Используем спитый кофе (кофейный жмых) для подкормки растений. Кофейная гуща как удобрение Молотый кофе как удобрение для комнатных растений
Для растений безопаснее всего применять , а потому многие садоводы предпочитают использовать органические подкормки вместо различных химических препаратов, представленных на рынке в широком ассортименте. Уже известными считаются , птичий помет, навоз, однако не все садоводы знают про полезность использованной кофейной гущи для подкормки садовых и овощных культур.
А все за счет того, что остаток от выпитого кофе содержит в себе много полезных огороду микроэлементов и веществ, включая около 2 % азота, калий, магний и фосфор. По уровню эффективности кофейная гуща приравнивается к скошенной траве. Кроме того, она привлекает к себе земляных червей, которые сделают грунт легким, рыхлым и плодородным.
Существует несколько методов того, как применять использованный кофе как удобрение для растений. Прежде всего, гущу можно смешать с водой и разбрызгать около деревьев и кустарников либо окропить поверхность грунта с помощью кофе и полить водой. Благодаря этому методу азот будет медленно высвобождаться из гущи, постоянно подпитывая ваши растения. Важно не нагромождать около кустарников кучи из использованного кофе, что может привести к появлению корки около корневой системы, препятствующий поступлению жидкости к корням .
Еще один метод – вкапывание кофейной гущи в землю около растений. Возьмите лопату, горсть сухой гущи и осторожно, чтобы не повредить корни, вкопайте смесь в грунт. Сверху укладываем любой подходящий мульчирующий материал, в данном случае мульча поможет дать растениям нужные ему питательные элементы предотвратит спекание грунта при добавлении гущи. Формируя цветник, также можно добавлять гущу в грунт. Для этого нужно просто добавить один стакан сухой смеси при подготовке земли под посадку. Следом раскапываем участок для высадки растения или кустарника, а после того как цветок высажен, насыпаем сверху смесь грунта и кофейной гущи.
Не забудьте обильно полить почву, чтобы высвободить из гущи азот и другие питательные элементы.
Как видите, кофейная гуща как удобрение – эффективный и безопасный способ дать своим растениям нужные им питательные элементы.
Из остатков кофе можно сделать и компост, который в будущем можно применять при подкормке растений и деревьев на вашей даче. При этом состав компоста может быть различным, однако наиболее оптимальным считается применение 50 % кофейной гущи, 30 % соломы и 20 % вермикомпоста, можете также применять картон и листья. Чтобы сделать смесь, нужно сначала подготовить место для размещения компоста.
Наиболее подходящим считается участок на даче, защищенный от осадков и ветра. Можно оградить этот клочок земли с помощью деревянных досок или поставить обычный металлический бак для максимального удобства. В компостную кучу добавляем гущу, подвяленную траву или солому, листья и несколько горстей костной муки . Для быстрого разложения всех ингредиентов куча не должна быть сильно большой – хватит метра в высоту и ширину. После этого качественно перемешиваем смесь, сверху посыпаем ее небольшим слоем плодородной земли, заливаем водой – компост должен быть слегка влажным.
Для создания необходимого микроклимата в куче нужно сделать несколько отверстий обычной деревянной палкой. Смесь будет готова для использования спустя три-четыре недели. Если вы делаете компостную яму на зиму, желательно после приготовления закрыть ее с помощью ельника или старого ковра.
Многие садоводы предпочитают использовать натуральные удобрения для подкормки своих растений, а не химические, предлагаемые в специализированных магазинах. Кофейная гуща как удобрение используется часто. Хотя некоторые садоводы-огородники считают это удобрение не настолько полезным, как его описывают. Попробуем разобраться, как применять кофейную гущу, полезна ли она или нет, для каких культур необходима.
Молотый кофе содержит много ценных веществ:
- азот;
- магний;
- кальций;
- калий;
- фосфор.
В процессе заваривания из кофейной гущи вымывается некоторое количество питательных веществ. В спитом кофе остается приблизительно 2-3% минеральных компонентов. Но этого количества достаточно, чтобы гуща могла быть использована для удобрения овощей, садовых и домашних цветов, декоративных растений. Содержащиеся в отходах вещества, необходимы для развития и роста, формирования плодов, цветения.
Кофе как удобрение для растений
Спитой кофе является практически бесплатным способом обеспечить растения минеральной подкормкой. Причинить вред растениям этим удобрением практически невозможно, даже при передозировке. Для многих огородных, садовых и комнатных цветов. Особенно эффективен молотый кофе как удобрение для цветов: роз, азалий, папоротников, бегоний.
При использовании на огороде спитой кофе полезен для подкормки овощей: перцев, томатов, моркови, редиса, а также фасоли и гороха. Удобрение из кофейной гущи может применяться для подкормки пряной зелени, лилий, садовых роз, декоративных кустарников. Активно используют спитую гущу для подкормки ягодных и плодовых кустарников и деревьев. Это помогает увеличить урожайность культур.
Некоторые садоводы считают, что остатки кофе повышают кислотность, поэтому для многих растений не подходит. Но это не так. Зерна кофе имеют высокую кислотность. Но в процессе заваривания практически все кислоты вымываются. Оставшиеся отходы от кофе имеют нейтральную кислотность.
Методы применения кофейной гущи
Для удобрения растений кофейную гущу используют двумя способами:
Сухая подкормка. Остатки кофе нужно перед использованием тщательно высушить. Для этого небольшое количество гущи нужно отцедить, ровным слоем распределить на листе непромокаемой бумаги и картона. Можно выложить кофейную гущу на противень или пластиковый поддон. Гущу помещают в теплое место, чтобы она полностью высохла. Все слежавшиеся кусочки нужно разбить. Удобрение стоит использовать сразу, а можно сложить в жестяные банки с герметичными крышками.
Жидкая подкормка кофейной гущей. Этот способ еще проще. Остатки кофе вместе с жидкостью собирают в одну емкость. Этим составом поливают почву под садовыми растениями и в цветочных горшках. Но у этого способа есть существенный недостаток: влажный субстрат подвержен воздействию грибка или плесени. Поэтому, удобряя комнатные цветы, лучше использовать сухую подкормку.
Опытные садоводы рекомендуют для удобства использования развести гущу водой. Садовые кустарники и грядки поливают из лейки сверху, затем осуществляют полив простой водой. Минеральные вещества медленно проникают в почву, питая растения.
Кофе как удобрение для огорода, сада
В сухом виде спитой кофе высыпают под растение, затем немного рыхлят грунт. Поливая почву, питательные вещества будут высвобождаться, поступать в почву, обогащая ее постепенно. При использовании спитого кофе как удобрения на даче его вкапывают в почву под растениями. Землю вскапывают на небольшую глубину, добавляя в почву сухую гущу. Достаточно пары стаканов на одно дерево. Гущу присыпают почвой и слегка утрамбовывают.
Не нужно насыпать слишком много гущи, чтобы она покрывала весь приствольный круг. При поливе в этом случае может образоваться корочка, которая не даст кислороду проникать к корневой системе. В грунт для рассады тоже не рекомендуется добавлять кофейную гущу, иначе она замедлит прорастание семян и утяжелит почву.
Кофейная гуща как удобрение для комнатных растений
Для комнатных растений и садовых цветов очень популярен остаток кофе. Чтобы подкормить домашние цветы рекомендуется приготовить состав: 30% листва, 20% измельченной соломы, 50% кофейной гущи. Все компоненты смешивают, помещают в старую кастрюлю или большой бак. Сверху смесь засыпают плодородной землей, проделывая несколько отверстий палкой, давая вызреть около месяца. Этот состав можно использовать для подкормки растений, добавляя в цветочные горшки.
При закладке цветников и посадке клумб тоже можно использовать кофейные отходы, применение оправдано при формировании цветников. На ведро почвы нужно взять стакан сухой гущи, перемешать, в эту смесь можно высаживать цветы. Затем почву поливают.
Кофейный жмых как удобрение
В остатках кофе содержатся минеральные вещества, много азота. Они под влиянием микроорганизмов высвобождаются, делая жмых отличным ингредиентом компоста. Кофейные остатки собирают, помещают в яму. Остатки кофе помогают скорейшему перегниванию содержимого компостной ямы, улучшая его минеральный состав.
Кофейный жмых можно добавлять в посадочные ямы для плодоносящих и декоративных растений. Сухой жмых перемешивают с почвой. В подготовленный грунт высаживают растения, обильно поливая. Компост из кофейной гущи можно использовать для выращивания грибов. Количество урожая можно повысить в 2-3 раза.
Жмых кофе как удобрение: приготовление компоста
Если круглый год собирать кофейную гущу, можно приготовить компост. Состав может быть разным, например, 50% кофейной гущи, 35% соломы, 15% вермикомпоста. Еще один вариант - 40% картона, 60% кофейной гущи. Туда же добавляют листву.
Сначала нужно выбрать место под яму, чтобы оно было защищено от ветра и дождя. Скошенную подвяленную траву набросать в яму, добавить туда использованную гущу из-под кофе, сухие листья, несколько горстей костной муки. Должна получиться кучка метр на метр. В ней должна сформироваться температура, способствующая быстрому разложению. Компоненты перемешивают, на кучу высыпают половину ведра качественной земли. Чтобы еще ускорить процесс, можно вылить в кучу фруктовый сок или просто увлажнить смесь в компостной куче дождевой водой.
Для развития микроорганизмов необходимо сделать в куче вентиляционное отверстие. Через пять дней нужно сделать еще несколько отверстий, подлить дождевую воду. Спустя еще неделю нужно поместить в кучу дождевых червей. После этого на месяц кучу оставляют в покое. На зиму ее прикрывают слоем сухой листвы.
Компост подходит для мульчирования, разложив вокруг фруктовых деревьев слоем 10-15 см. Мульча не даст вырасти сорной траве, не даст развиться живности и прекрасно удержит влагу.
Что можно добавлять в компостную яму?
- измельченную древесину;
- чайную заварку;
- сырые овощи, сырые злаки;
- пух, шерсть, перья;
- навоз;
- натуральные ткани;
- хвойные;
- бумагу.
Что нельзя добавлять в компост?
- золу из печи;
- садовые отходы после химикатов;
- цветущие сорняки;
- мясные кости;
- пораженные вредителями листву и ветки;
- цветущие сорняки.
Кофе как удобрение и защита для комнатных растений и не только
Кофейная гуща является не только полезным удобрением, которое обогащает растения минеральными веществами, но и защищает от самых различных вредителей.
Запах кофейной гущи хорошо отпугивает следующих насекомых:
- слизней;
- морковную муху;
- дрозофилов;
- муравьев;
- других личинок насекомых.
При внесении кофе при посеве редиски и моркови можно отпугнуть насекомых и личинок, живущих под землёй. На моркови исчезает морковная муха. Слизни и муравьи держатся подальше от грядок, которые посыпаны спитым кофе, они боятся его резкого запаха. Спитой кофе от вредителей эффективен при любом внесении в почву.
Также кофейная гуща привлекает полезных насекомых. В такой почве появляется много дождевых червей, которые хорошо рыхлят почву. А также черви способствуют быстрому вызреванию компоста.
Распространенные ошибки цветоводов
Цветоводы, используя кофе для комнатных растений, часто допускают ошибки. Чтобы этого не произошло, советуем прислушаться к следующим рекомендациям:
- Недопустимо избыточное количество жмыха, так как кофеин, который остается в кофе, способен угнетать растение.
- Кофейная гуща не может полностью заменить минеральные или органические удобрения, их внесение в определенные этапы развития растения обязательно.
- Использовать жмых после кофе с молоком не рекомендуется, иначе появится риск развития патогенных организмов.
- В отходах кофе не должно быть молока, фруктовых добавок, сахара.
- Молотый кофе подходит не всем цветам и растениям, нужно уточнить перед применением удобрения.
Поскольку бытует несколько мнений по поводу применения кофейной гущи, стоит попробовать применить кофейную гущу, чтобы самостоятельно увидеть, есть ли результат. Не стоит забывать, что это не основное удобрение, а только вспомогательная смесь. Грамотно используя минеральные, органические удобрения, кофейную гущу, можно добиться хорошего результата: улучшить общее состояние почвы, растений, увеличить плодоношение, количество цветов.
Почва, солнце и вода. Кажется, вот и все, что нужно для роста цветка в домашних условиях. Но опытные цветоводы обязательно дополнят: если хотите, чтобы ваше растение действительно всегда радовало вас и окружающих, то без подкормки попросту не обойтись. Издавна для этого используют народные удобрения. Под этим выражением, как правило, понимают все, что под руками. На слуху сегодня у многих кофейная гуща. Ее ныне вдоволь, ведь растворимый напиток давно заменил натуральный в зернах, да и он уже давно не дефицит. Так что такое кофейная гуща: удобрение или просто жмых – отходы от выпитого бодрящего напитка? Давайте обстоятельно проанализируем, чем именно полезна для комнатных растений кофейная гуща.
Что ценного в остатках кофе для растений
Кофе как удобрение для комнатных растений очень ценно. В нем содержится много полезных витаминов. К ним относятся кальций, магний, медь и углеводы. В гуще также присутствуют: азот, фосфор, калий.
Поэтому она может успешно заменить минеральные удобрения. Азот очень важен для нормального роста, присутствие фосфора улучшает питание растений, калий способствует удержанию влаги, которая необходима для фотосинтеза.
Как собирать гущу с кофе для подкормки растений
Существует несколько способов хранения и использования кофейной гущи для комнатных растений в качестве удобрения. Как известно, в осенне-зимний период растения подкармливать не нужно. Если собирать остатки кофе на протяжении зимы, то к весне накопится довольно большое количество этого ценного удобрения.
Для того чтобы гуща не покрывалась плесенью, ее подсушивают в духовке и складывают в полиэтиленовые пакеты. Хранить гущу нужно в сухом месте. Если вы живете в частном доме, то можно остатки кофе отправлять сразу в компостную кучу. Если ароматный напиток варится в кофеварке, то можно складывать остатки вместе с бумажными фильтрами в компостную кучу. Можно завести отдельную емкость и собирать гущу в нее.
Как вносить удобрение из кофейной гущи под комнатные цветы
Некоторые неопытные цветоводы вносят кофейную гущу просто залив цветок. Но так вы можете навредить растению, в горшке с цветком может появиться плесень и мелкие вредители - мошки. Гущу с кофе изначально необходимо просушить. Затем кофейную гущу перемешивают с грунтом. Из кофейной гущи можно сделать компост. Кисловатая среда кофейной гущи способствует лучшему гноению. Вы не поверите, но кофейную гущу используют даже для опрыскивания растений. Для этого гущу размешивают в воде. Еще кофейная гуща служит и отпугивателем от некоторых вредителей.
Приготовление компоста из кофейной гущи
Все способы, которые мы перечислили выше, отлично подходят для дачного участка, но практически не оправданы для домашних цветов. Задачи здесь несколько другие, домашние условия не способствуют образованию плотной корки на поверхности земли, но предъявляют высокие требования к внесению питательных веществ. Кофейная гуща как удобрение для комнатных растений, безусловно, полезна, но содержит слишком маленькое количество азота, магния и калия. Поэтому цветоводы готовят компост, который потом идет для подкормки. Состав можно варьировать, но оптимальным считается сочетание из 50 % кофейной гущи, 30 % соломы и 20 % листьев. Можно также использовать картон и траву. Основная сложность состоит в том, что компост должен вызреть в специальной яме.
Можно использовать просто большой бак, только нужно разместить его в самом защищенном от дождя и ветра месте. Остальное – дело техники. В одну кучу складываем кофейную гущу, солому и листья, подсушенную траву. После этого следует добавить немного костной муки, хорошо перемешать и засыпать слоем плодородной земли. После чего компост надо полить (он должен быть слегка влажным) и сделать отверстия палкой. Доступ воздуха нужен для образования микроклимата. Буквально через 3-4 недели компост будет готов. Теперь можно использовать его в виде питательных добавок, внося в горшки, или мульчировать поверхность при посадке.
Кофейная гуща от вредителей на огороде
Опытным путем дачники установили, что запах кофейной гущи, внесенной в почву, отпугивает от посадок многие виды насекомых вредителей, в частности:
- морковную муху;
- слизней;
- муравьев;
разных видов тли; - дрозофилы;
- личинок разных насекомых и др.
Свежие статьи о саде и огороде
При внесении ее, например, при посеве моркови или редиски, можно отпугнуть от корнеплодов личинок и насекомых, живущих под землей и питающихся корнеплодами, а на моркови предотвратить появление морковной мухи. Муравьи и слизни стараются держаться подальше от грядок, посыпанных спитым кофе, из-за его резкого запаха. Таким образом, спитой кофе от вредителей эффективен при любом способе внесения в почву.
Для каких растений кофейная гуща подходит как удобрение
- Для цветов. Польза кофейных отходов в цветниках двойная: улучшение состава почвы и борьба с вредителями.
- Использование в розариях. Водяной раствор с гущей убережет розы от улиток и муравьев, а специфический запах кофе отвлечет летающих вредителей от бутонов.
- Для пестролистных растений. Зацветут быстрее и дольше будут радовать своими цветами тюльпаны, пионы, хосты и лилии, если кофейные удобрения вносить в грунт.
Какие допускаются ошибки при использовании спитого кофе для комнатных растений
Цветоводу всегда хочется, чтобы применяемые им методы были полезны растениям, поэтому нужно прислушиваться к рекомендациям специалистов:
- кофейная гуща не является заменителем органических либо минеральных удобрений, их употребление для растений обязательно;
- избыточное количество жмыха недопустимо, так как содержащийся в нем кофеин способен угнетать растения;
если в кофе добавлялось молоко, такой жмых не стоит использовать, чтобы не создавать среду для развития патогенных организмов; - отходы не должны также содержать сахар или фруктовые добавки;
- молотый кофе как удобрение для цветов подходит не всем растениям, прежде чем его использовать, нужно уточнить, каким именно зеленым питомцам такая подкормка на пользу.
Используют кофейные отходы для удобрения домашних пальм, папоротников, комнатных роз, пуансеттий, азалий, некоторых видов рододендронов, гортензий, фиалок, аспарагусов, других растений. Так что у цветоводов есть возможность использовать легкий и доступный способ ухода за комнатными растениями – применять кофейный жмых как удобрение.
В заключение: используйте гущу так, как вам хочется и посмотрите на результаты. С таким большим количеством курсирующих мифов, единственный путь реально узнать, что хорошо для вашего сада, растений и ситуации – это попробовать и посмотреть на результат. Кофейная гуща – очень полезный и насыщенный микроэлементами состав. Но это не значит, что нужно использовать только ее. Кофе является хорошей вспомогательной смесью. Но никак не сможет заменить традиционные органические и минеральные удобрения.
Использование кофейной гущи как удобрения обоснованно несколькими факторами. Одним из них является любовь некоторых садовников и дачников к натуральным органическим подкормкам. Второй довод заключается в доступности и эффективности органики для роста как комнатных, так и садовых культур.
Несмотря на кажущуюся экзотичность, спитая масса активно применяется отечественными садоводами и огородниками при выращивании многих растений. Данный продукт зарекомендовал себя в качестве природного источника азота, магния и калия. Приоритетными можно назвать и другие свойства:
Кошки не переносят запаха кофе и цитрусов. Чтобы отвадить питомца от комнатных растений, владельцы смешивают спитую гущу с тертой цедрой лимона в равных долях, и засыпают смесь в горшочки с цветами.
Для каких растений подходит кофе?
Спитой кофе как удобрение используется и для комнатных растений, и для овощных культур, и для корнеплодов. Благотворно на него отзываются:
- томаты, физалис;
- сладкий перец;
- бобовые культуры;
- морковь;
- редис;
- черная редька и репа.
Среди цветов кофейный напиток предпочитают:
Перед тем как подкормить цветы кофейной гущей, необходимо выяснить, повышает ли она кислотность почвы. Несмотря на то, что кофейные зерна имеют небольшую кислинку, после варки она нейтрализуется, поэтому беспокоиться о повышении уровня кислотности грунта не стоит. В целях предосторожности органический остаток можно промыть водой.
Так как азота в составе содержится не более 2%, использовать сырье как основную подкормку не стоит. Садоводы предпочитают применять его в качестве добавки к мульче на клумбах, чтобы отпугнуть муравьев, улиток и иных вредителей.
Способы применения спитого кофе
Бюджетное удобрение применяют в нескольких вариациях:
- смешивание с семенами;
- смешивание с грунтом;
- мульчирование почвы;
- вкапывание;
- полив;
- приготовление компоста.
Рассмотрим каждый из вариантов более подробно.
Смешивание с семенами – актуальный способ применения при посадке семян в открытый грунт в борозды. Мелкий посадочный материал моркови, редиса, петрушки, фенхеля, кинзы смешивают с высушенной кофейной массой в пропорции 1:3 и засевают в приготовленную лунку. В этом случае молотые вываренные зерна обеспечат не только оптимальный дренаж, но и равномерное распределение семян. На первоначальном этапе роста и развития корнеплодов прикормка обеспечит их необходимым количеством фосфора и азота.
Видео о вариантах использования домашней органики.
Смешивание с грунтом и мульчирование
Смешивание с грунтом – техника, применяемая при пикировке помидор. Кофейный жмых смешивают с грунтом в пропорции 1:10 и засыпают в контейнеры, куда будут прикопаны саженцы. Прикормка начинает действовать сразу после первого полива. Впитывая влагу, кофейные крупинки выделяют в почву азот, необходимый для роста и укоренения молодых томатов.
При пересадке ягод в открытый грунт на дно посадочной ямки насыпают 1-2 ст. ложки вываренного молотого кофе.
Мульчирование почвы применимо как для комнатных растений, так и для произрастающих в открытом грунте. Землю вокруг ствола присыпают высушенным сырьем, обильно проливают водой. При каждом орошении почвы под кустом азот, выделяющийся из крупинок, будет проникать в грунт вместе с влагой и напитывать корневую систему растения.
Вкапывание, присыпка и полив
Вкапывание – метод, требующий особой аккуратности. Почву рядом с узлом кущения (основным стеблем) прокапывают в нескольких местах на глубину от 3 до 6 см в зависимости от габаритов лунки. В каждую ямку добавляют по 1 ст. ложке гущи, сверху засыпают землей. Вкапывание позволяет избежать образования корки на поверхности почвы, которая будет требовать постоянного рыхления и увлажнения.
Альтернативой вкапывания является присыпка. Землю в лунке либо горшке мульчируют испитой гущей. Поверх удобрения присыпают грунт, по мере образования корочки поверхность рыхлят и орошают теплой водой.
Наиболее эффективным способом прикормки является увлажнение почвы под кустом слабым раствором кофе. Для этого молотый кофе варят до полной готовности (1 стакан) и разбавляют прохладной водой в пропорции 1:1. Готовой смесью поливают саженцы, кусты, корнеплоды и цветоносы.
Приготовление компоста
Компост – отличная подкормка для цветов. Для его приготовления используют спитую органику, прелую солому, опавшую листву, костную муку в пропорциях 2:1:1:1. Объем заготовки не должен превышать 400 г. Смесь пересыпают в емкость для компоста, добавляют 400 г чернозема и проливают водой до густого кашеобразного состояния.
С помощью деревянной палки в компосте проделывают углубления для насыщения сырья влагой и ускорения процессов распада.
Следующую неделю смесь обильно поливают водой и ежедневно обновляют углубления. Спустя месяц в компост вносят дождевых червей и удобряют им почву в лунках. Перед тем как применять настой в качестве удобрения, необходимо убедиться, что он остыл. Горячий компост способен обварить и погубить растения.
Тонкости приготовления удобрения: что можно и нельзя?
Стоит отметить, что не каждый кофе подходит в качестве удобрения. Для обогащения почвы запрещено использовать:
- растворимый и гранулированный кофе;
- пакетированную смесь типа «3 в 1», состоящую из сахара, сухого молока и растворимого кофе;
- кофе в капсулах;
- молотые, не прошедшие варку зерна;
- кофейный напиток на основе растворимого, гранулированного, сублимированного и пакетированного сырья.
Для подкормки подходит только гуща спитого молотого кофе либо сваренный кофе на основе измельченных зерен.
Сырая масса является опасной для растений, так как отличается высокой концентрацией кислот. Попадая в почву, данные компоненты тормозят процесс развития и вегетации большинства растений. В процессе вываривания данные кислоты высвобождаются из зерен и распадаются на менее сложные соединения.
Сырая крупка, добавленная в землю, может спровоцировать образование плесени на поверхности грунта и прикорневой части стеблей. Поэтому перед использованием полученный после напитка остаток тщательно просушивают в хорошо проветриваемом месте либо в духовом шкафу. Просушенную органику фасуют по полиэтиленовым пакетикам, стеклянным банкам и хранят в прохладном месте. В компостную яму можно добавлять не просушенное сырье.
Кофе как удобрение для растений вносят в период с марта по сентябрь. В осенне-зимнее время домашние цветы нуждаются в отдыхе. Дополнительная прикормка может спровоцировать преждевременное цветение и сбой циклов.
Кофейная прикормка является альтернативой традиционным химическим и органическим удобрениям. Но большинство садоводов и дачников предпочитают сочетать ее с прочими питательными удобрениями.
Любители кофе обычно выкидывают «отходы производства» - кофейный жмых, остающийся в турках и кофемашинах после варки напитка. Но садоводы и огородники, исповедующие принципы органического земледелия, все чаще свидетельствуют о том, что спитой кофе эффективен как удобрение на даче. Темой данной статьи является кофейный жмых и его применение в садоводстве и огородничестве, подробно будут рассмотрены вопросы о пользе применения кофейной гущи на садовом участке.
Полезные свойства кофейного жмыха
После варки молотых кофейных зерен спитой кофе меняет свой химический состав, но большинство полезных соединений и микроэлементов в нем остается. В напиток уходит большинство кофеина, танина, кислот, но остаются следующие вещества, способные благотворно влиять на растения:
соединения азота (в малых количествах);кальций;железо;магний;калий;фосфор;витамины группы В;остатки органических кислот.
Конечно, концентрация этих полезных веществ намного меньше, чем в кофе, но для использования в садоводстве ее вполне достаточно. К тому же, процесс варки снижает кислотность кофейных остатков (особенно арабики, как самого «кислого» сорта), что позволяет использовать их на садовых грядках.
На сегодняшний день известно несколько способов, как использовать отработанный жмых от кофе:
в качестве удобрения;мульчирующего материала;добавки в производстве компоста;средства от вредителей;структурирующей добавки в почву.
Также любители комнатных растений используют остатки кофе из кофемашины или турки для подкормки цветов, мульчи и борьбы с вредителями.
Кофейная гуща - органическое удобрение
Спитой молотый кофе - органическое удобрение, которое не может соревноваться по своему химическому составу с биогумусом, навозом и другими видами, но в состоянии обеспечить минимальный запас питательных веществ. Медленно разлагаясь в почве, кофейный жмых отдает свои полезные вещества растениям на протяжении длительного времени. Особенно такие подкормки будут полезны:
капусте;помидорам;огурцам;голубике;вечнозеленым кустам;розам различных видов;лилиям;гортензии;азалиям;рододендрону;папоротнику;камелиям;аспарагусу.
Перед внесением спитого кофе на грядки, опытные садоводы советуют промыть его водой, чтобы удалить остатки сахара или молока (они могут привлечь муравьев и вызвать рост плесени). Далее можно либо разбросать гущу вокруг растений на грядке, либо выплеснуть ее, размешав в небольшом количестве воды. Затем почву надо порыхлить, чтобы на поверхности не образовалась корка, которая помешает поступлению кислорода к корням растений. А при высадке рассады или посеве семян нужно добавить в посадочные лунки небольшое количество кофейного жмыха.
Мульча и компост
Кофейная гуща в огороде может быть использована также в качестве мульчирующего материала, защищающего поверхность почвы от выветривания и пересыхания. В данном варианте использования нужно только следить, чтобы ее слишком плотный слой не ссохся в корку, препятствуя воздухообмену и проникновению влаги при поливе грядок. Решением проблемы может стать смешивание гущи с опилками или резаной травой.
Многие дачники имеют такой положительный опыт как использование кофейной гущи в огороде для ускоренного приготовления компоста. Можно просто регулярно скидывать ее в компостную яму (даже вместе с бумажным фильтром, если он использовался), но есть еще вариант приготовления компоста. Для этого в яме перемешиваются следующие компоненты:
гуща от кофе;скошенная или резаная трава;солома;ветки;древесные опилки;навоз.
Можно добавить и пищевые отходы, по желанию.
Следует учитывать нюанс – общая доля кофейного жмыха не должна превышать 20% в приготовленной смеси.
Перемешав и тщательно увлажнив исходный состав, нужно проделать в перепревающей массе несколько отверстий для проникновения воздуха. В течение 3 или 5 недель нужно следить, чтобы масса не пересыхала и периодически увлажнять ее. Спустя 1,5 месяца питательный субстрат будет готов к применению.
Кофе от вредителей на огороде
Опытным путем дачники установили, что запах кофейной гущи, внесенной в почву, отпугивает от посадок многие виды насекомых вредителей, в частности:
морковную муху;слизней;муравьев;разных видов тли;дрозофилы;личинок разных насекомых и др.
При внесении ее, например, при посеве моркови или редиски, можно отпугнуть от корнеплодов личинок и насекомых, живущих под землей и питающихся корнеплодами, а на моркови предотвратить появление морковной мухи. Муравьи и слизни стараются держаться подальше от грядок, посыпанных спитым кофе, из-за его резкого запаха. Таким образом, спитой кофе от вредителей эффективен при любом способе внесения в почву.
Еще одним полезным свойством жмыха от кофе является его использование для отпугивания домашних животных, особенно кошек, желающих устроить на грядке кошачий туалет.
Использование для комнатных цветов и рассады
Спитый кофе и его применение не ограничивается дачным участком, в комнатном цветоводстве он тоже успешно используется. Удобрение из кофейной гущи эффективно в период вегетации домашних цветов, обеспечивая растениям постоянное питание. Особенно отзывчивы на подобную подкормку и нуждаются в ней:
фуксии;декоративные папоротники;комнатные виды азалии;антуриум и т.д.
Для улучшения структуры почвы полезно добавлять спитой кофе, так как он увеличивает ее рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость, что особенно важно для комнатных цветов и рассады. Некоторые садоводы рассказывают, что можно вырастить прекрасную рассаду или зелень в горшке на подоконнике, используя лишь кофейную гущу. Но при этом надо периодически подкармливать растения комплексным удобрением.
Таким образом, возможно применение кофейной гущи не только на даче, но и при выращивании растений в домашних условиях. Универсальность и отсутствие дополнительных затрат делает спитой кофе удобным и экономичным при использовании в садоводстве и комнатном цветоводстве.
