بین روس ها و اروپایی ها: زمانی که

الهام بخش سبک زندگی در سفر نقطه ای، آبدره لیما: مزه صدف در کرواسی: «شما باید طعم صدف را در نرماندی بچشید،» قوانین هر لذیذی که به خود احترام می گذارد می گوید. منظور کرواسی این نیست.

سفر نقطه ای الهام از سبک زندگی سفر کولاتلو ژامبون پارما نیست علیرغم این واقعیت که اکثر روس ها پارما را منحصراً با ژامبون پارما مرتبط می دانند، عنوان اصلی ترین گوشت محلی است.

الهام بخش سبک زندگی در سفر نقطه سفر سینترا: کاخ سلطنتی و موارد دیگر شهر سینترا در پرتغال، واقع در ریویرای لیسبون، به دلیل داشتن یکی از جذاب ترین شهرها قابل توجه است.

الهام از شیوه زندگی سفر نقطه ای کوفته های ایتالیایی Canederli ما کوفته ها را با غذاهای چک یا اسلواکی مرتبط می کنیم. اعتقاد بر این است که آلمانی ها توپ های سیب زمینی و نان را اختراع کردند و این بیهوده نیست

ژلاتوی ایتالیایی الهام گرفته از سبک زندگی سفر نقطه ای: سه ژلاتری زنجیره ای که در آن همیشه خوشمزه است در واقع، هر شهر در ایتالیا بهترین ژلاتریاهای خاص خود را دارد. تشخیص آنها در ورودی بسیار آسان است

الهام بخش سبک زندگی در سفر در رم: از کجا می توان لباس های غیر معمول را از مارک های محلی خریداری کرد؟ البته اکثر بازدیدکنندگان رم به خرید در La Rinascente (یک فروشگاه زنجیره ای ایتالیایی) می روند

الهام بخش سبک زندگی در سفر نقطه ای از کجا می توان گوچی، شانل، والنتینو و ورساچه قدیمی را در میلان خرید؟ معمولا همه برای خرید چیزهایی از مجموعه های جدید به میلان می روند. در پاییز و بهار پیاده روهای اصلی

سفر نقطه الهام از شیوه زندگی سفر غذاهای کارناوال ایتالیایی: فریتله و گالانی البته، همه می دانند که کارناوال ها نه تنها در ونیز، بلکه در سراسر ایتالیا از فوریه تا مارس آغاز می شود.

الهام بخش سبک زندگی در سفر نقطه ای در سفر دستور روز: زیتون تمام آسکولانا من برای اولین بار هنگام بازدید از شهر آسکولی در منطقه، زیتون Askolan یا Olive all ascolana را امتحان کردم.

Trip-point سفر سبک زندگی الهام بخش Panettone کیک کریسمس ایتالیایی ما همچنان در مورد سنت های کریسمس کشورهای مختلف صحبت می کنیم. دیروز ایسلند بود و امروز مورد علاقه ما

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration Hotel del Coronado در موسیقی جاز فقط دختران و نه تنها هتل del Coronado در سن دیگو یک مکان اجباری زیارتی برای همه آمریکایی ها است. و بس

الهام بخش سبک زندگی در سفر نقطه سفر، شام کریسمس نروژی ما به مطالعه اینکه چه غذاهایی در کشورهای مختلف برای یک شام جشن کریسمس سرو می شود، ادامه می دهیم. امروز ما در مورد نروژ، کشور صحبت می کنیم

Trip-point سفر سبک زندگی الهام بخش خرید در ایتالیا: Rinascimento چیزهای شیک را با قیمت های مناسب ذخیره می کند گردشگرانی که بسته به چارچوب بودجه برای خرید لجام گسیخته به ایتالیا آمده اند.

الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه ای کدام شراب ایتالیایی را در تابستان بنوشید؟ شراب قرمز در هوای گرم ایده خوبی نیست. برای عصرهای گرم، اسپومانت سفید یا یخی خنک بسیار بهتر است.

SPA چینی: مجتمع حرارتی در جزیره هاینان مجتمع حرارتی در مرکز جزیره هاینان برای کسانی که از غوطه ور شدن در سواحل جزیره خسته شده اند سازماندهی شده است.

الهام بخش شیوه زندگی در سفر در سفر نقطه ای، دستور العمل های هفته: پوره ماهی و کوکتل اسگروپینو امروز در بخش «دستورالعمل های هفته»، پوره ماهی کاد ونیزی را ارائه می دهیم که در منوی بارها و رستوران های ایتالیایی قرار دارد.

الهام از شیوه زندگی سفر نقطه ای بهترین بارهای شراب در لندن در لندن، نوشیدن آبجو، سیب یا آبجو مرسوم است و تا همین اواخر، یافتن یک بار شراب مناسب در پایتخت بریتانیا یک چالش واقعی بود.

الهام از سبک زندگی در سفر نقطه ای سفر هتل ریلاکس ترمه میرامونتی: هتل SPA در Montegrotto Abano Terme و Montegrotto از جمله پیشگامان SPA هستند: اولین چشمه های آب گرم محلی

الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه ای برنده یک آخر هفته در سوچی در هتل سولیس سوچی آیا رویای تمدید فصل اسکی را دارید یا از قبل به تعطیلات آخر هفته در ساحل گرم دریا در اواخر بهار اوایل فکر می کنید.

الهام بخش سبک زندگی در سفر به نیویورک: ویترین کریسمس در خیابان پنجم در حال حاضر در اواسط نوامبر، نیویورک شروع به آماده شدن برای تعطیلات کریسمس می کند و شهر مملو از فضای شگفت انگیزی است.

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration مادرید در سه روز: چه چیزی را ببینیم، چه کاری انجام دهیم و چه مکان‌هایی را برای بازدید از مادرید ببینیم، تصفیه‌شده‌ترین شهر اسپانیا است. البته از نظر جاذبه های محبوب

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration دره Haukadalur در ایسلند: یخ، آبفشان و آبشار Gullfoss دره Haukadalur یا دره آبفشان ها، مکانی که مردم هر ساله برای بازدید به ایسلند می آیند.

الهام بخش سبک زندگی در سفر نقطه ای برای سفر، خرگوش برادر، پنگوئن چاق و دیگر ساخته های استودیوی اتریشی به احتمال زیاد اگر خود را در شهر گراتس اتریش، جایی که آرنولد شوارتزنگر دوران جوانی خود را سپری کرد، بیابید،

Trip-point Travel Style Lifestyle Inspiration Reykjavik first impressions پایتخت ایسلند، ریکیاویک شباهت زیادی به پایتخت ندارد، از نظر معماری چندان شبیه یک شهر به نظر نمی رسد. تا حد زیادی شهر، جلال یافت

الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه ای کافی شاپ در آمستردام بیایید با خودمان صادق باشیم، بازدید از آمستردام و بازدید نکردن از کافی شاپ مانند گذراندن شب عروسی بدون عروس است. در بررسی ما

Trip-point Travel Style Life Inspiration غذاهای ویژه گوشت توسکانی: محصولات گوشتی گراز وحشی یکی از غذاهای خاص توسکانی، منطقه ای از ایتالیا که در آن آشپزی ایتالیایی در دوران رنسانس سرچشمه گرفت.

الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه ای چگونه سیگارهای کوبایی تولید می شوند: گزارشی از کارخانه هاوانا شایعات زیادی در مورد تولید سیگارهای کوبایی، اگر افسانه ها نباشد، وجود دارد. محبوب ترین آنها می گوید:

الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه ای در بروژ می توانید نحوه بافتن توری معروف را بیاموزید در 19 سپتامبر، موزه توری (Kantcentrum) پس از بازسازی جهانی در بروژ افتتاح شد و اکنون مهمانان

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration 5 راه برای شناخت و دوست داشتن استکهلم ما شروع به انتشار داستان هایی از ساکنان شهرهای مختلف در سراسر جهان در مورد مکان های غیر معمول، جالب و جوی در شهر می کنیم که در آن

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration Spritz، سرنگ، spritz Spritz، با نام مستعار سرنگ، با نام مستعار spritz، یک عرق کلاسیک ایتالیایی شمالی بر اساس شراب سفید، لیکور و نوشابه، که در شش ماه گذشته ظاهر شده است.

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration جشنواره کدو تنبل در ایتالیا: گزارش تصویری کدو تنبل یا کدو سبز اصلی ترین محصول پاییزی ایتالیا است. ما از جشنواره کدو تنبل در استان Friuli Venezi Giulia بازدید کردیم و به اشتراک گذاشتیم

الهام از شیوه زندگی در سفر به نقطه سفر کجا در بارسلونا غذا بخوریم: مکان های مناسب با غذاهای خوشمزه اگر کسی به توصیه ما می خواهد هنر نو بارسلونا را ببیند، ما لیستی را برای شما تهیه کرده ایم.

الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه ای سفر: اشک های سنت لورنزو: بهترین مکان ها برای مشاهده عیسی مسیح در ایتالیا در اواسط ماه اوت، زمین بانوی سالخورده ما از میان توده ای از ذرات غبار آزاد شده عبور می کند.

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration 10 نقشه غیرمعمول اروپا: در مورد طلاق، درختان، آبجو، تحصیلات، نام خانوادگی و موارد دیگر در فیس بوک یک انجمن بسیار جالب نقشه های شگفت انگیز وجود دارد که در آن منتشر می کنند.

فروشگاه های الهام بخش شیوه زندگی سفر نقطه ای در نزدیکی رم همه دهکده های خروجی بزرگ نه در خود رم، بلکه در مجاورت پایتخت ایتالیا واقع شده اند. این یک منهای است. با این حال، تا دو خروجی از سه از مرکز

الهام از شیوه زندگی سفر نقطه ای ایتالیا: در مورد پارکینگ، نحوه جلوگیری از جریمه شدن در حالی که هر روز فید فیس بوک خود را می خواندم، خودم را در این فکر گرفتم که همه دوستانم از مادر روسیه هستند، و به خصوص

الهام از سبک زندگی سفر نقطه ای سفر سال گوسفند طبق فال چینی فرا رسید، چه چیزی برای ما به ارمغان خواهد آورد؟ سال جدید 4712 بر اساس تقویم چینی فرا رسیده است که طبق فال چینی در نظر گرفته شده است.

Trip-point Travel Style Life Inspiration 5 دلیل برای شروع کاوش در بانکوک از هتل افسانه ای ماندارین اورینتال ژانویه آینده ما قصد داریم برای یک تعطیلات زمستانی کوتاه به تایلند برویم.

Trip-point سفر سبک زندگی الهام بخش موزارلا؟ سی موزارلا دی بوفالا! موزارلا در روسیه اغلب پنیر جوان نامیده می شود. ایتالیایی ها همزمان با این تعریف موافق و مخالف هستند: «پنیر

الهام بخش سبک زندگی سفر نقطه ای ویلا دی وسکووی در تپه های یوگان اگر از مهمانی ها و دور همی ها کمتر از راهروهای اداری و سوسو زدن بی پایان مانیتور خسته نیستید.

Trip-point Travel Style Life Inspiration ونیز: دو نشانه از زندگی صمیمی اشراف زمان کازانووا در پل ریالتو حتی تنبل ترین ها بالا رفتن از پل معروف ریالتو در ونیز را وظیفه خود می دانند.

الهام بخش سبک زندگی سفر نقطه ای نه تنها پارمزان: پنیرهای ایتالیایی که هنوز امتحان نکرده اید، اما باید امتحان کنید وقتی می پرسم چه پنیری از ایتالیا بیاورم، همه درخواست پارمزان می کنند.

Trip-point Travel Stil Life Inspiration سریلانکا: چای سیلان چگونه تولید می شود. گزارش از کارخانه واقعیت جالب: چای معروف سیلان، محصول اصلی صادراتی جزیره، در سریلانکا کشت می شد.

الهام بخش سبک زندگی در سفر نقطه ای در بارسلونا چه باید کرد؟ نکات سفر اگر برای چند روز به بارسلونا می روید، در مورد کارهایی که باید در پایتخت انجام دهید به تفصیل به شما خواهیم گفت.

Trip-point Travelstyle Lifestyle Inspiration 3 دستور العمل همبرگر برای کسانی که همبرگر نمی خورند در زندگی همه جایی برای همبرگر وجود دارد. حتی اگر این فرد به گلوتن عدم تحمل داشته باشد، او اینگونه است

الهام بخش سبک زندگی در سفر نقطه ای برای سفر دستور روز: تهیه غذای لذیذ مورد علاقه Doraemon ژاپنی Doraemon طرفداران مانگای ژاپنی Doraemon به یاد دارند که گربه ربات آبی Doraemon بسیار دورایاکی را دوست داشت.

سفر نقطه ای سفر شیوه زندگی الهام بخش اهرام سگونزانو در دولومیت ها در مورد "قارچ ها و نیزه های سنگی" غول پیکر کاپادوکیه ترکیه، تشکیلات زمین شناسی عجیب در دره پاشا باگلاری، البته،

الهام بخش سبک زندگی در سفر نقطه ای Chioggia: "ونیز کوچک" ایتالیایی ها شهر ساحلی Chioggia را "ونیز کوچک" می نامند. من می خواهم دقیقاً به همان اندازه با این تعریف موافق باشم

قوانین الهام بخش سبک زندگی در سفر نقطه ای برای سروهای ایتالیایی Aperitif یک فعالیت تفریحی سنتی عصرگاهی در ایتالیایی است. چیزی شبیه این است: در پایان کار یک لیوان شراب بنوشید

Motovun الهام بخش سبک زندگی در سفر: ترافل، شراب، معماری شهر کرواسی Motovun، واقع در منطقه ایستریا، شبیه روستایی جادویی از کارتون بلند والت است.

الهام از شیوه زندگی سفر نقطه ای چگونه کوکی های کریسمس خلاقانه درست کنیم؟ بگذارید زمستان خشمگین باشد و از همان صبح برف ببارد ، بیایید تسلیم افسردگی نشویم ، بلکه خود را با حال و هوای جشن شارژ کنیم

الهام از شیوه زندگی در سفر نقطه ای از سفر مجسمه های غیرمعمول براتیسلاوا: یک لوله کش، یک دیوانه شهری، یک سرباز و موارد دیگر پایتخت اسلواکی کنجکاو است زیرا غلظت غیرمعمول زیادی از

سفر نقطه ای الهام از شیوه زندگی در سفر رستوران های جالب در منطقه دریاچه ژنو ما در مورد رستوران هایی صحبت می کنیم که هنگام رفتن به کانتون سوئیس ارزش توجه به آنها را دارند. در بررسی رستوران ما

الهام از شیوه زندگی سفر نقطه ای اولین دیزنی لند چگونه در سال 1955 افتتاح شد؟ عکس های آرشیوی امسال پروژه دیزنی لند 60 ساله شد. خنده دار است، اما افتتاح اولین دیزنی لند در شهر آناهیم

Freiduría de Gallinejas Embajadores(Calle de Embajadores, 84)

قدمت این تاسیسات بیش از 100 سال است. در اینجا با انواع مختلف احشاء بره بریان شده همراه با شراب قرمز خوشمزه تغذیه خواهید شد. غذا برای همه نیست، اما اگر می‌خواهید از فضای اصیل و اصلی یک میخانه اسپانیایی لذت ببرید، این مکان مناسب شماست. و با وجود تاریخ صد ساله‌اش، این مکان مکانی در مادرید است که می‌توانید غذای ارزان‌قیمتی را در آن صرف کنید.

همه شما می توانید بخورید(کافه های زنجیره ای در سراسر مادرید)

Cerveceria 100 Montaditos(کافه های زنجیره ای در سراسر مادرید)

این کافه 100 نوع مینی ساندویچ بر پایه تورتیلا با گزینه هایی از جمله سوسیس چیروسو، پنیرهای مختلف و غذاهای دریایی ارائه می دهد. هزینه یکی از این ساندویچ ها 1-2 یورو است. همچنین می توانید یک لیوان آبجو یا نوشیدنی دیگر را با قیمت 1 یورو خریداری کنید.

لابولا(کال بولا، 5)

Taberna La Descubierta(Calle Barcelona, ​​12)

یک میخانه معمولی اسپانیایی با فضای داخلی سنتی با فضایی دوستانه، غذاهای لذیذ، تاپاس رایگان و قیمت های پایین شما را به وجد خواهد آورد. پس از یک میان وعده کوچک، می توانید به سمت، واقع در نزدیکی بروید.

بازارهای مواد غذایی در مادرید

بازارهای مواد غذایی مادرید شایسته توجه ویژه هستند. از یک طرف در بازار می توانید تعداد زیادی غذا و نوشیدنی خوشمزه و تازه تهیه شده را بچشید یا غذای ارزان قیمت بخرید، اما از طرف دیگر مکانی عالی برای آشنایی با سبک زندگی اسپانیایی و تفریح ​​است. از جمله محبوب ترین و جالب ترین موارد زیر است: Mercado de San Ildefonso (Fuencarral، 57)، (Plaza de San Miguel)، Mercado de San Antón (Augusto Figueroa، 24)، Mercado de Moncloa (Arcipreste de Hita، 10).

همانطور که می بینید، مادرید استقبال می کند، مکان های زیادی وجود دارد که می توانید نه تنها خوشمزه، بلکه بسیار ارزان نیز غذا بخورید. بنابراین، با خیال راحت برای سفر به این شهر شگفت انگیز با هر بودجه ای که در دسترس دارید، برنامه ریزی کنید.

خوب، چه کسی در میان ما اسپانیا را دوست ندارد - روشن، گرم، خلق و خو. اسپانیا زیباترین سواحل، تاریخ و معماری شگفت انگیز و البته خوشمزه ترین غذاها را دارد. غذاهای مادریدی! امروز به مادرید می رویم، قلب کشور. و بیایید با یک سوال مهم برای گردشگران شروع کنیم: چه و کجا در مادرید خوشمزه و ارزان بخوریم و چقدر هزینه دارد؟

مادریدبه عنوان یکی از پایتخت های آشپزی تثبیت شده اروپا ظهور کرده است زیرا همه چیز عالی در مورد غذاهای اسپانیایی به پایتخت منتقل می شود، از بارهای تاپاس باسک تا سرآشپزهای آوانگارد کاتالان. هر روز تن ها ماهی و غذاهای دریایی به مادرید وارد می شود و اگرچه این شهر دور از اقیانوس قرار دارد، اما دومین بازار بزرگ ماهی را در خود جای داده است.
غذا در مادرید موضوع خاصی است. برای ساکنان مادرید، غذا خوردن بخش مهمی از زندگی است. بی جهت نیست که مادرید تعداد زیادی بار، کافه، رستوران و میخانه دارد.

غذاهای مادریدیبهترین چیزهایی را که در غذاهای منطقه وجود دارد جذب کرده است. این اصلی ترین "برجسته" غذای مادرید است - غذاها را از مناطق مختلف گرفته است، برخی را به روش خود تغییر می دهد و برخی را بدون تغییر باقی می گذارد. کل این ترکیب غذاهای مادریدی است، زمانی که ساکنان مادرید دیگر نمی توانند زندگی خود، یا بهتر است بگوییم ناهار و شام خود را بدون سالمورجو اندلسی، اختاپوس گالیسی، تورتیلا، که از ناوارا می آید، یا فابادا آستوریایی تصور کنند.
برای درک مادرید، قطعاً باید غذاهایی را که خود مردم مادرید می خورند امتحان کنید.
بنابراین، مردم مادرید علاقه زیادی به پختن و خوردن چه چیزهایی دارند؟ و چه چیزی را باید حتما امتحان کنید؟

A la madrileña - در مادرید

واضح است که ظروفی که نام آنها شامل a la madrileñaشما فقط می توانید آن را در مادرید امتحان کنید. این پیشوند به غذاهای کاملاً متفاوت اضافه شده است، اما چندین مورد اساسی وجود دارد:

1. Cocido madrileño - cocido madrileño.

این واقعاً شماره یک در غذای مادرید است. مادریدی ها در مورد کوسیدو، او را ستاره و مروارید غذاهای مادریدی می نامند.

در واقع یک خورش غلیظ با گوشت، سوسیس و سبزیجات یا نخود است. با توجه به روش تهیه، تا حدودی یادآور کوسکوس مراکشی است، با اشاره به ریشه های موریانه مادرید: این شهر توسط اعراب در قرن دهم در نزدیکی رودخانه Manzanares تأسیس شد. همان طور که برای کوسکوس عربی، برای کوسیدوانواع گوشت را در ظرفی سفالی با سبزیجات و نخود به مدت چهار ساعت می جوشانند. در چند مرحله به میز خدمت کنید:

• ابتدا یک آبگوشت غنی و خوشمزه چاشنی شده با ورمیشل یا برنج کوچک،
• سپس سبزیجات یا فقط نخود با گوشت خوک نرم و لطیف
• و در نهایت گوشت و گوشت های پخته شده (مثلا یک بشقاب با حداقل دو چوریزو، دو عدد مورسیلا (سوسیس خونی)، نصف مرغ، یک بند انگشت خوشمزه، دو بند گوشت خوک و چهار یا پنج تکه گوشت گاو.)

علاوه بر این، گوشت در کوسیدوآنها مطمئناً انواع مختلفی را اضافه می کنند: گوشت گاو، گوشت خوک، تکه های مرغ، ناگفته نماند که انواع مختلفی از سوسیس وجود دارد.

کجا را امتحان کنیم؟
یکی از معروف ترین رستوران های مادرید بیش از صد سال است که در تهیه کوسیدو تخصص دارد. شعار این مؤسسه یا همانطور که اکنون مد شده است شعار "اگر کل غذا را تمام کنید، ما هزینه آن را پرداخت می کنیم."

2. خرچنگ مادرید (Los callos a la madrilena)

این غذای معمولی مادریدی را می توان تقریباً در همه جا پیدا کرد. این غذا چرب و سیرکننده قرن هاست که وجود داشته است. کالیوس- اینها تکه های ترش (معده گاو) هستند که از قبل در سرکه آغشته شده و با مورسیلا و کوریزو خورش داده شده و به آن اضافه می شود. ادویه ها: برگ بو، پاپریکا (که رنگ خاص غذا را می دهد)، فلفل تند، جوز هندی، پیاز، سیر و رب گوجه فرنگی. آماده شدن ظرف حداقل سه ساعت طول می کشد. عمدتاً در زمستان تهیه می شود، هم گرم و هم سرد سرو می شود (در این شکل شبیه گوشت ژله ای است).

کجا را امتحان کنیم؟
به عنوان یک قاعده، در منو به عنوان یک غذای کامل وجود دارد، اگرچه در برخی جاها می توان آن را به عنوان تاپاس نیز یافت، به عنوان مثال، همیشه در لیست تاپاس های رایگان در میخانه ذکر شده است و فقط می توان آن را یافت. روزهای چهارشنبه و پنج شنبه امتحان شد.

3. سی باس به سبک مادرید (Besugo a la madrilena)

دریای پخته سوف به سبک آرد سوخاری مادریدی- این یک غذای سنتی کریسمس بود. ماهی را با لیمو پاشیده، با سس آرد سوخاری، جعفری، سیر و روغن زیتون چاشنی کرده و در فر می پزند.

قبلاً فقط اشراف می توانستند این غذا را تهیه کنند: ماهی بسیار گران بود و از ساحل در آکواریوم ها به پایتخت تحویل داده می شد. این غذا در قرن هجدهم و در زمان شاه چارلز سوم که ساکنان مادرید او را بهترین شهردار شهر می نامیدند، محبوب شد.

کجا را امتحان کنیم؟
امروزه اسنپر به سبک مادرید را می توان در بخش های لذیذ سوپرمارکت های بزرگ خریداری کرد. یک ماهی یک و نیم کیلویی کامل 30 یورو قیمت دارد.

4. حلزون های مادریدی (Caracoles a la madrileña)

حلزون به سبک مادرید– حلزون ها را به مدت 3 تا 4 ساعت روی حرارت کم در آبگوشت با افزودن مربا، سیر، پاپریکا و فلفل تند می پزند. (روزی روزگاری این غذا به دلیل کم هزینه بودن غذای فقرا بود، اما خیلی سریع به ذائقه جامعه عالی رسید).

کجا را امتحان کنیم؟
اکنون می توانید حلزون ها را در بسیاری از میخانه های مادرید امتحان کنید، به عنوان مثال:

5. املت اسپانیایی (Tortilla espanola)

به آسانی پوست کندن گلابی است - تخم مرغ زده شده و سیب زمینی سرخ شده را مخلوط کرده و به ماهیتابه اضافه کنید. معلوم می شود یک کیک غلیظ است. ساکنان مادرید از قرن هفدهم در هر زمانی از روز آن را می خورند. این غذا به نوعی تاپاس تبدیل شده است. علیرغم سادگی ظاهری مواد، رستوران های پیشرفته مادرید از آزمایش آن نمی ترسند: آنها یا سیب زمینی ریز رنده شده را در لیوان زیر کف پروتئین سرو می کنند یا تکه های سیب زمینی را با تخم مرغ آب پز می پزند.

6. Bocadillo de calamares

این غذای ماهی مرکب سرخ شده را گاهی مرکب رومی نیز می نامند (البته این غذا در رم ناشناخته است). طبق یک نسخه، این میان وعده توسط یسوعی ها اختراع شد که ظاهراً ترجیح می دادند در طول روزه ماهی مرکب بخورند.

کجا را امتحان کنیم؟
خدمت کرده است بوکادیلوبا ماهی مرکب عمدتاً در بارها و کافه‌های سنتی کوچک واقع در اطراف پلازا مایور.

7. سربازان پاویا (Soldaditos de Pavia)

یک غذای نسبتاً نمادین، تکه های سرخ شده ماهی کاد خشک خیس شده با "باند" فلفل قرمز است. این غذا از قرن شانزدهم شناخته شده است. این یکی از بزرگترین نبردهای جنگ ایتالیا بین اسپانیایی ها و فرانسوی ها - نبرد پاویا در سال 1525 را به یاد می آورد. نوار فلفل قرمز را می توان به روش های مختلف تفسیر کرد: هم به عنوان نواری که سربازان یک شمشیر را بر روی آن حمل می کردند و هم به عنوان نوار سفارشی گسترده ای از افسران نجیب اسپانیایی.

8. دونات سنت ایزیدور (Rosquillas de San Isidro)

به نام قدیس حامی مادرید که در قرن دوازدهم درگذشت. اغلب آنها قبل از عید سنت آماده می شوند. ایسیدورا (15 مه) و در طی آن. طبق افسانه ها، عمه وینسنت در قرن هجدهم اولین کسی بود که در نزدیکی کلیسای سنت ایزیدور به زائران دونات فروخت. آشپزی او آنقدر محبوب بود که این زن طرفداران زیادی پیدا کرد. همه آنها وانمود کردند که اقوام او هستند و آنها را متقاعد کردند که طبق دستور خانواده دونات درست می کنند. مردم شهر حتی یک ضرب المثل داشتند: "خاله وینسنت آنقدر اقوام دارد که می توان مادریدی جدید را آباد کرد." دونات ها را در روغن زیتون سرخ می کنند و با گوشت خوک آب شده چرب می کنند. به شیرینی‌های قندی «باهوش» و به شیرین‌های «احمق» می‌گویند.

9. چوروس با شکلات داغ (Churros)

در مادرید ترجیح می دهند آنها را برای صبحانه بخورند. تهیه شده از شیرینی چوکس و سرخ شده. طبق یک نسخه، مد چورو با شکلات داغ در قرن 18 ظاهر شد. سپس کلیسا سعی کرد این نوشیدنی را برای زنان ممنوع کند، زیرا آن را بسیار تحریک کننده می دانست. و پزشکان اسپانیایی متقاعد شدند که کاکائو باعث هیستری در زنان می شود. همانطور که اغلب اتفاق می افتد، محدودیت ها فقط باعث افزایش علاقه شد. حداقل زنان اسپانیایی خلق و خوی یکسانی ندارند.

بنابراین، ما غذاهای ضروری را مرتب کردیم، حالا بیایید کمی منوی مادرید را مرور کنیم تا هنگام سفارش یک غذای ناشناخته، بازی های حدس زدن را روی خوراکی که آورده شده انجام ندهیم: "چه می تواند باشد؟"

غذاهای مادریدی: ماهی و غذاهای دریایی – Pescados y mariscos

مادرید بسیار دور از دریا است، اما ماهی و غذاهای دریایی در اینجا مانند هر جای دیگر اسپانیا محبوب هستند.

• . میگوهای پوست کنده در روغن زیتون با سیر و فلفل تند پخته می شوند. بدون شک می توانید بهترین ها را در مادرید امتحان کنید کاسا دل ابولو.
• Chipirones a la plancha. ماهی مرکب کوچک سرخ شده روی گریل...
• سپیا آلا پلانچا. کاسه ماهی کبابی چاشنی شده با روغن زیتون. با سس مایونز یا سس علی اولی سرو می شود.
• ناواجا آ لا پلانچا. ساق دریایی کبابی.
• Boquerones en vinagre. فیله آنچوی در سرکه و روغن زیتون. در اکثر بارها به عنوان تاپاس یافت می شود.
• ساردیناس اساداس. ساردین سرخ شده با نمک درشت پاشیده شده است. یکی از بارهای محبوب در بین ساکنان مادرید که در این غذا تخصص دارد، بار Santurce است.
• باکالائو ربوزادو. ماهی نان. برخی از معروف ترین موسسات با این تخصص عبارتند از Casa Labra و La Revuelta
• . ماهی کاد خشک خیس شده با فلفل قرمز.
• Calamares a la romana. ماهی مرکب به سبک رومی - حلقه های ماهی مرکب در خمیر، سرخ شده عمیق.
• Bocadillo/bocata de calamares. ساندویچ ماهی مرکب در خمیر یک غذای سنتی مادریدی است.
• ببر(mejillones rellenos). بال صدف پر شده با گوشت صدف با سس بشامل و پخته شده در نان.
• سالپیکون د ماریسکو. سالاد غذاهای دریایی با پیاز، چوب خرچنگ و فلفل دلمه ای، چاشنی شده با سرکه و روغن زیتون.
• تورتیلا د کامارون. نان مسطح که از مخلوط آرد گندم و نخود با میگوهای کوچک تهیه می شود.
• پالپو آلا گالگا. اختاپوس گالیسی - تکه های اختاپوس آب پز با سیب زمینی آب پز، چاشنی شده با روغن زیتون، نمک دریا و پاشیده شده با پاپریکا - یکی از غذاهای محبوب است. اختاپوس در مادرید بسیار عالی تهیه می شود، بدتر از گالیسیا، جایی که این غذا منشا می گیرد.
• گامباس آ لا پلانچا. میگو کبابی و نمک دریا پاشیده می شود.
• چوپیتوس. سرپایان کوچک به صورت کامل در نان سرخ شده.
• Mejillones a la vinagreta. تاپاس بسیار محبوب صدف در وینیگرت – صدف هایی که در پوسته خود سرو می شوند، روی آن مخلوطی از سبزیجات ریز خرد شده: گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پیاز، چاشنی شده با سرکه و روغن زیتون.
• Mejillones a la marinera. صدف خورش شده در شراب سفید با پیاز، سیر و ادویه جات ترشی جات.

خوب، اسپانیا بدون فراوانی غذاهای لذیذ گوشتی چه می شود! ما جامون را در مقام رهبری خود می گذاریم و در مورد غذاهای گوشتی دیگر صحبت می کنیم.

غذاهای مادریدی: غذاهای گوشتی و سوسیس – Platos de carne

• لاکون. ژامبون دودی آب پز. اغلب در میله ها به عنوان تاپاس سرو می شود، به قطعات بریده شده و پاپریکا پاشیده می شود که به آن lacón a la gallega می گویند.
• Gallina en pepitoria. تکه های مرغ را در روغن زیتون سرخ کرده و سپس در یک سس شراب سفید با اضافه کردن زرده تخم مرغ پخته شده بجوشانید.
• کوریزو آلا سیدرا. تکه های chorizo، سوسیس با فلفل قرمز، پخته شده در سیب.
• لومو د بوی. شانه گاو کبابی.
• Filite de ternera a la plancha. فیله گوساله کبابی.
• Redondo de ternera. برش های گرد گوشت گوساله که در سس غلیظی با سیر، شراب پورت و روغن زیتون خورش داده شده اند.
• آلبوندیگاس. کوفته هایی که از گوشت چرخ کرده یا گوشت گاو به همراه تخم مرغ، سیر، جعفری و آرد سوخاری تهیه می شوند، کمی در روغن زیتون سرخ می شوند و سپس در سس های مختلف خورش می شوند.
• کوچینیلو. کباب یک خوک شیرخوار کامل. رستوران‌های مادریدی که در این غذا تخصص دارند، رستوران‌های معروف Botín و همچنین رستوران‌های Los Galayos و Asador Real هستند.
• کوردرو اسادو. بره کباب.
• کابریتو. بچه بز کباب.
• Solomillo a la plancha. فیله کبابی (گوشت خوک یا گوساله).
• Chuletillas de cordero lechal. بره شیری بره روی استخوان.
• تورزنوس. کراکلینگ ها تکه های گوشت خوک سرخ شده با یک لایه گوشتی هستند.

آیا می خواهید چیزی "متفاوت" را امتحان کنید؟

غذاهای مادریدی: غذاهای لذیذ از کله پاچه

روزهایی که گوشت فقط در سفره های اشراف وجود داشت گذشته است و کله پاچه غذای "دسته دوم" محسوب می شد - ظرفی برای فقرا. امروزه اغلب می توانید گوش خوک، خورش خورش، دم گاو و قلوه های مختلف را در منوی رستوران ها ببینید.

• Gallinejas و entresijos. کله پاچه مرغ و گوسفند سرخ شده بدون روغن. Freuiduría de Gallinejas متخصص این غذا در مادرید است.
• ملجاها. سنگدان مرغ سرخ شده یا خورشتی.
• mollejas lech– تکه های سرخ شده لوزالمعده بره.
• رینونس ال جرز. کلیه ها در شراب با اضافه کردن پیاز و سیر پخته می شوند.
• Carrillada\carrillera (de cerdo، de ternera). گونه های خوک یا گوساله با شراب، پیاز، سیر و پاپریکا خورش شده است.
• رابو د تورو. دم گاو سرخ شده در شراب قرمز.
• Orejas a la plancha. گوش خوک کبابی. این تخصص برخی از بارها است، به عنوان مثال، Oreja de oro. همچنین می توانید آبالون را در Tasca La Oreja de Jaime، کروز، 15 امتحان کنید

غذاهای مادریدی: غذاهای تخم مرغ، قارچ، سبزیجات - Platos de huevos، setas y verduras

• کروکتا. کروکت های پر شده با جامون، پنیر، میگو، ماهی کاد. یکی از محبوب ترین موسسات متخصص در کروکت برای حدود صد سال، Casa Julio است، و از جمله مدرن ها La Croquetta است که حداقل دوازده نوع در منوی خود دارد.
• اسپاراگوس آلا پلانچا. مارچوبه کبابی، با نمک دریایی درشت پاشیده شده و با روغن زیتون پاشیده شده است.
• انسالادیلا روسا. چیزی شبیه اولیویه ما به سبک اسپانیایی. سالاد شامل: ماهی تن، تخم مرغ آب پز، سیب زمینی آب پز، نخود فرنگی یا لوبیا سبز کنسرو شده، گاهی فلفل دلمه ای بلانچ شده یا ترشی و زیتون کنسرو شده است. معمولاً بسیار سخاوتمندانه با سس مایونز ریخته می شود.
• قهرمانان آل آجیلو. قارچ سرخ شده با سیر.
• Champiñones rellenos. کلاه قارچ سرخ شده. پر شده با مخلوطی از پاهای ریز خرد شده از همان شامپینیون و جامون.
• Huevos estrellados. سیب زمینی سرخ شده در روغن زیتون همراه با تخم مرغ هم زده شده (گاهی اوقات جمون به ظرف اضافه می شود). رستوران Casa Lucio در درجه اول به لطف این غذای خاص که بسیاری از افراد مشهور برای امتحان آن به اینجا می آیند، شهرت جهانی دارد. همانطور که صاحب موسسه می گوید: "همه به جز پاپ اینجا شام خوردند، او خیلی شلوغ است."
• . نسخه کلاسیک سیب زمینی و پیاز است که با تخم مرغ زده شده و از هر دو طرف در روغن زیتون سرخ شده است. علاوه بر سیب زمینی، مواد مختلفی مانند قارچ، مربا، مارچوبه، ماهی تن و خیلی چیزهای دیگر را می توان اضافه کرد.
• پاتاتا براواس. سیب زمینی سرخ شده در روغن زیتون، با سس تند سرو می شود.
• پاتاتاس علی اولی. سیب زمینی آب پز با سس علی اولی (سس مایونز سیر) سرو می شود.
• Revuelto. تخم مرغ های همزده با پر کردن های مختلف - مارچوبه، اسفناج، ژامبون و غیره.
• پیمینتوس د پادرون. فلفل سبز کوچک (گاهی اوقات کاملاً تند)، در روغن زیتون سرخ شده و با نمک درشت پاشیده شده سرو می شود.

خوب، برای کسانی که نمی توانند ناهار خود را تصور کنند، یک کاسه سوپ داغ (و نه خیلی داغ) انتخاب دیگری از غذاهاست.

غذاهای مادریدی: سوپ – سوپاس

مانند بسیاری از ما، ساکنان مادرید عاشق سوپ هستند. نه تنها در رستوران‌ها، بلکه در بسیاری از بارها، می‌توانید در زمستان با آبگوشت داغ گرم کنید و در تابستان از گازپاچوی سرد لذت ببرید. حتی مک دونالد اینجا هم گازپاچو را در منو عرضه می کند. بنابراین:

• . سوپ پوره غلیظ سرد از گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای، پیاز و سیر با افزودن روغن زیتون تهیه می شود. این غذا هم در بشقاب و هم در لیوان یا فنجان سرو می شود، گاهی اوقات با افزودن سبزیجات ریز خرد شده و کروتون.
• سالمورجو. سوپ پوره ای از گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، نان، پیاز و سیر با افزودن روغن زیتون است. با تخم مرغ ریز خرد شده و مربا سرو می شود. به اشکال مختلف یافت می شود - به عنوان یک وعده غذایی کامل، به عنوان یک میان وعده یا به عنوان سس، به عنوان مثال، برای تورتیلا.
• Lentejas con chorizo. یک خورش غلیظ عدس خورش شده با چوریزو (سوسیس خوک با فلفل قرمز)، پیاز، هویج، سیر و برگ بو.
• کالدو یا کانسومه. آب مرغ یا آب گوشت پخته شده روی استخوان ها از جامون را می توان تقریباً در هر نواری در زمستان سفارش داد.
• فابادا آستوریانا. خورش غنی آستوریایی با لوبیا سفید، گوشت خوک و سوسیس: مورسیلا (سوسیس خونی) و چوریزو (سوسیس خوک با فلفل قرمز)، با افزودن جامون و لاکون.
• سوپا د آجو. سوپ سیر دستور العمل بسیار ساده ای دارد - نان سفید را در کره با سیر سرخ می کنند، سپس در آب سبزیجات با افزودن پاپریکا می جوشانند.
• سوپا کاستلانا. سوپ کاستیلیا در اصل سوپ سیر با اضافه کردن یک تخم مرغ و گاهی اوقات مربا است.

خوب، ما کم و بیش متوجه شده ایم که چه چیزی می توانید بخورید. در بررسی بعدی در مورد جایی که می توانید بخورید و برای چه چیزی صحبت خواهیم کرد؟

شهر بزرگ با تعداد زیادی رستوران. پیدا کردن یک رستوران خوب بدون افتادن در تله توریستی کار آسانی نیست. در اینجا چند مکان وجود دارد که هنگام بازدید از مادرید باید به آنها سر بزنید.

1 Chocolateria San Gines

وقتی هوس چیزی شیرین می کنید، باید چورو را امتحان کنید. چوروها کاستردهای سرخ شده ای هستند که در شکلات آغشته می شوند. Chocolateria San Gines کافه ای است که از سال 1894 چورو درست می کند. شما می توانید این غذا را هم در داخل ساختمان و هم در یک میز بیرون میل کنید. برای این واقعیت آماده باشید که همیشه افراد زیادی در اینجا هستند و قبل از لذت بردن از طعم عالی چورو باید در صف بایستید.

قیمت: 6 چروس با یک فنجان شکلات برای شما 4 یورو هزینه دارد، یک فنجان شکلات جداگانه - 2.60

تلفن: +34 913 65 65 46

رزروجدول: [ایمیل محافظت شده]

ساعتکار کردن: شبانه روزی

2 LA MI VENTA

هنگام بازدید از اسپانیا، حداقل یک بار باید پائلا را امتحان کنید. بنابراین برای شام به La Mi Venta بروید. این یک رستوران بسیار دنج و دلپذیر با خدمات عالی است. پائلا در اینجا به سادگی شگفت انگیز است و غذاهای دریایی تازه زیادی دارد. تقریبا تمام غذاهای این رستوران برای دو نفر طراحی شده است.

قیمت: به طور متوسط، به عنوان مثال، قاچ شده جامون + سالاد + پائلا (برای دو نفر سرو می شود) = 53 یورو

تلفن: +34 915 59 50 91

رزروجدول: www.lamiventa.es

تماشا کردنکار کردن: آفتاب. - شنبه (از ساعت 13:00 الی 16:30 / از ساعت 20:00 الی 23:30)

Plaza Marina Espanola 7، 28013 مادرید، اسپانیا

3 ال ویاجرو

اگر در منطقه لاتینا هستید، El Viajero را برای ناهار امتحان کنید. از طرف دیگر، یک همبرگر با پنیر بری، پیاز و قارچ کاراملی، کروکت ژامبون ایبری یا مرغ ترد سفارش دهید. این مکان به ویژه در ماه های گرمتر جذاب است، زیرا رستوران دارای تراس است. ارزش دارد با یک گروه بزرگ برای نوشیدن آبجو یا شراب به اینجا بیایید. مکان بسیار پر سر و صدا و همیشه شلوغ است، اما ارزشش را دارد.

قیمت: مثلا کروکت ژامبون + سالاد + برگر = 17.4 یورو

تلفن: +34 913 66 90 64

تماشا کردنکار کردن: آفتاب. (از ساعت 11:30 الی 00:00)؛ سه شنبه. (از ساعت 12:30 تا 01:00)؛ جمعه (از ساعت 12:30 الی 01:30)؛ نشست (11:30 - 02:00)

Plaza Cebada 11 | Barrio La Latina، 28005 مادرید، اسپانیا

4 تابرنا دل چاتو

اگر می خواهید تاپاس های خوب را امتحان کنید، به تاپاس بار کوچک و دنج، Taberna del Chato سر بزنید. همه تاپاس ها در لیوان های کوچکی به نام چاتو سرو می شوند. تاپاس را امتحان کنید، انواع مختلفی دارد، به عنوان مثال: تارتار ماهی تن یا استیک تارتار. حتما توصیه می کنیم برای لذت بردن از تاپاس عالی و خدمات خوب به این رستوران مراجعه کنید.

قیمت: به طور متوسط ​​16 یورو برای هر نفر (برای چهار دوره، یک غذا 4 یورو)

تلفن: +34 915 23 16 29

تماشا کردنکار کردن: سه شنبه - پنج شنبه (از ساعت 19:00 الی 01:00)؛ جمعه (19:00 الی 02:00) ؛ شنبه. (از ساعت 19:00 الی 02:30)؛ شنبه و یکشنبه (از ساعت 12:30 تا 16:30)

Calle Cruz 35, 28012 Madrid, Spain

5 Mercado de San Miguel

اگر به مادرید سفر می کنید، باید از Mercado de San Miguel دیدن کنید. این یک بازار سرپوشیده است که نه تنها می توانید در آن خرید کنید، بلکه می توانید غذاهای لذیذی نیز در آن بخورید. در اینجا می توانید تاپاس، شیرینی، ژامبون و سایر غذاهای محلی را امتحان کنید که با سانگریا، شراب یا کاوا (شامپاین اسپانیایی) شسته شده اند. این یک مکان عالی برای صرف ناهار است. غذاهای خوشمزه زیادی در اینجا وجود دارد که انتخاب چیز خاصی دشوار است.

قیمت: به عنوان مثال، تاپاس با ماهی قرمز، جگر ماهی یا اختاپوس از 1.00 تا 3.5 یورو، و قیمت ها البته بستگی به مقدار و آنچه می خواهید بخورید دارد.

تلفن: +34 915 42 49 36

تماشا کردنکار کردن: یکشنبه.-چهارشنبه. (از ساعت 10:00 تا 00:00)؛ پنج شنبه -شنبه (از ساعت 10:00 الی 02:00)

Plaza de San Miguel | سن میگل، 28005، مادرید مادرید، اسپانیا

آنا آیریس سیمون رمز عبور و ظاهر بهترین غذاهای خیابانی ارزان قیمت را در پایتخت اسپانیا تحویل داد.

فقط موسساتی کهتهیه غذا؛
- از شیرینی فروشی های مختلف و فست فودهای زنجیره ای آشکار مانند مک دونالد یا KFC صرف نظر کنید.
- مکان هایی را در مرکز شهر انتخاب کنید.

EL PARAISO DEL JAMON

جایی که؟ Calle San Bernardo، 8
چی سفارش بدیم ساندویچ با جامون

به نظر می رسد که این تأسیس به شکلی که در قرن گذشته وجود داشته، از بین رفته است. فضای داخلی کلاسیک اسپانیا در دهه 70، بوی مناسب، دستمال‌ها روی زمین پراکنده شده‌اند، آشپزها همه مشتریان محلی را با دید و نام می‌شناسند و در گوشه‌ای یک خانم جوان از یک فیلم آلمودوار در حال استراحت است.

خوشبختانه برای ما، قیمت ها نیز منجمد شده است: علاوه بر "منوی روز" بسیار ارزان، می توانید به عنوان مثال، یک ساندویچ با جامون، سالامی یا سوسیس های چوریزو تند را با قیمت 1.70 یورو مصرف کنید. و حتی با وجود این واقعیت که پر کردن ساندویچ چندین برابر کمتر از چیزی است که یک مادربزرگ اسپانیایی قرار می دهد، برای شما کافی است که خود را تازه کنید و خراب نشوید.

DON OSO

جایی که؟Calle Donoso Cortes، 90
چی سفارش بدیمبرگر

محل برگر افسانه ای در سال 1973 افتتاح شد. علاوه بر مکان اصلی، دو مکان دیگر وجود دارد: در کال د لا کروز، 26و calle de Melendez Valdes، 55. هر سه مکان یک همبرگر با قیمت 1.90 یورو برای شما سرو می کنند - یک جایگزین عالی برای مک دونالد. انتظار زیادی از آن نداشته باشید: بعید است بهترین چیزی باشد که تا به حال چشیده اید، و احتمالاً شبیه همبرگر آبدار در تصویر نخواهد بود. اما آیا واقعا وقتی در حالت ریاضت هستید به این موضوع فکر می کنید؟

کباب سلطنتی

جایی که؟Paseo de las Delicias، 119
چی سفارش بدیمشاورما یا بال با سیب زمینی

کباب های «سلطنتی» و نه چندان «شاهی» در سطح شهر پراکنده است، اما توصیه می کنیم به این یکی توجه کنید. و دلیلش این است: شاورما 1.95 یورو. این قیمت فقط برای غذای آماده است، اما اگر همچنان می خواهید بنشینید و به ناهار توجه کنید، می توانید همیشه در تراس بنشینید.

با همان پول متوسط ​​می توانید بخشی از بال ها را با سیب زمینی تهیه کنید. و یک قطعه سخاوتمندانه مرغ بروستر با سس و سیب زمینی 45 سنت دیگر ارزان تر خواهد بود.