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§6. न्यूक्लिक एसिड

डीएनए और आरएनए क्या हैं? हमारी दुनिया में उनके कार्य और महत्व क्या हैं? वे किससे बने हैं और वे कैसे काम करते हैं? लेख में इस और बहुत कुछ पर चर्चा की गई है।

डीएनए और आरएनए क्या हैं?

जैविक विज्ञान जो आनुवंशिक जानकारी के भंडारण, कार्यान्वयन और संचरण के सिद्धांतों का अध्ययन करते हैं, अनियमित बायोपॉलिमर की संरचना और कार्य आणविक जीव विज्ञान से संबंधित हैं।

बायोपॉलिमर, उच्च-आणविक कार्बनिक यौगिक जो न्यूक्लियोटाइड अवशेषों से बनते हैं, न्यूक्लिक एसिड होते हैं। वे एक जीवित जीव के बारे में जानकारी संग्रहीत करते हैं, उसके विकास, वृद्धि और आनुवंशिकता का निर्धारण करते हैं। ये एसिड प्रोटीन जैवसंश्लेषण में शामिल होते हैं।

प्रकृति में दो प्रकार के न्यूक्लिक एसिड पाए जाते हैं:

• डीएनए - डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक;
• आरएनए राइबोन्यूक्लिक है।

दुनिया को 1868 में बताया गया कि डीएनए क्या है, जब इसे ल्यूकोसाइट्स और सैल्मन शुक्राणु के कोशिका नाभिक में खोजा गया था। बाद में वे सभी जानवरों और पौधों की कोशिकाओं, साथ ही बैक्टीरिया, वायरस और कवक में पाए गए। 1953 में, जे. वाटसन और एफ. क्रिक ने, एक्स-रे संरचनात्मक विश्लेषण के परिणामस्वरूप, दो बहुलक श्रृंखलाओं से युक्त एक मॉडल बनाया जो एक दूसरे के चारों ओर एक सर्पिल में मुड़ी हुई हैं। 1962 में इन वैज्ञानिकों को उनकी खोज के लिए नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया।

डिऑक्सीराइबोन्यूक्लिक अम्ल

डीएनए क्या है? यह एक न्यूक्लिक एसिड है जिसमें किसी व्यक्ति का जीनोटाइप होता है और वंशानुक्रम, स्व-प्रजनन द्वारा जानकारी प्रसारित करता है। चूँकि ये अणु इतने बड़े हैं, इसलिए संभावित न्यूक्लियोटाइड अनुक्रमों की एक बड़ी संख्या है। इसलिए, विभिन्न अणुओं की संख्या वस्तुतः अनंत है।

डीएनए संरचना

ये सबसे बड़े जैविक अणु हैं। इनका आकार बैक्टीरिया में एक चौथाई से लेकर मानव डीएनए में चालीस मिलीमीटर तक होता है, जो प्रोटीन के अधिकतम आकार से बहुत बड़ा होता है। इनमें चार मोनोमर्स होते हैं, न्यूक्लिक एसिड के संरचनात्मक घटक - न्यूक्लियोटाइड्स, जिसमें एक नाइट्रोजन बेस, एक फॉस्फोरिक एसिड अवशेष और डीऑक्सीराइबोज शामिल होते हैं।

नाइट्रोजन आधारों में कार्बन और नाइट्रोजन का एक दोहरा वलय होता है - प्यूरीन, और एक वलय - पाइरीमिडीन।

प्यूरीन एडेनिन और गुआनिन हैं, और पाइरीमिडीन थाइमिन और साइटोसिन हैं। वे बड़े लैटिन अक्षरों द्वारा निर्दिष्ट हैं: ए, जी, टी, सी; और रूसी साहित्य में - सिरिलिक में: ए, जी, टी, टीएस। एक रासायनिक हाइड्रोजन बंधन का उपयोग करके, वे एक दूसरे से जुड़ते हैं, जिसके परिणामस्वरूप न्यूक्लिक एसिड की उपस्थिति होती है।

ब्रह्माण्ड में सर्पिल सबसे सामान्य आकृति है। तो डीएनए अणु की संरचना में भी यह है। पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला एक सर्पिल सीढ़ी की तरह मुड़ी हुई है।

अणु में शृंखलाएँ एक दूसरे से विपरीत दिशा में निर्देशित होती हैं। इससे पता चलता है कि यदि एक श्रृंखला में अभिविन्यास 3'' सिरे से 5'' तक है, तो दूसरी श्रृंखला में अभिविन्यास विपरीत होगा - 5'' सिरे से 3'' तक।

संपूरकता का सिद्धांत

दोनों सूत्र नाइट्रोजनस आधारों द्वारा एक अणु में इस प्रकार जुड़े होते हैं कि एडेनिन का थाइमिन के साथ बंधन होता है, और गुआनिन का केवल साइटोसिन के साथ बंधन होता है। एक श्रृंखला में लगातार न्यूक्लियोटाइड दूसरे को निर्धारित करते हैं। यह पत्राचार, जो प्रतिकृति या दोहराव के परिणामस्वरूप नए अणुओं की उपस्थिति को रेखांकित करता है, को संपूरकता कहा जाने लगा है।

यह पता चला है कि एडेनिल न्यूक्लियोटाइड्स की संख्या थाइमिडिल न्यूक्लियोटाइड्स की संख्या के बराबर है, और ग्वानिल न्यूक्लियोटाइड्स साइटिडिल न्यूक्लियोटाइड्स की संख्या के बराबर हैं। इस पत्राचार को चारगफ के नियम के रूप में जाना जाने लगा।

प्रतिकृति

स्व-प्रजनन की प्रक्रिया, जो एंजाइमों के नियंत्रण में होती है, डीएनए का मुख्य गुण है।

यह सब एंजाइम डीएनए पोलीमरेज़ की बदौलत हेलिक्स के खुलने से शुरू होता है। हाइड्रोजन बंधन टूटने के बाद, एक और दूसरे स्ट्रैंड में एक बेटी श्रृंखला का संश्लेषण होता है, जिसके लिए सामग्री नाभिक में मौजूद मुक्त न्यूक्लियोटाइड होते हैं।

प्रत्येक डीएनए स्ट्रैंड एक नए स्ट्रैंड के लिए एक टेम्पलेट है। परिणामस्वरूप, एक से दो बिल्कुल समान मूल अणु प्राप्त होते हैं। इस मामले में, एक धागे को एक सतत धागे के रूप में संश्लेषित किया जाता है, और दूसरा पहले खंडित होता है, उसके बाद ही जुड़ता है।

डीएनए जीन

अणु न्यूक्लियोटाइड के बारे में सभी महत्वपूर्ण जानकारी रखता है और प्रोटीन में अमीनो एसिड का स्थान निर्धारित करता है। मनुष्यों और अन्य सभी जीवों का डीएनए इसके गुणों के बारे में जानकारी संग्रहीत करता है, और उन्हें वंशजों तक पहुंचाता है।

इसका एक भाग एक जीन है - न्यूक्लियोटाइड्स का एक समूह जो एक प्रोटीन के बारे में जानकारी को एनकोड करता है। किसी कोशिका के जीन की समग्रता उसके जीनोटाइप या जीनोम का निर्माण करती है।

जीन डीएनए के एक विशिष्ट खंड पर स्थित होते हैं। इनमें एक निश्चित संख्या में न्यूक्लियोटाइड होते हैं जो अनुक्रमिक संयोजन में व्यवस्थित होते हैं। इसका मतलब यह है कि जीन अणु में अपना स्थान नहीं बदल सकता है, और इसमें न्यूक्लियोटाइड की एक बहुत विशिष्ट संख्या होती है। इनका क्रम अनोखा है. उदाहरण के लिए, एक ऑर्डर का उपयोग एड्रेनालाईन के उत्पादन के लिए किया जाता है, और दूसरे का उपयोग इंसुलिन के लिए किया जाता है।

जीन के अलावा, डीएनए में गैर-कोडिंग अनुक्रम होते हैं। वे जीन के कार्य को नियंत्रित करते हैं, गुणसूत्रों की सहायता करते हैं, और जीन की शुरुआत और अंत को चिह्नित करते हैं। लेकिन आज उनमें से अधिकांश की भूमिका अज्ञात बनी हुई है।

रीबोन्यूक्लीक एसिड

यह अणु कई मायनों में डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड के समान है। हालाँकि, यह डीएनए जितना बड़ा नहीं है। और आरएनए में चार प्रकार के पॉलिमरिक न्यूक्लियोटाइड भी होते हैं। उनमें से तीन डीएनए के समान हैं, लेकिन थाइमिन के बजाय इसमें यूरैसिल (यू या यू) होता है। इसके अलावा, आरएनए में एक कार्बोहाइड्रेट - राइबोज होता है। मुख्य अंतर यह है कि डीएनए में डबल हेलिक्स के विपरीत, इस अणु का हेलिक्स एकल है।

आरएनए के कार्य

राइबोन्यूक्लिक एसिड के कार्य तीन अलग-अलग प्रकार के आरएनए पर आधारित होते हैं।

सूचना आनुवंशिक जानकारी को डीएनए से नाभिक के साइटोप्लाज्म तक स्थानांतरित करती है। इसे मैट्रिक्स भी कहा जाता है. यह एंजाइम आरएनए पोलीमरेज़ का उपयोग करके नाभिक में संश्लेषित एक खुली श्रृंखला है। इस तथ्य के बावजूद कि अणु में इसका प्रतिशत बेहद कम है (कोशिका के तीन से पांच प्रतिशत तक), इसका सबसे महत्वपूर्ण कार्य है - प्रोटीन के संश्लेषण के लिए एक मैट्रिक्स के रूप में कार्य करना, डीएनए अणुओं से उनकी संरचना के बारे में जानकारी देना। एक प्रोटीन एक विशिष्ट डीएनए द्वारा एन्कोड किया गया है, इसलिए उनका संख्यात्मक मान बराबर है।

राइबोसोमल प्रणाली में मुख्य रूप से साइटोप्लाज्मिक ग्रैन्यूल - राइबोसोम होते हैं। आर-आरएनए का संश्लेषण नाभिक में होता है। वे संपूर्ण कोशिका का लगभग अस्सी प्रतिशत भाग बनाते हैं। इस प्रजाति की एक जटिल संरचना है, जो पूरक भागों पर लूप बनाती है, जो एक जटिल शरीर में आणविक स्व-संगठन की ओर ले जाती है। इनमें प्रोकैरियोट्स में तीन प्रकार और यूकेरियोट्स में चार प्रकार होते हैं।

परिवहन एक "एडेप्टर" के रूप में कार्य करता है, जो पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला के अमीनो एसिड को उचित क्रम में व्यवस्थित करता है। इसमें औसतन अस्सी न्यूक्लियोटाइड होते हैं। कोशिका में, एक नियम के रूप में, लगभग पंद्रह प्रतिशत होता है। इसे अमीनो एसिड को वहां पहुंचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है जहां प्रोटीन संश्लेषित होता है। एक कोशिका में बीस से साठ प्रकार के स्थानांतरण आरएनए होते हैं। उन सभी का अंतरिक्ष में एक समान संगठन है। वे एक संरचना प्राप्त कर लेते हैं जिसे क्लोवरलीफ़ कहा जाता है।

आरएनए और डीएनए का मतलब

जब डीएनए की खोज हुई, तो इसकी भूमिका इतनी स्पष्ट नहीं थी। आज भी, हालांकि बहुत सारी जानकारी सामने आ चुकी है, कुछ प्रश्न अनुत्तरित हैं। और कुछ को अभी तक तैयार भी नहीं किया जा सका है।

डीएनए और आरएनए का प्रसिद्ध जैविक महत्व यह है कि डीएनए वंशानुगत जानकारी प्रसारित करता है, और आरएनए प्रोटीन संश्लेषण में शामिल होता है और प्रोटीन संरचना को एन्कोड करता है।

हालाँकि, ऐसे संस्करण हैं कि यह अणु हमारे आध्यात्मिक जीवन से जुड़ा है। इस अर्थ में मानव डीएनए क्या है? इसमें उसके बारे में, उसकी जीवन गतिविधि और आनुवंशिकता के बारे में सारी जानकारी शामिल है। तत्वमीमांसाओं का मानना ​​है कि पिछले जन्मों का अनुभव, डीएनए के पुनर्स्थापन कार्य और यहां तक ​​कि उच्च स्व - निर्माता, भगवान की ऊर्जा भी इसमें निहित है।

उनकी राय में, श्रृंखलाओं में आध्यात्मिक भाग सहित जीवन के सभी पहलुओं से संबंधित कोड होते हैं। लेकिन कुछ जानकारी, उदाहरण के लिए किसी के शरीर को पुनर्स्थापित करने के बारे में, डीएनए के चारों ओर स्थित बहुआयामी अंतरिक्ष के क्रिस्टल की संरचना में स्थित है। यह एक डोडेकाहेड्रोन का प्रतिनिधित्व करता है और सभी जीवन शक्ति की स्मृति है।

इस तथ्य के कारण कि एक व्यक्ति खुद पर आध्यात्मिक ज्ञान का बोझ नहीं डालता है, क्रिस्टलीय खोल के साथ डीएनए में जानकारी का आदान-प्रदान बहुत धीरे-धीरे होता है। औसत व्यक्ति के लिए यह केवल पन्द्रह प्रतिशत है।

यह माना जाता है कि यह विशेष रूप से मानव जीवन को छोटा करने और द्वंद्व के स्तर तक गिरने के लिए किया गया था। इस प्रकार, किसी व्यक्ति का कर्म ऋण बढ़ता है, और ग्रह पर कुछ संस्थाओं के लिए आवश्यक कंपन का स्तर बना रहता है।

संकेतक.	डीएनए	शाही सेना	एटीपी
पिंजरे में रहना	न्यूक्लियस, माइटोकॉन्ड्रिया, प्लास्टिड्स।	नाभिक, राइबोसोम, माइटोकॉन्ड्रिया, क्लोरोप्लास्ट।	साइटोप्लाज्म, केन्द्रक, माइटोकॉन्ड्रिया। क्लोरोप्लास्ट.
कोर में स्थित है.	क्रोमैटिन, क्रोमोसोम।	न्यूक्लियोलस।	कैरियोप्लाज्म.
संरचना।	दो लंबी पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखलाएं, एक दूसरे के सापेक्ष सहायक रूप से मुड़ी हुई।	एक छोटी पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला।	मोनोन्यूक्लियोटाइड।
मोनोमर्स।	डीऑक्सीराइबोन्यूक्लियोटाइड्स।	राइबोन्यूक्लियोटाइड्स।	नहीं
न्यूक्लियोटाइड रचना.	1) नाइट्रोजनस आधार - ए, जी, सी, टी, 2) कार्बोहाइड्रेट - डीऑक्सीराइबोज़ 3) फॉस्फोरिक एसिड अवशेष	1) नाइट्रोजन आधार - ए, जी, सी, यू, 2) कार्बोहाइड्रेट - राइबोस 3) फॉस्फोरिक एसिड अवशेष	1) नाइट्रोजन आधार - ए, 2) कार्बोहाइड्रेट 1 राइबोज 3) तीन फॉस्फोरिक एसिड अवशेष
न्यूक्लियोटाइड के प्रकार.	एडेनिल (ए) गुआनिलिक (जी) साइटिडिल (सी) थाइमिडिल (टी)	एडेनिल (ए) गुआनिलिक (जी) साइटिडिल (सी) यूरेसिल (यू)	एडेनिलिक (ए)
गुण।	1) संपूरकता (पूरकता या पत्राचार) के सिद्धांत के अनुसार पुनरुत्पादन या प्रतिकृति (दोहरीकरण) करने में सक्षम, यानी। ए-टी, जी-सी के बीच हाइड्रोजन संतों का निर्माण, 2) स्थिर (स्थान नहीं बदलता)।	1) आरएनए वायरस को छोड़कर, पुनरुत्पादन में असमर्थ, 2) लैबाइल (नाभिक से साइटोप्लाज्म तक जाता है)।	हाइड्रोलिसिस के परिणामस्वरूप, फॉस्फोरिक एसिड अवशेष एक-एक करके एटीपी से अलग हो जाते हैं और ऊर्जा निकलती है। एटीपी-एडीपी-एएमपी
कार्य.	1) आनुवंशिक जानकारी को संग्रहीत, संचारित और पुनरुत्पादित करता है 2) कोशिका की महत्वपूर्ण गतिविधि को नियंत्रित करता है।	1) प्रोटीन जैवसंश्लेषण में भाग लेता है ए) आई-आरएनए और एम-आरएनए आनुवंशिक जानकारी को डीएनए से प्रोटीन संश्लेषण की साइट पर स्थानांतरित करते हैं, बी) आर-आरएनए एक राइबोसोम बनाता है, सी) टी-आरएनए अमीनो एसिड ढूंढता है और साइट पर स्थानांतरित करता है प्रोटीन संश्लेषण, 2) सी-आरएनए वायरस की आनुवंशिक जानकारी को संग्रहीत, संचारित और पुन: पेश करता है।	1) ऊर्जा.
ख़ासियतें.	1) परमाणु डीएनए लंबा होता है, प्रोटीन से जुड़ा होता है और एक रैखिक गुणसूत्र बनाता है। 2) माइटोकॉन्ड्रियल छोटा और गोलाकार होता है, प्रोटीन से जुड़ा होता है और एक गोलाकार गुणसूत्र बनाता है। 3) प्रोकैरियोट्स में, डीएनए एक रिंग में बंद होता है, प्रोटीन से जुड़ा नहीं होता है और क्रोमोसोम नहीं बनाता है।	1) कुछ वायरस में डबल-स्ट्रैंडेड आरएनए पाया जाता है। 2) आरएनए के 5 प्रकार: मैसेंजर आरएनए। मैसेंजर आरएनए, राइबोसोमल आर-आरएनए, ट्रांसपोर्ट टी-आरएनए, वायरल वी-आरएनए	1) फॉस्फोरिक एसिड अवशेष उच्च-ऊर्जा (उच्च-ऊर्जा) बंधों द्वारा आपस में जुड़े होते हैं। 2) एटीपी अणु अस्थिर है, 1 मिनट से भी कम समय तक मौजूद रहता है, दिन में 2400 बार बहाल और टूट जाता है।

डीएनए प्रतिकृति, आनुवंशिक कोड, आनुवंशिक जानकारी का कार्यान्वयन।

3.1. डी एन ए की नकल. चूंकि डीएनए आनुवंशिकता का एक अणु है, इस संपत्ति को महसूस करने के लिए इसे खुद को सटीक रूप से कॉपी करना होगा और इस प्रकार न्यूक्लियोटाइड के एक निश्चित अनुक्रम के रूप में मूल डीएनए अणु में निहित जानकारी को संरक्षित करना होगा। यह एक विशेष प्रक्रिया के माध्यम से प्राप्त किया जाता है जिसे प्रतिकृति या पुनर्प्रतिकृति कहा जाता है।

प्रतिकृति- यह डीएनए अणु का दोहरीकरण है। प्रतिकृति एडविन चार्गफ के नियमों (ए+जी=टी+सी) पर आधारित है, यानी। प्यूरीन आधारों का योग पिरिमिडीन आधारों के योग के बराबर है। युग्मित डीएनए श्रृंखलाओं में एक दूसरे के साथ न्यूक्लियोटाइड के सख्त पत्राचार को संपूरकता (पारस्परिकता) कहा जाता है।

प्रतिकृति चरण:

№	प्रतिकृति चरण.
	विशेष एंजाइम डीएनए अणु के दोहरे हेलिक्स को खोलते हैं और श्रृंखलाओं के बीच हाइड्रोजन बंधन को तोड़ते हैं।
	एंजाइम डीएनए पोलीमरेज़ कार्बन 3 से कार्बन 5 तक एक डीएनए श्रृंखला के साथ चलता है और, पूरकता के नियम (ए-टी, जी-सी) के अनुसार, संबंधित न्यूक्लियोटाइड जोड़ता है। इस श्रृंखला को अग्रणी श्रृंखला कहा जाता है, इसका दोहरीकरण लगातार होता रहता है।
	दूसरा लैगिंग स्ट्रैंड पहले के समानांतर स्थित है, और डीएनए पोलीमरेज़ 1 कार्बन 3 से कार्बन 5 तक केवल एक दिशा में जा सकता है, इसलिए, डीएनए अणु के खुलते ही इसे अलग-अलग टुकड़ों में कॉपी किया जाता है। एंटीपैरेललिज्म के सिद्धांत के अनुसार टुकड़ों को विशेष एंजाइम - लिगेज द्वारा एक साथ सिला जाता है।
	प्रतिकृति के बाद, प्रत्येक डीएनए अणु में एक "माँ" स्ट्रैंड और दूसरा नव संश्लेषित "बेटी" स्ट्रैंड होता है। संश्लेषण के इस सिद्धांत को अर्ध-रूढ़िवादी कहा जाता है, अर्थात। नए डीएनए अणु में एक श्रृंखला "पुरानी" होती है, और दूसरी "नई" होती है।

जेनेटिक कोड।

आनुवंशिकता का अणु, जो डीएनए है, न केवल स्व-दोहराव (प्रतिकृति) द्वारा विशेषता है, बल्कि न्यूक्लियोटाइड के एक विशिष्ट अनुक्रम का उपयोग करके जानकारी एन्कोडिंग द्वारा भी विशेषता है। ज्ञातव्य है कि DNA में चार प्रकार के न्यूक्लियोटाइड होते हैं, अर्थात् DNA में जानकारी 4 अक्षरों (A, T, G, C) में लिखी होती है। गणितीय गणनाएँ यह दर्शाती हैं

1. यदि हम 1 न्यूक्लियोटाइड का उपयोग करते हैं, तो हमें 4 अलग-अलग संयोजन मिलते हैं, 4<20.

2. यदि हम 2 न्यूक्लियोटाइड का उपयोग करते हैं, तो हमें 16 अलग-अलग संयोजन मिलते हैं (4 2 =16), 16<20.

1. यदि हम 3 न्यूक्लियोटाइड का उपयोग करते हैं, तो हमें 64 अलग-अलग संयोजन मिलते हैं (4 3 =64), 64>20।

इस प्रकार, 3 न्यूक्लियोटाइड का संयोजन 20 अमीनो एसिड को एनकोड करने के लिए पर्याप्त होगा। 64 संभावित त्रिक में से, 61 त्रिक सेलुलर प्रोटीन में पाए जाने वाले 20 आवश्यक अमीनो एसिड को एनकोड करते हैं, और 3 त्रिक स्टॉप सिग्नल या टर्मिनेटर हैं जो जानकारी पढ़ना बंद कर देते हैं।

तीन न्यूक्लियोटाइड्स के संयोजन जो विशिष्ट अमीनो एसिड के लिए कोड करते हैं, डीएनए कोड या आनुवंशिक कोड कहलाते हैं। वर्तमान में, आनुवंशिक कोड को पूरी तरह से समझ लिया गया है, यानी यह ज्ञात है कि न्यूक्लियोटाइड्स के कौन से त्रिक संयोजन 20 अमीनो एसिड को एनकोड करते हैं। तीन न्यूक्लियोटाइड के संयोजन का उपयोग करके, 20 अमीनो एसिड को एन्कोड करने के लिए आवश्यक से अधिक अमीनो एसिड को एनकोड करना संभव है। यह पता चला कि मेथिओनिन और ट्रिप्टोफैन को छोड़कर, प्रत्येक अमीनो एसिड को कई ट्रिपलेट्स द्वारा एन्कोड किया जा सकता है। प्राकृतिक प्रोटीन बनाने वाले अमीनो एसिड विभिन्न समूहों से संबंधित हो सकते हैं: गैर-आवश्यक एसिड (ई), आवश्यक एसिड (ई)।

जेनेटिक कोडन्यूक्लियोटाइड्स के एक विशिष्ट अनुक्रम के रूप में डीएनए में आनुवंशिक जानकारी रिकॉर्ड करने की एक प्रणाली है (या न्यूक्लियोटाइड्स का उपयोग करके प्रोटीन में अमीनो एसिड के अनुक्रम को रिकॉर्ड करने की एक विधि)।

आनुवंशिक कोड में कई गुण (7 गुण) होते हैं।

कार्बोहाइड्रेट- ये कार्बनिक यौगिक हैं जिनमें कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन शामिल हैं। कार्बोहाइड्रेट को मोनो-, डी- और पॉलीसेकेराइड में विभाजित किया गया है।

मोनोसैकेराइड सरल शर्करा होते हैं जिनमें 3 या अधिक C परमाणु होते हैं। मोनोसैकेराइड: ग्लूकोज, राइबोस और डीऑक्सीराइबोज। हाइड्रोलाइज़ न करें, क्रिस्टलीकृत हो सकता है, पानी में घुलनशील, मीठा स्वाद हो सकता है

पॉलीसेकेराइड मोनोसैकेराइड के पोलीमराइजेशन के परिणामस्वरूप बनते हैं। साथ ही, वे क्रिस्टलीकृत होने की क्षमता और अपना मीठा स्वाद भी खो देते हैं। उदाहरण - स्टार्च, ग्लाइकोजन, सेलूलोज़।

1. कोशिका में ऊर्जा का मुख्य स्रोत ऊर्जा है (1 ग्राम = 17.6 kJ)

2. संरचनात्मक - पादप कोशिकाओं (सेलूलोज़) और पशु कोशिकाओं की झिल्लियों का भाग

3. अन्य यौगिकों के संश्लेषण का स्रोत

4. भंडारण (ग्लाइकोजन - पशु कोशिकाओं में, स्टार्च - पौधों की कोशिकाओं में)

5. जोड़ना

लिपिड- ग्लिसरॉल और फैटी एसिड के जटिल यौगिक। पानी में अघुलनशील, केवल कार्बनिक सॉल्वैंट्स में। सरल और जटिल लिपिड होते हैं।

लिपिड के कार्य:

1. संरचनात्मक - सभी कोशिका झिल्लियों का आधार

2. ऊर्जा (1 ग्राम = 37.6 kJ)

3. भंडारण

4. थर्मल इन्सुलेशन

5. अंतःकोशिकीय जल का स्रोत

एटीपी -पौधों, जानवरों और सूक्ष्मजीवों की कोशिकाओं में एक एकल सार्वभौमिक ऊर्जा-गहन पदार्थ। एटीपी की सहायता से कोशिका में ऊर्जा का संचय एवं परिवहन होता है। एटीपी में नाइट्रोजन बेस एडीन, कार्बोहाइड्रेट राइबोज और तीन फॉस्फोरिक एसिड अवशेष होते हैं। फॉस्फेट समूह उच्च-ऊर्जा बांड का उपयोग करके एक दूसरे से जुड़े होते हैं। एटीपी का कार्य ऊर्जा स्थानांतरण है।

गिलहरीसभी जीवित जीवों में प्रमुख पदार्थ हैं। प्रोटीन एक बहुलक है जिसका मोनोमर होता है अमीनो एसिड (20).अमीनो एसिड एक प्रोटीन अणु में एक अमीनो एसिड के अमीनो समूह और दूसरे के कार्बोक्सिल समूह के बीच बने पेप्टाइड बांड का उपयोग करके जुड़े होते हैं। प्रत्येक कोशिका में प्रोटीन का एक अनूठा समूह होता है।

प्रोटीन अणु के संगठन के कई स्तर हैं। प्राथमिकसंरचना - पेप्टाइड बंधन से जुड़े अमीनो एसिड का अनुक्रम। यह संरचना प्रोटीन की विशिष्टता निर्धारित करती है। में माध्यमिकअणु की संरचना में एक सर्पिल का आकार होता है, इसकी स्थिरता हाइड्रोजन बांड द्वारा सुनिश्चित की जाती है। तृतीयकसंरचना सर्पिल के त्रि-आयामी गोलाकार आकार - एक ग्लोब्यूल में परिवर्तन के परिणामस्वरूप बनती है। चारों भागों कातब होता है जब कई प्रोटीन अणु एक ही कॉम्प्लेक्स में जुड़ जाते हैं। प्रोटीन की कार्यात्मक गतिविधि 2,3, या 3 संरचना में प्रकट होती है।

प्रोटीन की संरचना विभिन्न रसायनों (एसिड, क्षार, अल्कोहल और अन्य) और भौतिक कारकों (उच्च और निम्न टी विकिरण), एंजाइमों के प्रभाव में बदलती है। यदि ये परिवर्तन प्राथमिक संरचना को संरक्षित करते हैं, तो प्रक्रिया प्रतिवर्ती होती है और इसे कहा जाता है विकृतीकरणप्राथमिक संरचना का नष्ट होना कहलाता है जमावट(प्रोटीन विनाश की अपरिवर्तनीय प्रक्रिया)

प्रोटीन के कार्य

1. संरचनात्मक

2. उत्प्रेरक

3. संकुचनशील (मांसपेशियों के तंतुओं में एक्टिन और मायोसिन प्रोटीन)

4. परिवहन (हीमोग्लोबिन)

5. नियामक (इंसुलिन)

6. संकेत

7. सुरक्षात्मक

8. ऊर्जा (1 g=17.2 kJ)

न्यूक्लिक एसिड के प्रकार. न्यूक्लिक एसिड- जीवित जीवों के फॉस्फोरस युक्त बायोपॉलिमर, वंशानुगत जानकारी का भंडारण और संचरण प्रदान करते हैं। इनकी खोज 1869 में स्विस बायोकेमिस्ट एफ. मिशर द्वारा ल्यूकोसाइट्स और सैल्मन शुक्राणु के नाभिक में की गई थी। इसके बाद, न्यूक्लिक एसिड सभी पौधों और जानवरों की कोशिकाओं, वायरस, बैक्टीरिया और कवक में पाए गए।

प्रकृति में न्यूक्लिक अम्ल दो प्रकार के होते हैं - डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए)और राइबोन्यूक्लिक एसिड (आरएनए)।नामों में अंतर इस तथ्य से समझाया गया है कि डीएनए अणु में पांच-कार्बन शर्करा डीऑक्सीराइबोज होता है, और आरएनए अणु में राइबोज होता है।

डीएनए मुख्य रूप से कोशिका नाभिक के गुणसूत्रों (सभी कोशिका डीएनए का 99%), साथ ही माइटोकॉन्ड्रिया और क्लोरोप्लास्ट में पाया जाता है। आरएनए राइबोसोम का हिस्सा है; आरएनए अणु साइटोप्लाज्म, प्लास्टिड्स और माइटोकॉन्ड्रिया के मैट्रिक्स में भी निहित होते हैं।

न्यूक्लियोटाइड- न्यूक्लिक एसिड के संरचनात्मक घटक। न्यूक्लिक एसिड बायोपॉलिमर होते हैं जिनके मोनोमर्स न्यूक्लियोटाइड होते हैं।

न्यूक्लियोटाइड- जटिल पदार्थ. प्रत्येक न्यूक्लियोटाइड में एक नाइट्रोजनस बेस, एक पांच-कार्बन शर्करा (राइबोज या डीऑक्सीराइबोज) और एक फॉस्फोरिक एसिड अवशेष होता है।

पांच मुख्य नाइट्रोजनस आधार हैं: एडेनिन, गुआनिन, यूरैसिल, थाइमिन और साइटोसिन।

डीएनए.एक डीएनए अणु में दो पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखलाएं होती हैं, जो एक दूसरे के सापेक्ष सर्पिल रूप से मुड़ी होती हैं।

डीएनए अणु के न्यूक्लियोटाइड में चार प्रकार के नाइट्रोजनस आधार शामिल होते हैं: एडेनिन, गुआनिन, थाइमिन और साइटोसिन। पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला में, पड़ोसी न्यूक्लियोटाइड सहसंयोजक बंधों द्वारा एक दूसरे से जुड़े होते हैं।

डीएनए की पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला को सर्पिल सीढ़ी की तरह एक सर्पिल के रूप में घुमाया जाता है और एडेनिन और थाइमिन (दो बांड), साथ ही गुआनिन और साइटोसिन (तीन बांड) के बीच बने हाइड्रोजन बांड का उपयोग करके एक अन्य, पूरक श्रृंखला से जोड़ा जाता है। न्यूक्लियोटाइड्स ए और टी, जी और सी कहलाते हैं पूरक.

परिणामस्वरूप, किसी भी जीव में एडेनिल न्यूक्लियोटाइड्स की संख्या थाइमिडिल न्यूक्लियोटाइड्स की संख्या के बराबर होती है, और ग्वानिल न्यूक्लियोटाइड्स की संख्या साइटिडिल न्यूक्लियोटाइड्स की संख्या के बराबर होती है। इस गुण के कारण, एक श्रृंखला में न्यूक्लियोटाइड का क्रम दूसरे में उनका क्रम निर्धारित करता है। न्यूक्लियोटाइड को चयनात्मक रूप से संयोजित करने की इस क्षमता को कहा जाता है संपूरकता,और यह गुण मूल अणु के आधार पर नए डीएनए अणुओं के निर्माण का आधार बनता है (प्रतिकृति,यानी दोहरीकरण)।

जब स्थितियाँ बदलती हैं, तो डीएनए, प्रोटीन की तरह, विकृतीकरण से गुजर सकता है, जिसे पिघलना कहा जाता है। धीरे-धीरे सामान्य स्थिति में लौटने के साथ, डीएनए पुनः निर्मित हो जाता है।

डीएनए का कार्य पीढ़ी दर पीढ़ी आनुवंशिक जानकारी का भंडारण, संचरण और पुनरुत्पादन है। किसी भी कोशिका का डीएनए किसी दिए गए जीव के सभी प्रोटीनों के बारे में जानकारी को एनकोड करता है कि कौन से प्रोटीन, किस क्रम में और कितनी मात्रा में संश्लेषित किए जाएंगे। प्रोटीन में अमीनो एसिड का क्रम तथाकथित आनुवंशिक (ट्रिपलेट) कोड द्वारा डीएनए में लिखा जाता है।

मुख्य संपत्ति डीएनएहैइसकी नकल करने की क्षमता.

प्रतिकृति -यह डीएनए अणुओं के स्व-दोहराव की एक प्रक्रिया है जो एंजाइमों के नियंत्रण में होती है। प्रतिकृति प्रत्येक परमाणु विभाजन से पहले होती है। इसकी शुरुआत एंजाइम डीएनए पोलीमरेज़ की कार्रवाई के तहत डीएनए हेलिक्स के अस्थायी रूप से खुलने से होती है। हाइड्रोजन बांड के टूटने के बाद बनी प्रत्येक श्रृंखला पर, पूरकता के सिद्धांत के अनुसार एक बेटी डीएनए स्ट्रैंड को संश्लेषित किया जाता है। संश्लेषण के लिए सामग्री मुक्त न्यूक्लियोटाइड हैं जो नाभिक में मौजूद होते हैं

इस प्रकार, प्रत्येक पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला एक भूमिका निभाती है मैट्रिक्सएक नई पूरक श्रृंखला के लिए (इसलिए, डीएनए अणुओं को दोगुना करने की प्रक्रिया प्रतिक्रियाओं को संदर्भित करती है मैट्रिक्स संश्लेषण)।परिणाम दो डीएनए अणु हैं, जिनमें से प्रत्येक में मूल अणु (आधा) से एक श्रृंखला शेष है, और दूसरी नव संश्लेषित है। इसके अलावा, एक नई श्रृंखला निरंतर संश्लेषित होती है, और दूसरी - पहले छोटे टुकड़ों के रूप में, जो फिर एक विशेष एंजाइम - डीएनए लिगेज को एक लंबी श्रृंखला में सिल दिया जाता है। प्रतिकृति के परिणामस्वरूप, दो नए डीएनए अणु मूल अणु की एक सटीक प्रतिलिपि होते हैं।

प्रतिकृति का जैविक अर्थ मातृ कोशिका से बेटी कोशिकाओं तक वंशानुगत जानकारी के सटीक हस्तांतरण में निहित है, जो दैहिक कोशिकाओं के विभाजन के दौरान होता है।

आरएनए.आरएनए अणुओं की संरचना कई मायनों में डीएनए अणुओं की संरचना के समान है। हालाँकि, इसमें कई महत्वपूर्ण अंतर हैं। आरएनए अणु में, न्यूक्लियोटाइड में डीऑक्सीराइबोज के बजाय राइबोज और थाइमिडाइल न्यूक्लियोटाइड (टी) के बजाय यूरिडाइल न्यूक्लियोटाइड (यू) होते हैं। डीएनए से मुख्य अंतर यह है कि आरएनए अणु एक एकल स्ट्रैंड है। हालाँकि, इसके न्यूक्लियोटाइड एक दूसरे के साथ हाइड्रोजन बांड बनाने में सक्षम हैं (उदाहरण के लिए, टीआरएनए, आरआरएनए अणुओं में), लेकिन इस मामले में हम पूरक न्यूक्लियोटाइड के इंट्राचेन कनेक्शन के बारे में बात कर रहे हैं। आरएनए श्रृंखलाएं डीएनए की तुलना में बहुत छोटी होती हैं।

एक कोशिका में कई प्रकार के आरएनए होते हैं, जो आणविक आकार, संरचना, कोशिका में स्थान और कार्यों में भिन्न होते हैं:

1. मैसेंजर आरएनए (एमआरएनए) - आनुवंशिक जानकारी को डीएनए से राइबोसोम में स्थानांतरित करता है

2. राइबोसोमल आरएनए (आरआरएनए) - राइबोसोम का हिस्सा

3. 3. स्थानांतरण आरएनए (टीआरएनए) - प्रोटीन संश्लेषण के दौरान अमीनो एसिड को राइबोसोम में ले जाता है



को न्यूक्लिक एसिडइसमें उच्च-बहुलक यौगिक शामिल हैं जो हाइड्रोलिसिस के दौरान प्यूरीन और पाइरीमिडीन बेस, पेंटोज़ और फॉस्फोरिक एसिड में विघटित हो जाते हैं। न्यूक्लिक एसिड में कार्बन, हाइड्रोजन, फॉस्फोरस, ऑक्सीजन और नाइट्रोजन होते हैं। न्यूक्लिक एसिड के दो वर्ग हैं: राइबोन्यूक्लिक एसिड (आरएनए)और डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए).

डीएनए की संरचना और कार्य

डीएनए- एक बहुलक जिसके मोनोमर्स डीऑक्सीराइबोन्यूक्लियोटाइड्स होते हैं। डबल हेलिक्स के रूप में डीएनए अणु की स्थानिक संरचना का एक मॉडल 1953 में जे. वाटसन और एफ. क्रिक द्वारा प्रस्तावित किया गया था (इस मॉडल को बनाने के लिए उन्होंने एम. विल्किंस, आर. फ्रैंकलिन, ई. चारगफ के काम का उपयोग किया था) ).

डीएनए अणुदो पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखलाओं द्वारा गठित, एक दूसरे के चारों ओर और एक काल्पनिक धुरी के चारों ओर एक साथ घुमाए गए, यानी। एक डबल हेलिक्स है (इस अपवाद के साथ कि कुछ डीएनए युक्त वायरस में एकल-फंसे डीएनए होते हैं)। डीएनए डबल हेलिक्स का व्यास 2 एनएम है, आसन्न न्यूक्लियोटाइड्स के बीच की दूरी 0.34 एनएम है, और हेलिक्स के प्रति मोड़ में 10 न्यूक्लियोटाइड जोड़े हैं। अणु की लंबाई कई सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। आणविक भार - दसियों और करोड़ों। मानव कोशिका के केंद्रक में डीएनए की कुल लंबाई लगभग 2 मीटर होती है। यूकेरियोटिक कोशिकाओं में, डीएनए प्रोटीन के साथ कॉम्प्लेक्स बनाता है और इसमें एक विशिष्ट स्थानिक संरचना होती है।

डीएनए मोनोमर - न्यूक्लियोटाइड (डीऑक्सीराइबोन्यूक्लियोटाइड)- इसमें तीन पदार्थों के अवशेष होते हैं: 1) एक नाइट्रोजनस बेस, 2) एक पांच-कार्बन मोनोसेकेराइड (पेंटोस) और 3) फॉस्फोरिक एसिड। न्यूक्लिक एसिड के नाइट्रोजनस आधार पाइरीमिडीन और प्यूरीन के वर्गों से संबंधित हैं। डीएनए पिरिमिडीन आधार(उनके अणु में एक वलय होता है) - थाइमिन, साइटोसिन। प्यूरीन आधार(दो वलय हैं) - एडेनिन और गुआनिन।

डीएनए न्यूक्लियोटाइड मोनोसैकेराइड डीऑक्सीराइबोज़ है।

न्यूक्लियोटाइड का नाम संबंधित आधार के नाम से लिया गया है। न्यूक्लियोटाइड और नाइट्रोजनस आधारों को बड़े अक्षरों में दर्शाया जाता है।

पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला न्यूक्लियोटाइड संघनन प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप बनती है। इस मामले में, एक न्यूक्लियोटाइड के डीऑक्सीराइबोज अवशेष के 3"-कार्बन और दूसरे के फॉस्फोरिक एसिड अवशेष के बीच, फॉस्फोएस्टर बंधन(मजबूत सहसंयोजक बंधों की श्रेणी के अंतर्गत आता है)। पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला का एक सिरा 5" कार्बन (जिसे 5" सिरा कहा जाता है) के साथ समाप्त होता है, दूसरा सिरा 3" कार्बन (3" सिरा) के साथ समाप्त होता है।

न्यूक्लियोटाइड्स के एक स्ट्रैंड के विपरीत दूसरा स्ट्रैंड होता है। इन दो श्रृंखलाओं में न्यूक्लियोटाइड की व्यवस्था यादृच्छिक नहीं है, लेकिन कड़ाई से परिभाषित है: थाइमिन हमेशा दूसरी श्रृंखला में एक श्रृंखला के एडेनिन के विपरीत स्थित होता है, और साइटोसिन हमेशा ग्वानिन के विपरीत स्थित होता है, एडेनिन और थाइमिन के बीच दो हाइड्रोजन बांड उत्पन्न होते हैं, और तीन गुआनिन और साइटोसिन के बीच हाइड्रोजन बंधन उत्पन्न होते हैं। वह पैटर्न जिसके अनुसार विभिन्न डीएनए श्रृंखलाओं के न्यूक्लियोटाइड सख्ती से व्यवस्थित होते हैं (एडेनिन - थाइमिन, गुआनिन - साइटोसिन) और चयनात्मक रूप से एक दूसरे से जुड़ते हैं, कहलाते हैं संपूरकता का सिद्धांत. यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जे. वाटसन और एफ. क्रिक को ई. चारगफ के कार्यों से परिचित होने के बाद पूरकता के सिद्धांत की समझ आई। ई. चारगफ़ ने विभिन्न जीवों के ऊतकों और अंगों के बड़ी संख्या में नमूनों का अध्ययन करते हुए पाया कि किसी भी डीएनए टुकड़े में ग्वानिन अवशेषों की सामग्री हमेशा साइटोसिन की सामग्री से मेल खाती है, और एडेनिन थाइमिन से मेल खाती है ( "चारगफ़ का नियम"), लेकिन वह इस तथ्य को स्पष्ट नहीं कर सके।

संपूरकता के सिद्धांत से यह निष्कर्ष निकलता है कि एक श्रृंखला का न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम दूसरे के न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम को निर्धारित करता है।

डीएनए स्ट्रैंड एंटीपैरेलल (बहुदिशात्मक) होते हैं, यानी। विभिन्न श्रृंखलाओं के न्यूक्लियोटाइड विपरीत दिशाओं में स्थित होते हैं, और इसलिए, एक श्रृंखला के 3" सिरे के विपरीत दूसरे का 5" सिरा होता है। डीएनए अणु की तुलना कभी-कभी सर्पिल सीढ़ी से की जाती है। इस सीढ़ी की "रेलिंग" एक शुगर-फॉस्फेट बैकबोन (डीऑक्सीराइबोज और फॉस्फोरिक एसिड के वैकल्पिक अवशेष) है; "चरण" पूरक नाइट्रोजनी आधार हैं।

डीएनए का कार्य- वंशानुगत जानकारी का भंडारण और प्रसारण।

डीएनए प्रतिकृति (दोहराव)

- स्व-दोहराव की प्रक्रिया, डीएनए अणु की मुख्य संपत्ति। प्रतिकृति मैट्रिक्स संश्लेषण प्रतिक्रियाओं की श्रेणी से संबंधित है और एंजाइमों की भागीदारी के साथ होती है। एंजाइमों की कार्रवाई के तहत, डीएनए अणु खुलता है, और पूरकता और एंटीपैरेललिज्म के सिद्धांतों के अनुसार, प्रत्येक श्रृंखला के चारों ओर एक नई श्रृंखला बनाई जाती है, जो एक टेम्पलेट के रूप में कार्य करती है। इस प्रकार, प्रत्येक बेटी डीएनए में, एक स्ट्रैंड मातृ स्ट्रैंड है, और दूसरा नव संश्लेषित होता है। इस संश्लेषण विधि को कहा जाता है अर्द्ध रूढ़िवादी.

प्रतिकृति के लिए "निर्माण सामग्री" और ऊर्जा का स्रोत हैं डीऑक्सीराइबोन्यूक्लियोसाइड ट्राइफॉस्फेट(एटीपी, टीटीपी, जीटीपी, सीटीपी) जिसमें तीन फॉस्फोरिक एसिड अवशेष होते हैं। जब डीऑक्सीराइबोन्यूक्लियोसाइड ट्राइफॉस्फेट को एक पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला में शामिल किया जाता है, तो दो टर्मिनल फॉस्फोरिक एसिड अवशेष अलग हो जाते हैं, और जारी ऊर्जा का उपयोग न्यूक्लियोटाइड्स के बीच फॉस्फोडाइस्टर बंधन बनाने के लिए किया जाता है।

निम्नलिखित एंजाइम प्रतिकृति में शामिल हैं:

1. हेलिकेज़ ("खोलें" डीएनए);
2. प्रोटीन को अस्थिर करना;
3. डीएनए टोपोइज़ोमेरेज़ (डीएनए में कटौती);
4. डीएनए पोलीमरेज़ (डीऑक्सीराइबोन्यूक्लियोसाइड ट्राइफॉस्फेट का चयन करें और पूरक रूप से उन्हें डीएनए टेम्पलेट स्ट्रैंड से जोड़ दें);
5. आरएनए प्राइमेस (आरएनए प्राइमर बनाते हैं);
6. डीएनए लिगेज (डीएनए अंशों को एक साथ जोड़ना)।

हेलीकॉप्टरों की मदद से, डीएनए को कुछ खंडों में सुलझाया जाता है, डीएनए के एकल-फंसे खंड अस्थिर प्रोटीन से बंधे होते हैं, और ए प्रतिकृति कांटा. 10 न्यूक्लियोटाइड जोड़े (हेलिक्स का एक मोड़) के विचलन के साथ, डीएनए अणु को अपनी धुरी के चारों ओर एक पूर्ण क्रांति करनी चाहिए। इस घूर्णन को रोकने के लिए, डीएनए टोपोइज़ोमेरेज़ डीएनए के एक स्ट्रैंड को काट देता है, जिससे यह दूसरे स्ट्रैंड के चारों ओर घूमने की अनुमति देता है।

डीएनए पोलीमरेज़ एक न्यूक्लियोटाइड को पिछले न्यूक्लियोटाइड के डीऑक्सीराइबोज़ के केवल 3" कार्बन से जोड़ सकता है, इसलिए यह एंजाइम टेम्पलेट डीएनए के साथ केवल एक दिशा में चलने में सक्षम है: इस टेम्पलेट डीएनए के 3" छोर से 5" छोर तक चूंकि मातृ डीएनए में शृंखलाएं प्रतिसमानांतर होती हैं, इसलिए इसकी विभिन्न श्रृंखलाओं पर पुत्री पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखलाओं का संयोजन अलग-अलग और विपरीत दिशाओं में होता है। श्रृंखला 3"-5" पर पुत्री पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला का संश्लेषण बिना किसी रुकावट के होता है; यह पुत्री चेन को बुलाया जाएगा अग्रणी. 5"-3" श्रृंखला पर - रुक-रुक कर, टुकड़ों में ( ओकाजाकी के टुकड़े), जो, प्रतिकृति के पूरा होने के बाद, डीएनए लिगेज द्वारा एक स्ट्रैंड में सिले जाते हैं; इस चाइल्ड चेन को बुलाया जाएगा ठंड (पीछे रह रहे है).

डीएनए पोलीमरेज़ की एक विशेष विशेषता यह है कि यह अपना कार्य केवल से ही शुरू कर सकता है "बीज" (भजन की पुस्तक). "प्राइमर" की भूमिका एंजाइम आरएनए प्राइमेज़ द्वारा गठित छोटे आरएनए अनुक्रमों द्वारा निभाई जाती है और टेम्पलेट डीएनए के साथ जोड़ी जाती है। पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखलाओं के संयोजन के पूरा होने के बाद आरएनए प्राइमरों को हटा दिया जाता है।

प्रोकैरियोट्स और यूकेरियोट्स में प्रतिकृति समान रूप से आगे बढ़ती है। प्रोकैरियोट्स में डीएनए संश्लेषण की दर यूकेरियोट्स (प्रति सेकंड 100 न्यूक्लियोटाइड्स) की तुलना में अधिक परिमाण (1000 न्यूक्लियोटाइड्स प्रति सेकंड) है। डीएनए अणु के कई हिस्सों में एक साथ प्रतिकृति शुरू होती है। प्रतिकृति के एक मूल से दूसरे तक डीएनए का एक टुकड़ा एक प्रतिकृति इकाई बनाता है - प्रतिकृति.

प्रतिकृति कोशिका विभाजन से पहले होती है। डीएनए की इस क्षमता के कारण, वंशानुगत जानकारी मातृ कोशिका से पुत्री कोशिकाओं में स्थानांतरित हो जाती है।

मरम्मत ("मरम्मत")

क्षतिपूर्तिडीएनए न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम में क्षति को समाप्त करने की प्रक्रिया है। कोशिका के विशेष एंजाइम सिस्टम द्वारा किया जाता है ( एंजाइमों की मरम्मत करें). डीएनए संरचना को बहाल करने की प्रक्रिया में, निम्नलिखित चरणों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है: 1) डीएनए मरम्मत न्यूक्लियस क्षतिग्रस्त क्षेत्र को पहचानते हैं और हटा देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप डीएनए श्रृंखला में एक अंतर बनता है; 2) डीएनए पोलीमरेज़ दूसरे ("अच्छे") स्ट्रैंड से जानकारी की प्रतिलिपि बनाकर इस अंतर को भरता है; 3) डीएनए लिगेज "क्रॉसलिंक्स" न्यूक्लियोटाइड्स, मरम्मत को पूरा करता है।

तीन मरम्मत तंत्रों का सबसे अधिक अध्ययन किया गया है: 1) फोटो मरम्मत, 2) एक्सिशनल, या प्री-रेप्लिकेटिव, मरम्मत, 3) पोस्ट-रेप्लिकेटिव मरम्मत।

प्रतिक्रियाशील चयापचयों, पराबैंगनी विकिरण, भारी धातुओं और उनके लवणों आदि के प्रभाव में कोशिका में डीएनए संरचना में परिवर्तन लगातार होते रहते हैं। इसलिए, मरम्मत प्रणालियों में दोष उत्परिवर्तन प्रक्रियाओं की दर को बढ़ाते हैं और वंशानुगत बीमारियों (ज़ेरोडर्मा पिगमेंटोसम, प्रोजेरिया) का कारण बनते हैं। वगैरह।)।

आरएनए की संरचना और कार्य

- एक बहुलक जिसके मोनोमर्स होते हैं राइबोन्यूक्लियोटाइड्स. डीएनए के विपरीत, आरएनए दो से नहीं, बल्कि एक पॉलीन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला से बनता है (इस अपवाद के साथ कि कुछ आरएनए युक्त वायरस में डबल-स्ट्रैंडेड आरएनए होता है)। आरएनए न्यूक्लियोटाइड एक दूसरे के साथ हाइड्रोजन बांड बनाने में सक्षम हैं। आरएनए श्रृंखलाएं डीएनए श्रृंखलाओं की तुलना में बहुत छोटी होती हैं।

आरएनए मोनोमर - न्यूक्लियोटाइड (राइबोन्यूक्लियोटाइड)- इसमें तीन पदार्थों के अवशेष होते हैं: 1) एक नाइट्रोजनस बेस, 2) एक पांच-कार्बन मोनोसेकेराइड (पेंटोस) और 3) फॉस्फोरिक एसिड। आरएनए के नाइट्रोजनस आधार भी पाइरीमिडीन और प्यूरीन के वर्गों से संबंधित हैं।

आरएनए के पाइरीमिडीन आधार यूरैसिल और साइटोसिन हैं, और प्यूरीन आधार एडेनिन और गुआनिन हैं। आरएनए न्यूक्लियोटाइड मोनोसैकराइड राइबोस है।

प्रमुखता से दिखाना आरएनए के तीन प्रकार: 1) सूचना(संदेशवाहक) आरएनए - एमआरएनए (एमआरएनए), 2) परिवहनआरएनए - टीआरएनए, 3) राइबोसोमलआरएनए - आरआरएनए।

सभी प्रकार के आरएनए अशाखित पॉलीन्यूक्लियोटाइड हैं, एक विशिष्ट स्थानिक संरचना रखते हैं और प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं। सभी प्रकार के आरएनए की संरचना के बारे में जानकारी डीएनए में संग्रहीत होती है। डीएनए टेम्पलेट पर आरएनए को संश्लेषित करने की प्रक्रिया को प्रतिलेखन कहा जाता है।

आरएनए स्थानांतरित करेंआमतौर पर 76 (75 से 95 तक) न्यूक्लियोटाइड होते हैं; आणविक भार - 25,000-30,000। tRNA कोशिका में कुल RNA सामग्री का लगभग 10% होता है। टीआरएनए के कार्य: 1) अमीनो एसिड का प्रोटीन संश्लेषण स्थल तक, राइबोसोम तक परिवहन, 2) ट्रांसलेशनल मध्यस्थ। एक कोशिका में लगभग 40 प्रकार के टीआरएनए पाए जाते हैं, उनमें से प्रत्येक में एक अद्वितीय न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम होता है। हालाँकि, सभी tRNA में कई इंट्रामोल्युलर पूरक क्षेत्र होते हैं, जिसके कारण tRNA एक तिपतिया घास-पत्ती जैसी संरचना प्राप्त कर लेते हैं। किसी भी टीआरएनए में राइबोसोम (1) के संपर्क के लिए एक लूप, एक एंटिकोडन लूप (2), एंजाइम (3) के संपर्क के लिए एक लूप, एक स्वीकर्ता स्टेम (4), और एक एंटिकोडन (5) होता है। अमीनो एसिड को स्वीकर्ता तने के 3" सिरे पर जोड़ा जाता है। anticodon- तीन न्यूक्लियोटाइड जो एमआरएनए कोडन की "पहचान" करते हैं। इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि एक विशिष्ट टीआरएनए अपने एंटिकोडन के अनुरूप कड़ाई से परिभाषित अमीनो एसिड का परिवहन कर सकता है। अमीनो एसिड और टीआरएनए के बीच संबंध की विशिष्टता एंजाइम अमीनोएसिल-टीआरएनए सिंथेटेज़ के गुणों के कारण प्राप्त होती है।

राइबोसोमल आरएनए 3000-5000 न्यूक्लियोटाइड होते हैं; आणविक भार - 1,000,000-1,500,000. आरआरएनए कोशिका में कुल आरएनए सामग्री का 80-85% है। राइबोसोमल प्रोटीन के साथ संयोजन में, आरआरएनए राइबोसोम बनाता है - ऑर्गेनेल जो प्रोटीन संश्लेषण करते हैं। यूकेरियोटिक कोशिकाओं में, आरआरएनए संश्लेषण न्यूक्लियोली में होता है। आरआरएनए के कार्य: 1) राइबोसोम का एक आवश्यक संरचनात्मक घटक और, इस प्रकार, राइबोसोम के कामकाज को सुनिश्चित करना; 2) राइबोसोम और टीआरएनए की परस्पर क्रिया सुनिश्चित करना; 3) राइबोसोम का प्रारंभिक बंधन और एमआरएनए के आरंभकर्ता कोडन और रीडिंग फ्रेम का निर्धारण, 4) राइबोसोम के सक्रिय केंद्र का गठन।

मैसेंजर आरएनएन्यूक्लियोटाइड सामग्री और आणविक भार में भिन्नता (50,000 से 4,000,000 तक)। कोशिका में कुल आरएनए सामग्री का 5% तक एमआरएनए होता है। एमआरएनए के कार्य: 1) डीएनए से राइबोसोम में आनुवंशिक जानकारी का स्थानांतरण, 2) प्रोटीन अणु के संश्लेषण के लिए मैट्रिक्स, 3) प्रोटीन अणु की प्राथमिक संरचना के अमीनो एसिड अनुक्रम का निर्धारण।

एटीपी की संरचना और कार्य

एडेनोसिन ट्राइफॉस्फोरिक एसिड (एटीपी)- जीवित कोशिकाओं में एक सार्वभौमिक स्रोत और मुख्य ऊर्जा संचायक। एटीपी सभी पौधों और जानवरों की कोशिकाओं में पाया जाता है। एटीपी की मात्रा औसतन 0.04% (कोशिका के गीले वजन की) होती है, एटीपी की सबसे बड़ी मात्रा (0.2-0.5%) कंकाल की मांसपेशियों में पाई जाती है।

एटीपी में अवशेष होते हैं: 1) एक नाइट्रोजनस बेस (एडेनिन), 2) एक मोनोसैकेराइड (राइबोस), 3) तीन फॉस्फोरिक एसिड। चूँकि एटीपी में एक नहीं, बल्कि तीन फॉस्फोरिक एसिड अवशेष होते हैं, यह राइबोन्यूक्लियोसाइड ट्राइफॉस्फेट से संबंधित होता है।

कोशिकाओं में होने वाले अधिकांश कार्य एटीपी हाइड्रोलिसिस की ऊर्जा का उपयोग करते हैं। इस मामले में, जब फॉस्फोरिक एसिड का टर्मिनल अवशेष समाप्त हो जाता है, तो एटीपी एडीपी (एडेनोसिन डिपोस्फोरिक एसिड) में बदल जाता है, और जब दूसरा फॉस्फोरिक एसिड अवशेष समाप्त हो जाता है, तो यह एएमपी (एडेनोसिन मोनोफॉस्फोरिक एसिड) में बदल जाता है। फॉस्फोरिक एसिड के टर्मिनल और दूसरे दोनों अवशेषों के उन्मूलन पर मुक्त ऊर्जा उपज 30.6 kJ है। तीसरे फॉस्फेट समूह का उन्मूलन केवल 13.8 kJ की रिहाई के साथ होता है। फॉस्फोरिक एसिड के टर्मिनल और दूसरे, दूसरे और पहले अवशेषों के बीच के बंधन को उच्च-ऊर्जा (उच्च-ऊर्जा) कहा जाता है।

एटीपी भंडार की लगातार पूर्ति होती रहती है। सभी जीवों की कोशिकाओं में, एटीपी संश्लेषण फॉस्फोराइलेशन की प्रक्रिया में होता है, अर्थात। ADP में फॉस्फोरिक एसिड जोड़ना। फॉस्फोराइलेशन श्वसन (माइटोकॉन्ड्रिया), ग्लाइकोलाइसिस (साइटोप्लाज्म) और प्रकाश संश्लेषण (क्लोरोप्लास्ट) के दौरान अलग-अलग तीव्रता के साथ होता है।

एटीपी ऊर्जा की रिहाई और संचय के साथ होने वाली प्रक्रियाओं और ऊर्जा व्यय के साथ होने वाली प्रक्रियाओं के बीच मुख्य कड़ी है। इसके अलावा, एटीपी, अन्य राइबोन्यूक्लियोसाइड ट्राइफॉस्फेट (जीटीपी, सीटीपी, यूटीपी) के साथ, आरएनए संश्लेषण के लिए एक सब्सट्रेट है।

जाओ व्याख्यान संख्या 3“प्रोटीन की संरचना और कार्य। एंजाइम"

जाओ व्याख्यान संख्या 5"कोशिका सिद्धांत। सेलुलर संगठन के प्रकार"

सीखने के मकसद:

• न्यूक्लिक एसिड की संरचना और महत्व के बारे में ज्ञान को गहरा और सामान्य बनाना।
• ज्ञान सृजनकोशिका के ऊर्जा पदार्थ - एटीपी के बारे में

जानना:न्यूक्लिक एसिड। डीएनए - रासायनिक संरचना, संरचना, डीएनए दोहराव, जैविक भूमिका। आरएनए, एटीपी - संरचना, संश्लेषण, जैविक कार्य।

करने में सक्षम हों:पूरकता के सिद्धांत के अनुसार डीएनए और आरएनए श्रृंखलाओं के चित्र बनाएं।

पाठ मकसद:

• शैक्षिक:न्यूक्लिक एसिड की अवधारणा का परिचय दें, उनकी संरचना और संरचना, कार्यों की विशेषताओं को प्रकट करें, डीएनए और आरएनए के नाइट्रोजनस आधार और स्थानिक संगठन का परिचय दें, आरएनए के मुख्य प्रकार, आरएनए और डीएनए के बीच समानताएं और अंतर निर्धारित करें, की अवधारणा बनाएं। कोशिका का ऊर्जा पदार्थ - एटीपी, इस पदार्थ की संरचना और कार्यों का अध्ययन करें।
• शैक्षिक:तुलना करने, मूल्यांकन करने, न्यूक्लिक एसिड का सामान्य विवरण संकलित करने की क्षमता विकसित करना, कल्पना, तार्किक सोच, ध्यान और स्मृति विकसित करना।
• शिक्षक:प्रतिस्पर्धा, सामूहिकता, सटीकता और उत्तरों की गति की भावना विकसित करें; सौंदर्य शिक्षा, कक्षा में सही व्यवहार की शिक्षा, कैरियर मार्गदर्शन करना।

व्यवसाय का प्रकार:संयुक्त पाठ - 80 मिनट।

तरीके और पद्धति संबंधी तकनीकें: बातचीत, प्रदर्शन के तत्वों के साथ कहानी।

उपकरण:पाठ्यपुस्तक चित्र, टेबल, डीएनए मॉडल, ब्लैकबोर्ड।

कक्षा उपकरण:

• परीक्षण कार्य;
• व्यक्तिगत साक्षात्कार के लिए कार्ड.

पाठ की प्रगति

I.संगठनात्मक हिस्सा:

• उपस्थित लोगों की जाँच;
• पाठ के लिए दर्शकों और समूह की जाँच करना;
• जर्नल प्रविष्टि।

द्वितीय. ज्ञान स्तर नियंत्रण:

तृतीय. संदेश विषय।

चतुर्थ. नई सामग्री की प्रस्तुति.

सामग्री प्रस्तुत करने की योजना:

• न्यूक्लिक एसिड के अध्ययन का इतिहास.
• संरचना और कार्य.
• रचना, न्यूक्लियोटाइड.
• संपूरकता का सिद्धांत.
• डीएनए संरचना.
• कार्य.
• डी एन ए की नकल।
• आरएनए - संरचना, संरचना, प्रकार, कार्य।
• एटीपी - संरचना और कार्य।

वंशानुगत जानकारी का वाहक कौन सा पदार्थ है? इसकी संरचना की कौन सी विशेषताएं वंशानुगत जानकारी और इसके संचरण की विविधता सुनिश्चित करती हैं?

अप्रैल 1953 में, महान डेनिश भौतिक विज्ञानी नील्स बोह्र को अमेरिकी वैज्ञानिक मैक्स डेलब्रुक का एक पत्र मिला, जिसमें उन्होंने लिखा था: "जीव विज्ञान में आश्चर्यजनक चीजें हो रही हैं। मुझे ऐसा लगता है कि जेम्स वॉटसन ने 1911 में रदरफोर्ड द्वारा की गई खोज के बराबर एक खोज की है।" (परमाणु गुठली की खोज)"।

जेम्स डेवी वॉटसन का जन्म 1928 में अमेरिका में हुआ था। शिकागो विश्वविद्यालय में छात्र रहते हुए, उन्होंने जीव विज्ञान की तत्कालीन सबसे गंभीर समस्या - आनुवंशिकता में जीन की भूमिका - को उठाया। 1951 में, इंग्लैंड में इंटर्नशिप के लिए कैम्ब्रिज पहुंचे, उनकी मुलाकात फ्रांसिस क्रिक से हुई।

फ्रांसिस क्रिक वॉटसन से लगभग 12 वर्ष बड़े हैं। उनका जन्म 1916 में हुआ था और लंदन कॉलेज से स्नातक होने के बाद उन्होंने कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय में काम किया।

19वीं शताब्दी के अंत में, यह ज्ञात था कि गुणसूत्र नाभिक में स्थित होते थे और डीएनए और प्रोटीन से बने होते थे। वे जानते थे कि डीएनए वंशानुगत जानकारी प्रसारित करता है, लेकिन मुख्य बात एक रहस्य बनी रही। इतनी जटिल प्रणाली कैसे काम करती है? रहस्यमय डीएनए की संरचना को पहचानकर ही इस समस्या का समाधान किया जा सकता है।

वॉटसन और क्रिक को डीएनए का एक मॉडल तैयार करना था जो एक्स-रे फोटोग्राफी से मेल खाता हो। मॉरिस विल्किंस एक्स-रे का उपयोग करके डीएनए अणु की "फोटो" खींचने में कामयाब रहे। 2 साल की कड़ी मेहनत के बाद, वैज्ञानिकों ने डीएनए का एक सुंदर और सरल मॉडल प्रस्तावित किया। फिर इस खोज के 10 साल बाद, विभिन्न देशों के वैज्ञानिकों ने वॉटसन और क्रिक के अनुमानों का परीक्षण किया और , आख़िरकार, फैसला सुनाया गया: "सब कुछ सही है।" , डीएनए को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है! इस खोज के लिए वॉटसन, क्रिक और मॉरिस विल्किंस को 1953 में नोबेल पुरस्कार मिला।

डीएनए एक बहुलक है.

ज्ञान अद्यतन करना: पॉलिमर क्या है?

मोनोमर क्या है?

डीएनए मोनोमर्स न्यूक्लियोटाइड हैं, जिनमें शामिल हैं:

• नाइट्रोजन आधार
• डीऑक्सीराइबोज़ शर्करा
• फॉस्फोरिक एसिड अवशेष

बोर्ड पर न्यूक्लियोटाइड का चित्र बनाइये।

डीएनए अणु में विभिन्न नाइट्रोजनस आधार पाए जाते हैं:

• एडेनिन (ए), आइए इस नाइट्रोजनस आधार को निरूपित करें
• थाइमिन (टी), आइए इस नाइट्रोजनस आधार को निरूपित करें
• गुआनिन (जी), आइए इस नाइट्रोजनस आधार को निरूपित करें
• साइटोसिन (सी), आइए इस नाइट्रोजनस आधार को निरूपित करें

निष्कर्ष यह है कि 4 न्यूक्लियोटाइड हैं, और वे केवल नाइट्रोजनस आधारों में भिन्न हैं।

डीएनए श्रृंखला में एक सहसंयोजक बंधन से जुड़े वैकल्पिक न्यूक्लियोटाइड होते हैं: एक न्यूक्लियोटाइड की चीनी और दूसरे न्यूक्लियोटाइड का फॉस्फोरिक एसिड अवशेष। कोशिका में जो पाया गया वह केवल एक ही स्ट्रैंड से बना डीएनए नहीं था, बल्कि एक अधिक जटिल संरचना थी। इस गठन में, न्यूक्लियोटाइड के दो स्ट्रैंड पूरकता के सिद्धांत के अनुसार नाइट्रोजनस बेस (हाइड्रोजन बांड) से जुड़े होते हैं।

यह माना जा सकता है कि विभिन्न श्रृंखलाओं के नाइट्रोजनस आधारों के बीच हाइड्रोजन बांड की अलग-अलग संख्या के कारण परिणामी डीएनए श्रृंखला एक सर्पिल में बदल जाती है और इस प्रकार सबसे अनुकूल आकार लेती है। यह संरचना काफी मजबूत है और इसे नष्ट करना मुश्किल है। और फिर भी, कोशिका में ऐसा नियमित रूप से होता रहता है।

निष्कर्ष के रूप में, एक सहायक सारांश तैयार किया गया है:

• न्यूक्लिक एसिड
• पॉलिमर
• डीएनए एक डबल हेलिक्स है
• क्रिक, वॉटसन - 1953,
• नोबेल पुरस्कार
• संपूरकता

• वंशानुगत जानकारी का भंडारण
• वंशानुगत जानकारी का पुनरुत्पादन
• वंशानुगत जानकारी का स्थानांतरण

राइबोन्यूक्लिक एसिड (आरएनए), एक रैखिक बहुलक, लेकिन बहुत छोटा। आरएनए के आधार डीएनए के आधारों के पूरक हैं, लेकिन आरएनए अणु में एकल आधार - थाइमिन (टी) - को यूरैसिल (यू) द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है और डीऑक्सीराइबोज के बजाय, बस राइबोज का उपयोग किया जाता है, जिसमें एक और ऑक्सीजन परमाणु होता है। इसके अलावा, आरएनए एक एकल-फंसे संरचना है।

प्रकृति ने तीन मुख्य प्रकार के आरएनए अणु बनाए हैं।

डीएनए से जानकारी पढ़ने वाले अणुओं को मैसेंजर आरएनए (एमआरएनए) कहा जाता है। ऐसा अणु जल्दी से राइबोसोम से जुड़ जाता है, थोड़े समय के लिए मैट्रिक्स के रूप में काम करता है (इसलिए इसे मैट्रिक्स, या एम-आरएनए भी कहा जाता है), "घिसता हुआ", टूट जाता है, और एक नया एम-आरएनए अणु उसकी जगह ले लेता है। यह प्रक्रिया कोशिका के पूरे जीवन भर निरंतर चलती रहती है।

एक अन्य प्रकार के आरएनए अणु बहुत छोटे होते हैं और प्रोटीन में शामिल विभिन्न अमीनो एसिड की संख्या के अनुसार 20 किस्मों में विभाजित होते हैं। इस प्रकार का प्रत्येक अणु, एक विशिष्ट एंजाइम का उपयोग करके, 20 अमीनो एसिड में से एक के साथ जुड़ता है और इसे राइबोसोम तक पहुंचाता है, जो पहले से ही एमआरएनए से जुड़ा हुआ है। यह ट्रांसफर आरएनए (टीआरएनए) है।

अंत में, राइबोसोम का अपना राइबोसोमल आरएनए (आर-आरएनए) होता है, जो आनुवंशिक जानकारी नहीं रखता है, लेकिन राइबोसोम का हिस्सा है।

छात्र स्वतंत्र रूप से आरएनए पर एक संदर्भ नोट संकलित करते हैं

आरएनए - एकल स्ट्रैंड

ए, यू, सी, जी - न्यूक्लियोटाइड

आरएनए के प्रकार –

• एमआरएनए
• टीआरएनए
• आरआरएनए

प्रोटीन जैवसंश्लेषण

वैज्ञानिकों ने पाया है कि शरीर का प्रत्येक अणु विशेष विकिरण का उपयोग करता है; सबसे जटिल कंपन डीएनए अणु द्वारा उत्पन्न होते हैं। आंतरिक "संगीत" जटिल और विविध है और सबसे आश्चर्य की बात यह है कि इसमें कुछ लय स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं। कंप्यूटर द्वारा ग्राफ़िक छवि में परिवर्तित करके, वे एक आकर्षक दृश्य प्रस्तुत करते हैं। आप घंटों, महीनों, वर्षों तक उनका अनुसरण कर सकते हैं - हर समय "ऑर्केस्ट्रा" एक परिचित विषय पर विविधताएं प्रस्तुत करेगा। वह अपनी खुशी के लिए नहीं, बल्कि शरीर के लाभ के लिए खेलता है: डीएनए द्वारा निर्धारित और प्रोटीन और अन्य अणुओं द्वारा "उठाई गई" लय, सभी जैविक संबंधों को रेखांकित करती है, जीवन की रूपरेखा की तरह कुछ बनाती है; लय की गड़बड़ी से उम्र बढ़ती है और बीमारी होती है। युवा लोगों के लिए, यह लय अधिक ऊर्जावान होती है, इसलिए वे रॉक या जैज़ सुनना पसंद करते हैं; उम्र के साथ, प्रोटीन अणु अपनी लय खो देते हैं, इसलिए वृद्ध लोग क्लासिक्स सुनना पसंद करते हैं। शास्त्रीय संगीत डीएनए की लय से मेल खाता है (रूसी अकादमी के शिक्षाविद वी.एन. शबलिन ने इस घटना का अध्ययन किया)।

मैं आपको कुछ सलाह दे सकता हूं: अपनी सुबह की शुरुआत एक अच्छी धुन के साथ करें और आप लंबे समय तक जीवित रहेंगे!

एडेनोसिन ट्राइफॉस्फोरिक एसिड। सार्वभौमिक जैविक ऊर्जा संचायक। उच्च कैलोरी सेलुलर ईंधन। इसमें 2 मैक्रोर्जिक बांड शामिल हैं। मैक्रोएर्जिक यौगिक वे होते हैं जिनके रासायनिक बंधन जैविक प्रक्रियाओं में उपयोग के लिए उपलब्ध रूप में ऊर्जा संग्रहीत करते हैं।

एटीपी (न्यूक्लियोटाइड) में शामिल हैं:

• नाइट्रोजन बेस
• कार्बोहाइड्रेट,
• 3 अणु एच 3 पीओ 4

मैक्रोएर्जिक कनेक्शन

• एटीपी + एच 2 ओ - एडीपी + पी + ई (40 केजे/मोल)
• एडीपी + एच 2 ओ - एएमपी + पी + ई (40 केजे/मोल)

दो उच्च-ऊर्जा बंधों की ऊर्जा दक्षता 80 kJ/mol है। एटीपी का निर्माण पशु कोशिकाओं और पौधों के क्लोरोप्लास्ट के माइटोकॉन्ड्रिया में होता है। एटीपी ऊर्जा का उपयोग गति, जैवसंश्लेषण, विभाजन आदि के लिए किया जाता है। 1 एटीपी अणु का औसत जीवनकाल 1 मिनट से कम होता है, क्योंकि इसे दिन में 2400 बार तोड़ा और बहाल किया जाता है।

वी. सामान्यीकरण और व्यवस्थितकरण।

फ्रंटल सर्वेक्षण:

• बताएं कि न्यूक्लिक एसिड क्या हैं?
• आप किस प्रकार के एनके जानते हैं?
• क्या एनसी पॉलिमर हैं?
• डीएनए न्यूक्लियोटाइड की संरचना क्या है?
• आरएनए न्यूक्लियोटाइड की संरचना क्या है?
• आरएनए और डीएनए न्यूक्लियोटाइड के बीच समानताएं और अंतर क्या हैं?
• एटीपी कोशिका के लिए ऊर्जा का एक निरंतर स्रोत है। इसकी भूमिका की तुलना बैटरी से की जा सकती है। बताएं कि ये समानताएं क्या हैं।
• एटीपी की संरचना क्या है?

VI. नई सामग्री को समेकित करना:

एक समस्या का समाधान:

डीएनए अणु के टुकड़े की एक श्रृंखला में निम्नलिखित संरचना होती है: G- G-G-A -T-A-A-C-A-G-A-T

ए) विपरीत श्रृंखला की संरचना को इंगित करें

बी) अणु में न्यूक्लियोटाइड और डीएनए श्रृंखला के इस खंड पर बने आरएनए के अनुक्रम को इंगित करें।

कार्य: एक सिंकवाइन लिखें।

डीएनए
भण्डार, संचारण
लंबा, सर्पिल, मुड़ा हुआ
1953 नोबेल पुरस्कार
पॉलीमर

सातवीं. अंतिम भाग:

• प्रदर्शन मूल्यांकन,
• टिप्पणियाँ।

आठवीं. गृहकार्य:

• पाठ्यपुस्तक पैराग्राफ,
• इस विषय पर एक क्रॉसवर्ड पहेली बनाएं: "न्यूक्लिक एसिड",
• "कोशिकाओं के कार्बनिक पदार्थ" विषय पर रिपोर्ट तैयार करें.