सबंतुई छुट्टी के बारे में सब कुछ। सबंतुय (छुट्टी): विवरण और इतिहास

सबंतुय अवकाश बहुत प्राचीन है और बुतपरस्त संस्कृति से अपने वर्तमान स्वरूप में कज़ान में आया था। पहले, यह सीधे वसंत के आगमन के साथ मनाया जाता था और इसके साथ होने वाले मुख्य अनुष्ठान सूर्य और आकाश के देवता, टेंग्रे को प्रसाद और प्रार्थनाएँ थे। साथ ही इस दिन मृत पूर्वजों की आत्माओं को भी प्रसन्न किया जाता था।

तुर्किक से अनुवादित शब्द "सबन" का अर्थ है "वसंत", और "तुय" का अर्थ है "शादी"। यह पता चला कि वस्तुतः छुट्टी प्रकृति के साथ मिलन का प्रतीक है। सबसे पहले मनोरंजन एक पवित्र प्रकृति के थे; वे सभी खानाबदोश और अर्ध-खानाबदोश जीवन से आए थे जो उस समय मौजूद थे। दौड़ना उस समय के मनोरंजन कार्यक्रम का एक अनिवार्य घटक था। कूद, घुड़दौड़ और कुरेश कुश्ती को भी प्रोत्साहित किया गया।
समय के साथ, सबंतुय अवकाश ने विभिन्न लोगों की संस्कृति को अवशोषित कर लिया, इसमें उदमुर्ट, चुवाश, मोर्दोवियन, तातार और रूसी जातीय समूहों की परंपराएं शामिल हो गईं। ऐसी ही वसंत की छुट्टियाँ हर जगह दिखाई देने लगीं।
बुतपरस्त सिद्धांतों और टेंगरा देवता की पूजा से दूर जाकर, लोगों ने अच्छी फसल सुनिश्चित करने, पशुधन की देखभाल करने और अपने परिवार को जारी रखने की मांग की। प्राचीन रीति-रिवाज धीरे-धीरे लुप्त होते गए, विशेष रूप से, बलिदान गायब हो गया। इसका स्थान हाथ से बने उपहार देने की परंपरा ने ले लिया, विशेष रूप से अंडे को सजाने और रंगने के लिए, जिसे बच्चे घर से एकत्र करते थे। प्रतियोगिता के विजेताओं को पुरस्कृत भी किया गया।
ऐसा हुआ कि एक तेज़ रेसर अपने पैर को घायल कर सकता था, इसके लिए वह उपहार का हकदार था, साथ ही वह जो फिनिश लाइन तक पहुंचने वाला आखिरी था। उनके गले में चमकीले स्कार्फ या तौलिये लटके हुए थे। हाल ही में, रूसी और तातार लोगों की परंपराएँ आपस में घनिष्ठ रूप से जुड़ गई हैं, जैसा कि कज़ान 2012 में सबंतुय, साथ ही पिछले साल के समारोहों से स्पष्ट होगा।
कज़ान खानटे के समय में, सबंतुय सबसे महत्वपूर्ण छुट्टी थी। इसलिए वह एक सदी से दूसरी सदी तक अपने पथ पर चलता है, अपनी परंपराओं को पीढ़ी-दर-पीढ़ी आगे बढ़ाता है। यह नई परंपराओं से भरा है, लेकिन साथ ही मूल परंपराओं के अर्थ को भी बरकरार रखता है। रचनात्मक विशेषताएं छुट्टियों को उज्ज्वल बनाती हैं और सभी से अलग बनाती हैं।
जब बुल्गारिया में मुस्लिम आस्था को अपनाया गया, तो छुट्टियों की धारणा कुछ हद तक बदल गई। शरिया कानून लोगों के बीच ऐसे उत्सवों की उपस्थिति से इनकार नहीं करते हैं, लेकिन वे एक अलग कैलेंडर के अनुसार मनाए जाने लगे। कज़ान में नौरोज़ मनाया जाता है - नया सालजिसकी तारीख मेल नहीं खाती रूढ़िवादी कैलेंडरइसलिए, तातारस्तान के जीवन में एक नए काल में प्रवेश की दो उज्ज्वल छुट्टियां हैं। सबंतुय को मई की शुरुआत में स्थानांतरित कर दिया गया और यह वसंत और बुआई की शुरुआत का अवकाश बन गया। जब रूस ने ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार रहना शुरू किया, तो वसंत की शुरुआत नौरुज़ की छुट्टी से चिह्नित की गई थी।
बीसवीं सदी के 20 के दशक से शुरू होकर, सबंतुय गर्मियों के करीब और करीब होता गया। परिणामस्वरूप, ग्रीष्म संक्रांति का दिन आ गया। इस यात्रा के दौरान, उन्होंने जिना अवकाश के सर्वोत्तम तत्वों को आत्मसात किया, जो तुर्क जड़ों में गहराई से उतरे, लेकिन साथ ही उत्सव के सभी तातार अनुष्ठानों और परंपराओं को संरक्षित किया।

1990 में, सबंतुय को तातारस्तान में राष्ट्रीय अवकाश के रूप में मंजूरी दी गई थी, और इसमें सार्वजनिक रुचि को आकर्षित करने के लिए, रूसी राष्ट्रपति एक के बाद एक इसका दौरा करते हैं।

सबंतुय एक प्रिय और व्यापक लोक अवकाश है। यह प्राचीन काल से लेकर आज तक मनाया जाता रहा है। सबंतुय वसंत क्षेत्र के काम की समाप्ति के बाद गर्मियों में मनाया जाता है।

सामान्य तौर पर, तातारस्तान के लिए, सबंतुय का एक चरणबद्ध कार्यान्वयन देखा जाता है: पहले इसे व्यक्तिगत गांवों और गांवों, सामूहिक खेतों में मनाया जाता है, एक सप्ताह बाद एक क्षेत्रीय सबंतुय आयोजित किया जाता है (या शनिवार को - गांवों में, और रविवार को - में) क्षेत्रीय केंद्र) सबंतुय। सबंतुय का उत्सव समाप्त होता है बड़े शहरऔर तातारस्तान की राजधानी - कज़ान।

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पूर्व दर्शन:

सबंतुय एक प्रिय और व्यापक लोक अवकाश है। यह प्राचीन काल से लेकर आज तक मनाया जाता रहा है। सबंतुय वसंत क्षेत्र के काम की समाप्ति के बाद गर्मियों में मनाया जाता है।

सामान्य तौर पर, तातारस्तान के लिए, सबंतुय का एक चरणबद्ध कार्यान्वयन देखा जाता है: पहले इसे व्यक्तिगत गांवों और गांवों, सामूहिक खेतों में मनाया जाता है, एक सप्ताह बाद एक क्षेत्रीय सबंतुय आयोजित किया जाता है (या शनिवार को - गांवों में, और रविवार को - में) क्षेत्रीय केंद्र) सबंतुय। सबंतुय का उत्सव प्रमुख शहरों और तातारस्तान की राजधानी में समाप्त होता है -कज़ान . पहले, सबंतुई से बंधा नहीं था एक निश्चित दिन परसप्ताह और ग्रामीणों द्वारा उनके लिए सुविधाजनक दिन पर मनाया जाता था, और अब सबंतुय के उत्सव के लिए आम तौर पर स्वीकृत दिन की छुट्टी नियुक्त की जाती है - रविवार।

सबंतुय एक सार्वभौमिक और अंतरजातीय अवकाश बन गया है और आज यह गांवों, कस्बों, जिलों, शहरों, तातारस्तान की राजधानी, मॉस्को, सेंट पीटर्सबर्ग में मनाया जाता है।

सबंतुय न केवल रूस में, बल्कि पूरी दुनिया में होता है। यह अवकाश एक अंतरराष्ट्रीय राष्ट्रीय तातार अवकाश है, जो तातारस्तान में एक राजकीय अवकाश, रूस में एक संघीय अवकाश और देश के कई अन्य क्षेत्रों के साथ-साथ दुनिया के विभिन्न हिस्सों में जहां टाटर्स रहते हैं, एक आधिकारिक शहर अवकाश बन गया है। इसके अलावा, स्थानीय तातार समुदायों की पहल पर, सबंतुई को वाशिंगटन, न्यूयॉर्क, सैन फ्रांसिस्को, बर्लिन, ताशकंद, मॉन्ट्रियल, टोरंटो, प्राग, इस्तांबुल और कई अन्य शहरों में निजी तौर पर सालाना आयोजित किया जाने लगा।

पुराने दिनों में, सबंतुय का उत्सव एक बड़ा आयोजन था, और इसकी तैयारी में काफी समय लगता था। सभी सर्दियों में, लड़कियों और युवा महिलाओं ने उपहार तैयार किए - बुनाई, सिलाई, कढ़ाई। वसंत ऋतु में, छुट्टियों की शुरुआत से पहले, युवा घुड़सवारों ने प्रतियोगिताओं में भविष्य के विजेताओं के लिए गांव के चारों ओर उपहार एकत्र किए लोक खेल: कढ़ाई वाले स्कार्फ और तौलिए, चिंट्ज़ के टुकड़े, शर्ट, मुर्गी के अंडे. राष्ट्रीय पैटर्न के साथ कढ़ाई वाला तौलिया सबसे सम्मानजनक उपहार माना जाता था। उपहारों का संग्रह आमतौर पर हर्षित गीतों, चुटकुलों और चुटकुलों के साथ होता था। उपहारों को एक लंबे खंभे से बांध दिया जाता था; कभी-कभी घुड़सवार तौलिये को अपने चारों ओर बांध लेते थे और समारोह के अंत तक उन्हें नहीं हटाते थे। बुजुर्गों, सबंतुय की एक प्रकार की परिषद, ने विजेताओं को पुरस्कार देने के लिए एक जूरी नियुक्त की और प्रतियोगिताओं के दौरान व्यवस्था बनाए रखी। छुट्टी की परिणति मैदान थी - दौड़, कूद, राष्ट्रीय कुश्ती - केरेश, और निश्चित रूप से, घुड़दौड़ की प्रतियोगिताएँ।

सबंतुय की पुरानी परंपराओं को धीरे-धीरे आधुनिक लोगों द्वारा पूरक किया जाता है, हालांकि, छुट्टियों का मूल क्रम संरक्षित है। ग्रामीण इलाकों में सबंतुय मेहमानों के स्वागत का समय है: रिश्तेदार और दोस्त, इसलिए वे इसके लिए पहले से तैयारी करते हैं: वे घर की सफाई और सफेदी करते हैं, मेहमानों के लिए व्यंजन तैयार करते हैं।

शनिवार या शुक्रवार को छुट्टी की पूर्व संध्या पर सबंतुय तैयार किया जाना शुरू हो जाता है। युवा पुरुष गाँव के एक छोर से दूसरे छोर तक यात्रा करते हैं, गाते हैं, तौलिये, स्कार्फ, कपड़े के टुकड़े आदि इकट्ठा करते हैं, जो घोड़ों की लगाम से जुड़े होते हैं। जितने अधिक उपहार एकत्र किए जाते हैं, सवार के घोड़े को उतना ही अधिक समृद्ध रूप से सजाया जाता है, और इसलिए युवा अपने पड़ोसियों, रिश्तेदारों और परिचितों के साथ पहले से सहमति देकर, जितना संभव हो उतने उपहार प्राप्त करने का प्रयास करते हैं। यदि घोड़ा न हो तो युवक अपने कंधों पर दो तौलिये आड़े-तिरछे बाँधते हैं, जिन पर वे उपहार लटकाते हैं।

अक्सर, मालिक या परिचारिका स्वयं उपहार लाते हैं और गेट पर संग्रहकर्ताओं की प्रतीक्षा करते हैं। युवक दानदाताओं को गीतों के साथ धन्यवाद देते हैं, और संग्रह के अंत में वे गीत और संगीत के साथ गांव में घूमते हैं, और सभी को दिखाते हैं कि कितनी चीजें एकत्र की गई हैं।

छुट्टी का स्थान पहले से निर्दिष्ट और सुसज्जित है। मैदान को पत्थरों से साफ़ करके समतल किया जाता है, कभी-कभी उस पर एक मंच स्थापित किया जाता है। अक्सर मैदान का स्थान स्थायी होता है और उस पर साल-दर-साल सबंतुय मनाया जाता है। सबंतुय के दिन, मैदान पर विजेताओं के लिए पुरस्कारों और उपहारों के साथ एक मेज लगाई जाती है, और यहां व्यापारिक तंबू और बुफ़े भी होते हैं।

सबंतुय एकत्रित लोगों को बधाई देते हुए खुलता है राष्ट्रीय छुट्टी, जिले या शहर के नेताओं में से एक, और कज़ान में मुख्य सबंतुय में - तातारस्तान के राष्ट्रपति।

छुट्टी के भव्य उद्घाटन के बाद, मनोरंजन भाग शुरू होता है: गायक और नर्तक प्रदर्शन करते हैं, जो शौकिया प्रदर्शन या पेशेवर कलाकारों में भाग लेते हैं।

संगीत कार्यक्रम की समाप्ति के बाद प्रतियोगिता के स्थान और समय की घोषणा की जाती है। लोगों की भारी भीड़ और प्रतियोगिताओं में भाग लेने के इच्छुक लोगों की बड़ी संख्या के कारण उन्हें मैदान पर आयोजित करना असंभव है, लेकिन विजेताओं को पुरस्कार मैदान पर ही दिए जाते हैं।

सबसे ज्यादा लोकप्रिय विचारसबंतुय की प्रतियोगिताएं अभी भी राष्ट्रीय कुश्ती हैं -दिली दोस्त . प्रतियोगिता दो युवा लड़कों (कभी-कभी दो बूढ़े पुरुषों) के साथ शुरू होती है, और फिर स्कूली बच्चे, युवा पुरुष और मध्यम आयु वर्ग के पुरुष बारी-बारी से प्रतिस्पर्धा करते हैं।

संघर्ष और संपूर्ण सबंतुय की परिणति बल्लेबाजों का संघर्ष है - प्रारंभिक लड़ाइयों में विजेता और अंत में, दो फाइनलिस्ट। मैदान पर लड़ाई योद्धाओं की ताकत, निपुणता, कौशल और साहस के साथ-साथ उनके बड़प्पन और अपने विरोधियों के प्रति सम्मान को दर्शाती है।

प्रतियोगिता के विजेता को सबंतुय से सबसे मूल्यवान उपहार मिलता है, जो इन दिनों काफी महत्वपूर्ण है: कारें, महंगे उपभोक्ता इलेक्ट्रॉनिक्स, कालीन, वाशिंग मशीनआदि। परंपरा के अनुसार, विजेता को पुरस्कार के रूप में एक जीवित मेढ़ा दिया जाता है।

मैदान ने कई प्रसिद्ध पहलवानों के लिए एक खेल कैरियर की शुरुआत के रूप में कार्य किया, और तातार कोरेश कुश्ती एक ऐसा खेल बन गया है जिसमें व्यक्तिगत और टीम चैंपियनशिप तातारस्तान और रूस में आयोजित की जाती हैं।

मैदान पर वे वजन उठाने में प्रतिस्पर्धा करते हैं: वजन (एक पाउंड, दो पाउंड), कभी-कभी बारबेल।

सबंतुय में आर्म रेसलिंग खुद को अधिक आत्मविश्वास से दिखा रही है। यदि अंतर्राष्ट्रीय खेल क्षेत्र में इस खेल को आर्म रेसलिंग के रूप में जाना जाता है, तो तातार लोगों के बीच इसे लंबे समय से "कुल कोरेशटेरु" के रूप में जाना जाता है। इसके नियम सरल हैं: किसी प्रतिद्वंद्वी को हराने के लिए, आपको उसका हाथ उस मेज पर दबाना होगा जिस पर एक विशेष तकिया रखा गया है।

अर्कान (रस्सी, बाउ) टार्टीश (रस्साकशी)। प्राचीन तुर्क शब्दकोश में इसे उरुक (रस्सी, रस्सा) और उक्रुक (लासो) शब्दों से निर्दिष्ट किया गया है।

जूए के साथ दौड़ना एक हास्य प्रतियोगिता है, लेकिन इसका एक निश्चित अर्थ है: चूंकि बाल्टियाँ खाली नहीं होती हैं, बल्कि पानी से लबालब भरी होती हैं और मुख्य रूप से विवाह योग्य उम्र की युवा लड़कियाँ और बहुएँ प्रतिस्पर्धा करती हैं, इसलिए उनकी सटीकता का भी परीक्षण किया जाता है। यहाँ।

मटर की लड़ाई सबसे पसंदीदा प्रतियोगिताओं में से एक है। टास्क है आंखों पर पट्टी बांधकर मटकी फोड़ना।

सबसे निपुण लोगों के लिए एक पोल पर चढ़ने जैसी प्रतियोगिता होती है, जिसके ऊपर एक लाल झंडा या कोई मूल्यवान उपहार लगा होता है। इसके अलावा, स्तंभ की ऊंचाई कभी-कभी 15 मीटर तक पहुंच जाती है।

रोल वाले कटोरे में सिक्का ढूंढने की एक मज़ेदार प्रतियोगिता। रेफरी खिलाड़ी की आंखों पर कसकर पट्टी बांध देते हैं और उसे अपने हाथ अपनी पीठ के पीछे रखने के लिए कहते हैं। जज के संकेत पर, खिलाड़ी प्लेट पर झुकता है और, कटोरे में अपना चेहरा "गोता" लगाकर, अपने होठों से एक सिक्का ढूंढना शुरू कर देता है। इसके लिए उसके पास केवल एक सीमित समय है।

बच्चों को विशेष रूप से चम्मच में अंडा लेकर, चम्मच को मुंह में रखकर दौड़ने जैसा मज़ा पसंद आता है।

लट्ठे पर बैठकर पुआल की बोरियों से लड़ने की हास्य प्रतियोगिता के लिए भी एक निश्चित निपुणता की आवश्यकता होती है। मैदान पर लॉग लगाया जा रहा है गोलाकार. दो प्रतियोगी एक दूसरे के सामने एक लट्ठे पर बैठे हैं, उनके हाथों में भूसे से भरे बोरे हैं। रेफरी के संकेत पर, खिलाड़ी एक-दूसरे को बैग से मारना शुरू कर देते हैं, प्रतिद्वंद्वी को लॉग से जमीन पर गिराने की कोशिश करते हैं। जो कोई भी अपने लट्ठे को पकड़कर अपने प्रतिद्वंद्वी को जमीन पर गिराने में सफल हो जाता है, उसे विजेता घोषित किया जाता है।

इसके अलावा रस्साकसी, लाठियां और शीर्ष पर पुरस्कार के साथ ऊंचे चिकने खंभे पर चढ़ना भी लोकप्रिय है। पुरस्कार के रूप में पिंजरे में बंद जीवित मुर्गा, जूते आदि का उपयोग किया जाता है।

गायकों, पाठकों और नर्तकों के लिए प्रतियोगिताएँ आयोजित की जाती हैं; गोल नृत्य और नृत्य का आयोजन करें; कारीगरों के साथ मिलकर, वे विभिन्न राष्ट्रीय शिल्पों में लगे हुए हैं, उदाहरण के लिए, फोर्जिंग।

आमतौर पर मैदान सुबह 10-11 बजे से दोपहर 2-3 बजे तक रहता है। यह मिठाइयाँ और अन्य व्यंजन बेचता है, और अक्सर समोवर के आसपास पारिवारिक चाय पार्टियों का आयोजन करता है।

शाम को मैदान ख़त्म होने के बाद युवा लोग शाम के खेल के लिए इकट्ठा होते हैं -किचके उयेन (शाम सबंतुय) - गाँव के किनारे पर, घास के मैदानों में, दिन के समय मैदान की जगह पर या किसी क्लब में। यहां गायकों, नर्तकों और पाठकों की प्रतियोगिताएं भी आयोजित की जाती हैं।

एक नियम के रूप में, प्रतियोगिताएं और सबंतुय खेल बच्चों द्वारा शुरू किए जाते हैं, किशोर बैटन उठाते हैं, फिर उनकी जगह युवा पुरुष ले लेते हैं, और उसके बाद ही वयस्क कमान संभालते हैं। पीढ़ीगत निरंतरता की यह परंपरा हमारे सबंतुई में सबसे महत्वपूर्ण में से एक है, जिसे किसी भी परिस्थिति और परिस्थितियों में देखा जाना चाहिए। प्रतिस्पर्धा की सबंतुई भावना, एक बार किसी व्यक्ति के दिल में प्रवेश कर जाती है बचपन, जीवन भर उसकी मदद करूंगा। किसी व्यक्ति को किसी भी परिस्थिति में अपना चेहरा और सम्मान बनाए रखने में सक्षम होने के लिए, उसे हमेशा जीत और हार दोनों के लिए तैयार रहना चाहिए, और अपनी इच्छाओं को अपनी क्षमताओं के साथ संतुलित करने में सक्षम होना चाहिए। इस अर्थ में, सबंतुय है प्राथमिक स्कूलज़िंदगी।

हंसमुख, बुद्धिमान सबंतुय तातार लोगों का एक नायाब आविष्कार है। समय की धुंध में उत्पन्न होने के बाद, यह आज तक एक छुट्टी के रूप में जीवित है जिसमें लगातार नवीनीकृत और समृद्ध होने की जादुई संपत्ति है, जो एक निश्चित स्तर पर समाज की भौतिक और आध्यात्मिक उपलब्धियों को अवशोषित करती है। सबंतुय, वास्तव में सामूहिक अवकाश के रूप में, प्रत्येक व्यक्ति को, चाहे वह किसी भी राष्ट्रीयता, धर्म या उम्र का हो, मौज-मस्ती करने, प्रतिस्पर्धी खेलों में भाग लेने या सिर्फ एक दर्शक बनने का अवसर देता है।

पिछले कुछ दशकों में, सबंतुय ने एक सर्व-तातार अवकाश के रूप में अपनी स्थिति को और मजबूत किया है, जिसे तातारस्तान के साथ-साथ निकट और दूर के कई देशों में मनाया जाता है जहां तातार रहते हैं। यह एक, कोई कह सकता है, अखिल रूसी चरित्र प्राप्त कर रहा है, हर साल रूस के विभिन्न देशों और लोगों के अधिक से अधिक प्रतिनिधियों को आकर्षित कर रहा है।

सबंतुय हमारे लिए प्रिय और मूल्यवान है, सबसे पहले, जैसे लोक अवकाश, जिसमें या जिसके माध्यम से हम संपर्क में आते हैं लोक परंपराएँसंचार और मज़ा. परंपराएं हैं - लोग हैं, परंपराएं नहीं हैं - लोग नहीं हैं। तातार लोगों की सदियों पुरानी परंपराओं, उनके अनुष्ठानों और रीति-रिवाजों, मूल भाषा और गीतों को संरक्षित और संरक्षित करके, हम एक राष्ट्र और लोगों के रूप में अपनी नींव को मजबूत करते हैं।


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सबंतुई शब्द का अर्थ

क्रॉसवर्ड डिक्शनरी में सबंतुय

रूसी भाषा का व्याख्यात्मक शब्दकोश। एस.आई.ओज़ेगोव, एन.यू.श्वेदोवा।

सबंतुई

    पारंपरिक तातार और बश्किर वसंत अवकाश।

    ट्रांस. शोरगुल वाला मज़ा (बोलचाल का मज़ाक)।

रूसी भाषा का नया व्याख्यात्मक और शब्द-निर्माण शब्दकोश, टी. एफ. एफ़्रेमोवा।

सबंतुई

    वसंत क्षेत्र के काम के अंत में एक लोक वसंत अवकाश (तातार, बश्किर और अन्य तुर्क लोगों के बीच)।

    ट्रांस. सड़न शोरगुल वाली दावत, दावत।

विश्वकोश शब्दकोश, 1998

सबंतुई

सबंतुई (तुर्किक सबन से - हल और थ्यू - छुट्टी) टाटारों और बश्किरों के बीच वसंत क्षेत्र के काम के अंत की छुट्टी है।

विकिपीडिया

सबंतुय

सबंतुय- टाटर्स और बश्किरों के बीच वसंत क्षेत्र के काम के अंत का एक वार्षिक लोक उत्सव। इसी तरह की छुट्टियां वोल्गा क्षेत्र (चुवाश, मारी, मोर्दोवियन, उदमुर्ट्स) के लोगों और काकेशस (बलकार और नोगेस) के कुछ तुर्क लोगों के बीच मौजूद हैं, लेकिन उनकी अपनी विशिष्टताएं हैं।

बश्किर और टाटर्स के विभिन्न नृवंशविज्ञान समूहों के बीच छुट्टी के नाम और सबंतुय मनाने की विशेषताओं में भी कुछ अंतर हैं।

साहित्य में सबंतुय शब्द के उपयोग के उदाहरण।

तुम्हें पता है, मेथोडियस मुझसे स्टास मालाखोव में चला गया, और स्टास आपकी प्यारी कंपनी से संबद्ध नहीं है और इसलिए, के बारे में सबंतुएहेनरिक को कुछ नहीं पता.

वह इतनी ख़ुशी से कार से बाहर निकला, मानो कोलोडी को कोई और मिल रहा हो सबंतुईयोजनाबद्ध है.

जब तुम मुझे मिले तो मैंने एक बड़ा सौदा किया सबंतुईइसे चिह्नित करने के लिए.

कॉमरेड दसवें, मैं समय सीमा स्थगित करने की अनुमति चाहता हूं सबंतुयएक घंटा पहले,'' उन्होंने अब निरर्थक तर्क से बचते हुए कहा।

क्या तुम सच में सोचते हो कि मेरे पास कल से पहले है आइए सबंतु करेंक्या मोर्चों पर स्थिति के बारे में बात करने के अलावा और कुछ करने को है?

और तुम सब भी अपने साथ वहीं गायब हो जाओगे आइए सबंतु करें, मैं जहां से आया हूं वहीं छोड़ दूंगा, यह सही कहा गया है।

सबंतुय (तातार से अनुवादित "हल की शादी/त्यौहार") तुर्क लोगों का एक प्राचीन अनुष्ठान है। परंपरागत रूप से, इसे बुआई शुरू होने से पहले किया जाता था। वर्तमान में, यह एक हर्षोल्लासपूर्ण उत्सव के साथ उनके अंत का प्रतीक है, जहां राष्ट्रीय नृत्य, हास्य प्रतियोगिताएं और खेल प्रतियोगिताएं कम नहीं होती हैं। तातार लोग न केवल इसे संरक्षित करने में कामयाब रहे, बल्कि इसे समृद्ध भी करने में कामयाब रहे सुंदर परंपराइसलिए, सबंतुय को सांस्कृतिक विरासत की उत्कृष्ट कृतियों की यूनेस्को सूची में शामिल किया गया है।

मूल

सबंतुय अवकाश का इतिहास एक हजार साल से भी अधिक पुराना है। 921 में, बगदाद के एक राजदूत, जो बुल्गार में आए थे, प्रसिद्ध शोधकर्ता इब्न फदलन ने अपने कार्यों में इसका वर्णन किया था। इसके अलावा, उन दिनों इस छुट्टी के अस्तित्व की पुष्टि प्राचीन कब्रिस्तानों में से एक में एक समाधि है। इसकी खोज अल्कीव्स्की जिले में स्थानीय वैज्ञानिकों ने की थी। पत्थर पर शिलालेख में लिखा है: "मृतक ने 1120 में सबंतुय के दिन आराम किया था।"

प्राचीन काल से, टाटर्स सबंतुय को एक बड़ी घटना मानते थे और इसके लिए पहले से तैयारी करते थे। उत्सव के आयोजनों का नेतृत्व बुजुर्गों द्वारा किया जाता था, जिन्होंने प्रतियोगिताओं का क्रम स्थापित किया। आज तक, न केवल कज़ान में, बल्कि पूरे रूस और यहां तक ​​कि विदेशों में भी, टाटर्स शोर और खुशी से हल की छुट्टी मनाते हैं।

विश्व प्रसिद्ध तातार आतिथ्य, राष्ट्रीय पहचान और सबंतुय की अच्छी भावना विभिन्न राष्ट्रीयताओं और धर्मों के लोगों को आकर्षित करती है, एकजुट करती है और उन्हें एक साथ लाती है। इसलिए, गणतंत्र के सभी निवासियों द्वारा सबंतुय को खुशी के साथ मनाया जाता है, जो हर संस्कृति के लिए निरंतरता और सम्मान की सबसे उज्ज्वल अभिव्यक्तियों में से एक है। साल-दर-साल, सबंतुय नई सामग्री से समृद्ध होता है, लेकिन मुख्य बात हमेशा एक ही होती है - यह लोगों के श्रम और दोस्ती की छुट्टी है।

सबंतुय

रूसी में "हल का त्योहार" के रूप में अनुवादित "सबंतुय" वसंत क्षेत्र के काम के अंत के सम्मान में सबसे प्रसिद्ध वार्षिक तातार लोक त्योहार है।



सबंतुय उत्सव की उत्पत्ति प्राचीन काल से चली आ रही है और कृषि पंथ से जुड़ी हुई है। इस संस्कार का मूल उद्देश्य संभवतः प्रजनन क्षमता की आत्माओं को प्रसन्न करना था अच्छी फसलनए साल में। पहले, सबंतुय वसंत क्षेत्र के काम की शुरुआत (अप्रैल के अंत में) के सम्मान में मनाया जाता था, लेकिन अब इसके अंत (जून में) के सम्मान में मनाया जाता है।



सबंतुय एक प्रिय और व्यापक तातार लोक अवकाश है। इसलिए, यह प्राचीन काल से लेकर आज तक मनाया जाता रहा है, केवल युद्धों और जीवन के अन्य कठिन समय के दौरान ही बाधित होता है। हालाँकि, शांतिपूर्ण जीवन की वापसी पर, सबंतुय का उत्सव फिर से शुरू किया गया। अनुसंधान हाल के वर्षदिखाएँ कि सबंतुय में किए जाने वाले अनुष्ठानों का एक विकल्प शामिल था शुरुआती वसंत- बर्फ के पहली बार पिघलने से लेकर बुआई की शुरुआत तक। यह अवकाश दुनिया भर के अधिकांश तातार गांवों और बड़े तातार समुदायों में मौजूद था। इसके कार्यान्वयन में, व्यक्तिगत अनुष्ठानों की उपस्थिति या अनुपस्थिति के कारण स्थानीय मतभेद देखे गए।



समय के साथ, सबंतुय की परंपराएँ बदल गई हैं। स्थानीय मतभेद धीरे-धीरे गायब हो गए, और इसके उत्सव का समय एक समान हो गया: सबंतुई अब गर्मियों में वसंत क्षेत्र के काम की समाप्ति के बाद और कृषि कार्य में ब्रेक के दौरान घास काटने की शुरुआत से पहले मनाया जाता है। सामान्य तौर पर, तातारस्तान के लिए, सबंतुय का एक चरणबद्ध कार्यान्वयन देखा जाता है: पहले इसे व्यक्तिगत गांवों और बस्तियों, सामूहिक खेतों में मनाया जाता है, और एक सप्ताह बाद एक क्षेत्रीय सबंतुय आयोजित किया जाता है। उत्सव प्रमुख शहरों और तातारस्तान की राजधानी - कज़ान में सबंतुय के साथ समाप्त होता है। पहले, सबंतुय सप्ताह के किसी विशिष्ट दिन से बंधा नहीं था और ग्रामीणों द्वारा उनके लिए सुविधाजनक दिन पर मनाया जाता था, लेकिन अब सबंतुय के उत्सव के लिए एक आम तौर पर स्वीकृत दिन - रविवार को नामित किया गया है।



समय के साथ, छुट्टियों का सामान्य रूप आकार ले लिया, जो पारंपरिक जीवन में नहीं था, कई चरण और पुराने अनुष्ठान गायब हो गए; धीरे-धीरे, सबंतुय का तीसरा संस्करण प्रचलित होने लगा, जिसमें उपहार एकत्र करना, मैदान और शाम के युवा खेल शामिल थे। धीरे-धीरे, "दलिया" तैयार करने के लिए भोजन इकट्ठा करना और घर-घर से रंगीन अंडे इकट्ठा करना, जिसमें बच्चे भाग लेते थे, गायब हो गए। यह कई अनुष्ठानों को धार्मिक के रूप में वर्गीकृत करने और सोवियत अधिकारियों द्वारा उनके निषेध के कारण था, और इस तथ्य के कारण कि भोजन के संग्रह को भीख मांगने के रूप में माना जाने लगा।



सबंतुय एक अंतरराष्ट्रीय राष्ट्रीय तातार अवकाश है, जो तातारस्तान में एक राज्य अवकाश, रूस में एक संघीय अवकाश और दुनिया भर के कई शहरों में एक आधिकारिक शहर अवकाश बन गया है। इसके अलावा, स्थानीय तातार समुदायों की पहल पर, वाशिंगटन, न्यूयॉर्क, सैन फ्रांसिस्को, बर्लिन, ताशकंद, मॉन्ट्रियल, टोरंटो, प्राग, इस्तांबुल और कई अन्य शहरों में सबंतुइस को निजी तौर पर आयोजित किया गया था।

 
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पनीर के साथ आलू पुलाव, जिसकी रेसिपी हमने आपको पेश करने का फैसला किया है, एक स्वादिष्ट सरल व्यंजन है। आप इसे आसानी से फ्राइंग पैन में पका सकते हैं. फिलिंग कुछ भी हो सकती है, लेकिन हमने पनीर बनाने का फैसला किया। पुलाव सामग्री:- 4 मध्यम आलू,-
आपकी राशि स्कूल में आपके ग्रेड के बारे में क्या कहती है?
जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, हम अपने बच्चों के बारे में बात करेंगे, मुख्यतः उनके जो प्राथमिक विद्यालय में पढ़ते हैं। यह ज्ञात है कि सभी बच्चे पहली कक्षा में मजे से जाते हैं, और उन सभी में सीखने की सामान्य इच्छा होती है। वह कहाँ गया?