ब्लैक ग्राउज़ का निवास स्थान। गुनगुनानेवाला
रूसी नाम:
- मुर्गा - ब्लैक ग्राउज़, फील्ड ग्रास, बर्च ग्राउज़, ब्लैक ग्राउज़, वुडग्रास
- ग्राउज़ - पोल और ग्राउज़, किलर व्हेल, मारकुष्का, हेज़ल ग्राउज़, पोलेनुष्का
यह हमारी मातृभूमि के एक महत्वपूर्ण हिस्से में निवास करता है और रूस में जंगली चिकन पक्षियों की कई प्रजातियों में से, हेज़ल ग्राउज़ की तरह, यह खेल और वाणिज्यिक शिकार दोनों की सबसे अच्छी वस्तुओं में से एक है। इसलिए इस खूबसूरत पक्षी का बड़ा आर्थिक महत्व है। ग्राउज़ शिकार बहुत विविध और रोमांचक है, जिसने इसे हमारे देश में शिकारियों के बीच बहुत लोकप्रिय बना दिया है।
पश्चिम से पूर्व तक ब्लैक ग्राउज़ की वितरण सीमाएँ रूस के यूरोपीय और एशियाई भागों से लेकर उस्सुरी क्षेत्र तक की वन और वन-स्टेप पट्टी हैं। उत्तर में यह 67-69° उत्तरी अक्षांश तक, साइबेरिया में - 66-68° तक, दक्षिण में - कार्पेथियन, वोलिन पोलेसी, चेर्निगोव, कुर्स्क, वोरोनिश और सेराटोव क्षेत्रों के उत्तरी भाग तक पहुँचता है; यूराल और इलेका नदियों के क्षेत्र में 51° उत्तरी अक्षांश तक, तुर्गई - 49° उत्तरी अक्षांश तक, तिश्कन (सेमिरेची), टीएन शान, ज़ुंगेरियन अलाताउ, दक्षिणी दौरिया और दक्षिण उससुरी क्षेत्र तक आम है। यह पक्षी कामचटका, सखालिन और क्रीमिया में बिल्कुल नहीं पाया जाता है। काकेशस में एक विशेष प्रजाति रहती है - कोकेशियान ब्लैक ग्राउज़।
देश के दक्षिण में, स्टेपी स्थानों की जुताई से धीरे-धीरे ब्लैक ग्राउज़ की संख्या में कमी आ रही है। विपरीत तस्वीर उत्तर में देखी गई है, जहां, योजनाबद्ध वनों की कटाई के कारण, घड़ियाल व्यापक और व्यापक रूप से फैल रहे हैं। ब्लैक ग्राउज़ एक गतिहीन पक्षी है, जो पूरे वर्ष रूस में रहता है। एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में प्रवास दुर्लभ है और आमतौर पर स्थानीय सर्दियों में भोजन की कमी के कारण होता है।
ब्लैक ग्राउज़ के लिए सबसे विशिष्ट आवास पर्णपाती और मिश्रित द्वीप वन हैं जिनमें समाशोधन, समाशोधन और पुलिस हैं; बड़े निरंतर जंगलों के साथ-साथ टैगा में भी, यह बहुत कम पाया जाता है।
ब्लैक ग्राउज़ अनाज के खेतों के साथ बारी-बारी से छोटे बर्च जंगलों में सबसे आसानी से रहता है, जो अक्सर गांवों के बहुत करीब होते हैं। ब्लैक ग्राउज़ मुख्य रूप से पादप खाद्य पदार्थ खाते हैं और केवल कुछ हद तक पशु आहार का उपयोग करते हैं।
ब्लैक ग्राउज़ एक मध्यम आकार का पक्षी है, जो आकार में पहुंचता है घरेलू मुर्गी. नर आमतौर पर मादा से बड़ा होता है; एक मुर्गे का औसत वजन 1200 - 1500 ग्राम होता है, एक वयस्क मुर्गे का वजन 800 - 1000 ग्राम होता है, एक वयस्क मुर्गे के पंख नीले रंग की चमक के साथ काले होते हैं, आंखों के ऊपर लाल भौहें, एक काली चोंच, गहरे भूरे रंग की उंगलियां और एक पार्श्व सींग होता है। -आकार की कंघी जैसी झालर। अंडरविंग्स और अंडरटेल्स सफेद हैं। दृढ़ता से कटी हुई पूँछ; बाहरी पूंछ के पंख किनारे की ओर खूबसूरती से मुड़े हुए हैं, जो एक वीणा के समान हैं।
एक वयस्क शिकायत में ऊपरी हिस्साशरीर पर काले-भूरे रंग के साथ गेरू-लाल धारियां हैं। पेट का मध्य भाग सफेद पैटर्न के साथ काला-भूरा है। पूंछ नर की तुलना में छोटी कटी होती है और इसमें पूंछ के पंखों की वीणा के आकार की वक्रता नहीं होती है। पहले मोल से पहले युवा कॉकरेल मादा की तरह दिखते हैं।
ब्लैक ग्राउज़ ज़मीन से शोर मचाते हुए उठते हैं, तेज़ी से उड़ते हैं, अक्सर अपने छोटे घुमावदार पंख फड़फड़ाते हैं।
ब्लैक ग्राउज़ में यौन परिपक्वता स्पष्ट रूप से एक वर्ष की आयु में होती है। मुर्गियों की तरह, बहुपत्नी होने के कारण, वे जोड़े में विभाजित नहीं होते हैं: संभोग के मौसम के दौरान, एक नर कई मादाओं को निषेचित करता है; बदले में, ब्लैक ग्राउज़ कई नरों के साथ संभोग करती है।
सर्दियों के लिए बड़े झुंडों में इकट्ठा होने के बाद, सर्दियों के अंत तक ब्लैक ग्राउज़ भविष्य की धाराओं के क्षेत्रों में रहना शुरू कर देते हैं और जल्द ही अलग-अलग समूहों में विभाजित हो जाते हैं: एक में हम केवल नर देखते हैं, दूसरे में - मादा। जैसे ही मार्च का सूरज गर्म होना शुरू होता है, ब्लैक ग्रूज़ संभोग करना शुरू कर देते हैं। वर्तमान घटना का समय निर्णायक रूप से निर्भर करता है भौगोलिक स्थितिइलाके और जलवायु, साथ ही वसंत की शुरुआत का समय। इसलिए, वे एक समान नहीं हो सकते और बहुत अधिक उतार-चढ़ाव वाले नहीं हो सकते। तो, एक झरने में संभोग की शुरुआत नोट की गई: 7 मार्च को यारोस्लाव क्षेत्र में; 12 मार्च को पस्कोव्स्काया में और 22 मार्च को कलुगा में। इस समय तक, नर की भौहें बहुत सूज जाती हैं और अन्य मुर्गों के प्रति उनका युद्ध जैसा मूड अधिक से अधिक स्पष्ट हो जाता है।
ग्रौस धाराओं के विशिष्ट स्थान मध्य लेनये खुले क्षेत्र हैं, बर्च जंगल या मिश्रित जंगल से सटे हुए ठूंठ और परती भूमि, विरल झाड़ियों और पेड़ों के साथ जंगल के किनारे उगे हुए हैं और जंगल के बीच में बड़े साफ़ स्थान हैं, नदी के बाढ़ वाले मैदानों के बीच रेतीले जंगल हैं, और कभी-कभी बीच में एक विशाल काई का दलदल है। बड़े जंगल, आदि। मार्च में, मूस व्हेल पेड़ों पर गाती हैं, लेकिन पिघले हुए पैच बनने के साथ वे जमीन पर बात करना शुरू कर देती हैं।
वसंत की शुरुआत में, संभोग सूर्योदय से कुछ देर पहले, सुबह लगभग पांच बजे शुरू होता है; अप्रैल में - लगभग चार बजे, महीने के अंत तक - तीसरे घंटे में, और मई में - रात के दूसरे घंटे में। मध्य वसंत से, शाम को लगभग सात बजे से सूर्यास्त तक काली चूजे दिखाई देती हैं। धारा के चरम पर, अच्छे, गर्म मौसम में, मुर्गे सुबह दस बजे तक बाँग देते हैं, जिसके बाद वे एक-एक करके भोजन करने के लिए जंगल में उड़ जाते हैं।
ब्लैक ग्राउज़ आमतौर पर अपने घोंसले से ज्यादा दूर रात नहीं बिताते हैं। ब्लैक ग्राउज़ साफ़, शांत, थोड़े ठंडे मौसम में सबसे अच्छा प्रदर्शन करता है।
ग्राउज़ शुरू में केवल दो से तीन घंटे के लिए लेक क्षेत्र में उड़ान भरते हैं। बाद में, मध्य वसंत से, वे भोर में लेक के बाहरी इलाके में दिखाई देते हैं, और चहचहा कर अपनी उपस्थिति प्रकट करते हैं। संभोग प्रक्रिया आमतौर पर धारा के करीब होती है, लेकिन अक्सर उससे परे भी होती है।
धारा के चरम की अवधि प्रदर्शन करने वाले मुर्गों के बीच भयंकर लड़ाई के माहौल में होती है। एक नियम के रूप में, झील के केंद्र में, वयस्क, मजबूत भविष्यवक्ता गाते हैं, और युवा लोग झील के बाहरी इलाके की ओर इकट्ठा होते हैं। बूढ़े मुर्गों में से एक सबसे पहले आता है और बांग देना शुरू कर देता है। अक्सर युवा अश्वेत मुख्य धारा से दूर अकेले गाना पसंद करते हैं। हालाँकि प्रदर्शन करने वाला मुर्गा उत्तेजना के क्षणों में (विशेषकर लड़ाई के दौरान) अपनी सामान्य सावधानी खो देता है, फिर भी वह अपने आस-पास की हर चीज़ को पूरी तरह से सुन और देख पाता है।
औसतन, ग्राउज़ के वसंत संभोग की अवधि छह से सात सप्ताह होती है, लेकिन देर से वसंत में यह अक्सर ढाई से तीन महीने तक चलती है। बूढ़े और परिपक्व पक्षी धारा छोड़ने वाले पहले व्यक्ति होते हैं: मुर्गे पिघलने के लिए सहारे में छिप जाते हैं, और ब्लैक ग्रूज़, अंडे देने का पूरा काम पूरा करके, ऊष्मायन शुरू कर देते हैं। युवा स्कूटम का संभोग जून में देखा जा सकता है, और कुछ मामलों में जुलाई में भी, लेकिन बहुत कम तीव्रता के साथ। अधिकांश मादाएं मई के मध्य में अंडे देती हैं।
ग्रूज़ का शिकार करने के तरीके
कई शताब्दियों से, हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में रहने वाले ब्लैक ग्राउज़ विशुद्ध रूप से लोक शिकार की सबसे लोकप्रिय वस्तुओं में से एक रहे हैं। और ये कोई आश्चर्य की बात नहीं है. विशेष रूप से वसंत, देर से शरद ऋतु और सर्दियों में शिकार ग्रूज़, सफल शिकार सुनिश्चित करने के लिए किसी विशेष उपकरण के उपयोग से जुड़ा नहीं है। इस मामले में सफलता, एक नियम के रूप में, शिकारी के इस पक्षी के आवास, आदतों और आदतों के ज्ञान पर निर्भर करती है, जो हमारी अर्थव्यवस्था के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, और कई वर्षों से संचित शिकार अनुभव का कुशल उपयोग।
वसंत धाराओं पर शिकार
एक झोपड़ी से शिकार. जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, मार्च के मध्य से अंत तक, ब्लैक ग्रूज़ अपनी मिलनसार जीवनशैली बंद कर देते हैं और अपने घोंसले वाले स्थानों पर लौट आते हैं। इस समय तक, पिछले साल के झीलों के क्षेत्रों में, जंगल के किनारों पर पेड़ों में स्थित, धूप वाली सुबह में एकल मुर्गों को देखना अधिक संभव हो गया है। वसंत के सामान्य मौसम के दौरान, महीने के अंत तक, पेड़ों पर, अक्सर बिर्च पर, बूढ़े काले बच्चे बड़बड़ाने लगते हैं। समाशोधन में पहले पिघले हुए पैच की उपस्थिति के साथ, हत्यारे व्हेल समूहों में इकट्ठा होते हैं और प्रदर्शन जारी रखते हैं, अधिक से अधिक बार जमीन पर उतरते हैं।
ग्राउज़ लेक्स के लिए सबसे विशिष्ट स्थान बर्च जंगल से सटे समतल क्षेत्र, मिश्रित वनों के बीच बड़े साफ़ स्थान, साफ़ काई के दलदल और कभी-कभी एक खड़ी नदी का किनारा है जो खोखले पानी से भरा नहीं होता है। अक्सर धारा का स्थल पर्णपाती जंगल से सटी एक विशाल कृषि योग्य भूमि होती है।
वसंत शिकार, एक नियम के रूप में, विशेष रूप से हत्यारे व्हेल के लिए अनुमति दी जाती है और दो से तीन सप्ताह तक चलती है। इस समय तक, खेतों पर बर्फ लगभग गायब हो जाती है, जो धाराओं की ऊंचाई के साथ मेल खाती है। हालाँकि, मौसम खुलने से पहले ही इन शिकारों के लिए तैयारी करनी चाहिए। पहले से ही अप्रैल के पहले दिनों में, निरंतर संभोग के स्थानों की स्थापना करने के बाद, दिन में शिकारी, जब ब्लैक ग्रूज़ लेक पर नहीं रहते हैं, संभोग के सबसे संभावित बिंदुओं पर भविष्य की झोपड़ियों के लिए फ्रेम स्थापित करते हैं। ऐसा करने के लिए, पांच या छह शाखाओं या डंडियों को बर्फ में या जमीन में गाड़ देना, उनके सिरों को शीर्ष पर जोड़ना पर्याप्त है। पहले से रखे गए झोपड़ियों के कंकाल वर्तमान ब्लैक ग्राउज़ का ध्यान आकर्षित नहीं करेंगे, जो जमीन पर नई वस्तुओं की उपस्थिति के आदी हो जाएंगे। एक झोपड़ी के लिए सबसे अच्छा आधार झील पर उगने वाली झाड़ियाँ और व्यक्तिगत पेड़ (देवदार के पेड़, जुनिपर) हैं। यदि संभव हो तो, लेक के पश्चिमी भाग में एक झोपड़ी रखने की सिफारिश की जाती है, ताकि शिकारी, पूर्व की ओर देखते हुए, लेक की ओर उड़ने वाले ओर्कास का तुरंत निरीक्षण कर सके।
तस्वीर में ऊंचे दलदल पर एक झोपड़ी दिखाई दे रही है
शिकार की शुरुआत के करीब, झोपड़ियों को फिर से तैयार करना आवश्यक है, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें वर्तमान के केंद्र के निकटतम बिंदुओं पर ले जाना आवश्यक है। झोपड़ी को बहुत लंबा और भारी नहीं बनाया जाना चाहिए, यह सुनिश्चित करने की कोशिश करें कि यह पड़ोसी झाड़ियों में से एक जैसा दिखता है।
एक नियम के रूप में, झोपड़ी का बाहरी आवरण आसपास की वनस्पति के साथ मिश्रित होना चाहिए। इसलिए, उदाहरण के लिए, एक खेत में एक झोपड़ी घास या भूरे भूसे से ढकी हुई है; युवा शंकुधारी विकास के बीच इसे स्प्रूस, जुनिपर, आदि की शाखाओं से छिपाया जाना चाहिए। झोपड़ी के अंदर आपको अपने साथ लाए गए बोर्ड का एक टुकड़ा रखना चाहिए, और उसके ऊपर सूखी घास या पुआल की एक ऊंची परत रखनी चाहिए, खासकर अगर करंट हो तराई में स्थित है. नीची तह वाली कुर्सी का उपयोग करना और भी बेहतर है। यदि मिट्टी बहुत गीली नहीं है, तो आप अपने पैरों के लिए झोपड़ी में एक छोटा सा छेद खोद सकते हैं, इससे झोपड़ी की ऊंचाई भी कम हो जाएगी, जिससे यह और भी कम ध्यान देने योग्य हो जाएगी।
यह याद रखना चाहिए कि झोपड़ी के निचले हिस्से को शाखाओं से मोटा बुना जाना चाहिए ताकि धारा के साथ चलने वाला काला घड़ियाल झोपड़ी में बैठे शिकारी को न देख सके। झोपड़ी का ऊपरी और मध्य भाग केवल टहनियों और शाखाओं से थोड़ा ढका हुआ है। अवलोकन और शूटिंग के लिए धारा का सामना करने वाली दीवारों में कई छोटे छेद किए जाने चाहिए। जमीन में या बर्फ में टहनियाँ चिपकाकर शॉट (35 मीटर और करीब) के साथ सही शॉट के लिए दूरियों को पहले से इंगित करना उपयोगी होता है।
यदि झोपड़ी के पास अलग-अलग झाड़ियाँ उगती हैं, जिससे समय पर प्रदर्शन करने वाले मुर्गों का निरीक्षण करना मुश्किल हो जाता है, तो प्रदर्शन के सामान्य स्वरूप को बदले बिना, उन्हें पहले से ही हटा देना बेहतर होता है।
झोपड़ी में प्रवेश के लिए छेद इसके पिछले हिस्से में बनाया गया है और शिकार के बीच अंतराल के दौरान भी इसे सावधानीपूर्वक छिपाया जाता है। समय-समय पर नई शाखाओं को जोड़कर झोपड़ी के बाहरी आवरण को ठीक करना आवश्यक होता है, ऐसे मामलों में उन्हें बदलना विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है, जहां झोपड़ी पर्णपाती पेड़ों से ढकी होती है, और जैसे-जैसे वसंत बढ़ता है, इसके आसपास के पेड़ पहले ही शुरू हो चुके होते हैं; हरा हो जाओ. आपको रात में सुबह के करंट के लिए बाहर जाना चाहिए, ताकि आप सुबह की पहली झलक पाने से एक घंटे पहले ही झोपड़ी में बैठ सकें। आप अँधेरे में भी धारा के पार नहीं भटक सकते। तथ्य यह है कि कुछ मुर्गे अक्सर झील के करीब रात बिताते हैं और अन्य मुर्गों की तुलना में झील पर पहले दिखाई देते हैं। यदि शिकारी को देर हो चुकी है और ब्लैक ग्राउज़ ने पहले ही गाना शुरू कर दिया है, तो आपको खुद को प्रकट किए बिना छोड़ देना चाहिए, ताकि प्रदर्शन करने वाले मुर्गों को तितर-बितर न किया जाए, जो अक्सर वर्तमान प्रदर्शन को पूरी तरह से छोड़ देते हैं।
शाम के शिकार के लिए, आपको दिन के दौरान एक झोपड़ी में बैठने की ज़रूरत होती है, जब, सुबह का संभोग समाप्त करने के बाद, काले घड़ियाल संभोग से दूर हो जाते हैं।
शिकार पर जाते समय, आपको गर्म कपड़े पहनने चाहिए, क्योंकि झोपड़ी में लंबे समय तक रहना, विशेष रूप से ठंढी सुबह में, हल्के कपड़ों में असंभव है। पैर गर्म होने चाहिए: इसके लिए आपको सूखे जूते, अच्छे फुट रैप और मोज़े चाहिए। गर्म टोपी और ऊनी दस्ताने रखना उपयोगी है।
यहां तक कि एक विशाल झोपड़ी में भी, एक साथ शिकार करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि तीर आमतौर पर एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप करते हैं। कहने की जरूरत नहीं है कि, झोपड़ी में बैठने के बाद, आपको तुरंत सबसे आरामदायक स्थिति लेनी चाहिए ताकि करंट के दौरान पूरी तरह से शांति बनी रहे और, यदि संभव हो तो, पीछे न मुड़ें। आपको झोपड़ी में धूम्रपान नहीं करना चाहिए, खासकर सुबह होने से पहले।
वर्तमान ड्राइवर पहले उड़ता है, फिर भी अंधेरा रहता है। कुछ देर तक चुपचाप बैठने के बाद, वह निकटतम मुर्गों को बुलाते हुए कुड़कुड़ाना शुरू कर देता है, और जल्द ही गाते हुए करंट खोल देता है। ब्लैक ग्राउज़ झील पर बहुत पहले ही झुंड में आ जाते हैं, कभी-कभी तो अभी भी अंधेरा होता है। हालाँकि, आपको केवल तभी गोली चलानी चाहिए जब इतनी सुबह हो चुकी हो कि आप स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहे काले घड़ियाल को पहचान सकें: एक पक्षी पर गोली चलाने से जो स्पष्ट रूप से दिखाई नहीं देता है, कई जानवर घायल हो जाएंगे, जिसकी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।
आप ग्राउज़ को गोली नहीं मार सकते; आप चालू बंदूक से भी गोली नहीं चला सकते, यानी। ब्लैक ग्राउज़ जो पहले आया, नहीं तो पूरी धारा परेशान हो जाएगी। सबसे सफल शूटिंग स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले मुर्गों पर होती है, जो धारा के बीच में बैठे मुर्गों से कुछ दूरी पर प्रदर्शित होती है। किसी झोपड़ी से करंट शूटिंग की सामान्य दूरी 35 मीटर मानी जाती है। किसी भी परिस्थिति में आपको करंट खत्म होने से पहले झोपड़ी नहीं छोड़नी चाहिए। अपने नुकसान से बचने के लिए घायल घायल जानवरों को तुरंत गोली मार देनी चाहिए। इस शिकार के लिए शॉट का उपयोग बंदूक की फायरिंग रेंज नंबर 5 से नंबर 3 के आधार पर किया जाता है।
हमें हर सुबह एक ही झोपड़ी से शिकार करने से बचना चाहिए। एक ही स्थान पर बार-बार शूटिंग करने से पक्षी जल्दी ही डर जाएगा और धारा परेशान हो जाएगी, जिसके परिणामस्वरूप मुर्गे आमतौर पर पूर्व धारा के क्षेत्र में अकेले गाना शुरू कर देते हैं। यदि आस-पास कई धाराएँ हैं, तो एक-एक करके उनका दौरा करना सबसे अच्छा है।
कई क्षेत्रों में जहां ब्लैक ग्राउज़ खुले, खुले क्षेत्रों में प्रदर्शित होते हैं और शायद ही कभी मनुष्यों द्वारा उनका पीछा किया जाता है, स्थानीय शिकारी कम पोर्टेबल झोपड़ियों का उपयोग करते हैं, जिनकी मदद से शूटर धीरे-धीरे शॉट के बाहर प्रदर्शित ब्लैक ग्राउज़ तक पहुंच सकता है।
आप इसे खरीद सकते हैं (चित्रित), या आप इसे स्वयं बना सकते हैं।
ऐसी झोपड़ी के फ्रेम के लिए सामग्री अक्सर मोटी, लचीली विलो होती है, जिसमें से तीन हुप्स बनाए जाते हैं: 1 मीटर तक के व्यास के साथ निचला वाला; मध्य - 60 - 70 सेमी तक और शीर्ष - 30 सेमी तक हुप्स को 1 - 1.2 मीटर ऊंची पांच से छह मजबूत सूखी छड़ियों का उपयोग करके एक साथ बांधा जाता है, पतले तार से हुप्स से बांधा जाता है।
मध्य घेरा के अंदर से एक मोटी छड़ी सुरक्षित रूप से जुड़ी हुई है, जो झोपड़ी के आर-पार चलती है, झोपड़ी में बैठे शिकारी के कंधों से थोड़ा ऊपर। फिर फ्रेम को विलो से गूंथ दिया जाता है, और इसके बाहरी हिस्से को घास, देवदार की शाखाओं आदि के साथ आसपास की पृष्ठभूमि के रूप में छिपा दिया जाता है। इसके बाद, खामियां बनाई जाती हैं, और पोर्टेबल झोपड़ी तैयार हो जाती है।
एक झोंपड़ी में बैठकर, शिकारी, भोर की प्रतीक्षा करते हुए, प्रदर्शित पक्षियों की दूरी निर्धारित करता है। यदि ग्राउज़ शॉट के बाहर गाता है, तो वह लड़ाई की प्रतीक्षा कर रहा है। सही समय चुनने के बाद, शिकारी, थोड़ा ऊपर उठकर, क्रॉस छड़ी को अपने कंधों पर उठाता है, और इसके साथ पूरी झोपड़ी, और कुछ कदम आगे बढ़ता है। ब्लैकलिंग्स द्वारा उत्तेजना का अगला प्रदर्शन दिखाने की प्रतीक्षा करने के बाद, वह धीरे-धीरे एक निश्चित शॉट की दूरी के भीतर उनके पास पहुंचता है। आपको धारा के बिल्कुल केंद्र की ओर नहीं, बल्कि उससे कुछ दूर जाने की जरूरत है।
ब्लैक ग्राउज़ की आदतों का ज्ञान और झोपड़ी की कुशल आवाजाही - बिना रुके और बिना शोर के - इस दिलचस्प शिकार को, जिसका अब तक साहित्य में बहुत कम वर्णन किया गया है, काफी सफल बनाते हैं।
ब्लैक ग्राउज़ पक्षी बड़े तीतर परिवार का एक और प्रतिनिधि है। लोकप्रिय रूप से इसके कई नाम लोगों द्वारा आविष्कृत हैं। नर को अक्सर इसी तरह कहा जाता है - पोल्निक, ब्लैकबेरी, कोसाच, पोलेविक, बेरेज़ोविक, और मादा - टेटारका, पोल, रफ़्ड ग्राउज़, माराकुश्का, किलर व्हेल। यह अपनी असाधारण उपस्थिति से प्रतिष्ठित है; पहली मुलाकात में आप सोच सकते हैं कि यह एक सजावटी पक्षी या बड़े कबूतरों की एक विशेष प्रजाति है। सबसे बढ़कर, ब्लैक ग्राउज़ पक्षी अपने बड़े रिश्तेदारों के समान है। वे न केवल एक जैसी शक्ल-सूरत से, बल्कि आदतों, जीवनशैली और प्रजातियों के भाग्य से भी जुड़े हुए हैं।
कई पक्षियों के विपरीत, इस प्रजाति के चूज़े नग्न अवस्था में नहीं निकलते हैं, लेकिन तुरंत उनमें विभिन्न प्रकार के पंख आ जाते हैं। आप इन्हें पहचान सकते हैं रंग योजना, जिसमें पीले धब्बे और धारियां, भूरा, भूरा, सफेद रंग शामिल हैं। विकास के साथ, उड़ने वाले जानवर के लिंग के आधार पर गामा बदलता है।
ब्लैक ग्राउज़ पक्षी का रंग और स्वरूप
नर ब्लैक ग्राउज़ को मादा से अलग करना बहुत आसान है। उनके अलग-अलग रंग और अलग-अलग आयाम हैं। नर बड़ा होता है, चमकीले और हल्के छींटों के साथ गहरे रंगों में रंगा होता है। पहली नज़र में ऐसा लग सकता है कि ब्लैक ग्राउज़ काला है। लेकिन वास्तव में, इसके पंख झिलमिलाते हैं, जिससे यह प्रभाव पैदा होता है। पंजे, गर्दन, पीठ के निचले हिस्से और सिर पर हरा और बैंगनी रंग होता है। विशिष्ट विशेषतावुड ग्राउज़ से लाल आंखें निकलती हैं। सपेराकैली में, नंगी लाल त्वचा पूरी तरह से आंख को ढँक लेती है, जबकि ब्लैक ग्राउज़ में यह केवल शीर्ष पर खुली होती है। चमकदार लाल भौहों का प्रभाव देखते ही बनता है। पेट सबसे नीचे भूरे रंग का होता है, पंख सफेद रंग से रंगे होते हैं। नर की पूँछ बहुत सुंदर, बैंगनी रंग लिए काली, पंखे की तरह खुली हुई और थोड़ी आगे की ओर होती है। जब पीछे से देखा जाता है, तो आप पूंछ के आधार पर विपरीत सफेद पंख देख सकते हैं। जहाँ तक पंखों की बात है, उन पर पंखों की सभी पंक्तियाँ, किसी न किसी हद तक, सफेद धारियों से पतली होती हैं। पंखों की पूँछ के पंख भूरे रंग के होते हैं।
मादा का रंग बिल्कुल अलग होता है; आप निश्चित रूप से उसे पुरुष लिंग के साथ भ्रमित नहीं कर सकते। वे इतने आकर्षक नहीं होते हैं; उनके रंग जमीन पर घोंसले के स्थान पर खुद को छिपाने में मदद करते हैं। पंखों का रंग भूरा, भूरा, सुनहरा और होता है पीलापूरे शरीर पर सफेद धारियों के साथ. मुर्गे की पूँछ के नीचे पंखों का एक सफेद गुच्छा होता है। टेटारा को सपेराकैली के साथ आसानी से भ्रमित किया जा सकता है। इनका आकार और रंग लगभग एक जैसा है. लेकिन पंखों के रंग में अंतर हैं - टेटार्का में वे सफेद गोल धब्बों से घिरे हुए हैं। यदि आप ध्यान दें कि पक्षी अपनी पूँछ कैसे फैलाता है, तो आप अंतर भी देख सकते हैं। सपेराकैली के बीच में कोई पायदान नहीं है।
नर और मादा की आवाजें भी अलग-अलग होती हैं। मादा सेक्स मुर्गियों की याद दिलाती है, और मजबूत सेक्स अपने रिश्तेदारों को चेतावनी देने के लिए जोर से बड़बड़ाती है और यदि आवश्यक हो तो चिल्लाती भी है। संभोग काल के दौरान इनकी आवाजें बहुत दूर तक सुनी जा सकती हैं।
ब्लैक ग्राउज़ के आकार
जहां तक आयामों की बात है तो यहां पुरुषों का स्पष्ट प्रभुत्व है। शरीर की लंबाई 80 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है, विशेष रूप से बड़े व्यक्तियों में एक मीटर तक भी। वहीं, मादाएं 50 सेंटीमीटर से ज्यादा नहीं बढ़ती हैं। वयस्क पुरुषों का वजन एक किलोग्राम से डेढ़ किलोग्राम तक होता है, महिलाओं का वजन शायद ही कभी एक किलोग्राम से अधिक होता है।
प्रजातियों की विशिष्ट बाहरी विशेषताएं जो उन्हें चिकन परिवार से अलग करती हैं, उनमें चोंच शामिल है, जो सिर के करीब बहुत मोटी होती है और किनारे पर उत्तल होती है। आधार की मोटाई कभी-कभी चोंच की लंबाई से भी अधिक हो जाती है। पंख नासिका तक फैले हुए हैं, उन्हें ढकते हैं। उंगलियां नुकीले, मजबूत पंजों से सुसज्जित होती हैं। उंगलियों के बीच एक झिल्ली विकसित हो जाती है और वे स्वयं फुलाना या पंखों से ढकी होती हैं।
ब्लैक ग्राउज़ की प्रजातियाँ
ब्लैक ग्राउज़ पक्षी और उसकी सभी प्रजातियाँ उड़ने की क्षमता से वंचित नहीं हैं। वे जमीन से लगभग लंबवत उठा सकते हैं। उसी भारी लकड़ी के ग्राउज़ के विपरीत, यह हवा में आत्मविश्वास महसूस करता है। उड़ान लंबे समय तक चल सकती है, जब तक कि पक्षी एक बार में कुछ या अधिक दसियों किलोमीटर की दूरी तय न कर ले। मिट्टी पर एक पंजे के निशान की तुलना एक नियमित मुर्गे के पंजे के निशान से आसानी से की जा सकती है। उनकी सुनने की क्षमता और दृष्टि उत्कृष्ट होती है, जो उन्हें शिकारियों पर भारी बढ़त दिलाती है और उन्हें भागने में मदद करती है।
आज हम ब्लैक ग्राउज़ के निम्नलिखित सबसे सामान्य प्रकारों के नाम बता सकते हैं:
- सामान्य हेज़ल ग्राउज़।
- समझदार। सबसे बड़ा, जिसका वजन 4 किलोग्राम तक होता है। दक्षिण अमेरिका में रहता है.
- नीला।
- दिकुशा कनाडाई हैं।
- टुंड्रा सफेद तीतर.
- लुगोवॉय।
- तेज़ पूँछ वाला।
- ब्लैक ग्राउज़ - कोसाच।
- कोकेशियान।
दुर्भाग्य से, शिकारियों के अवैध कार्यों और इस परिवार के शिकार प्रतिनिधियों के प्रति लोगों के अत्यधिक उत्साह ने ग्रह के विभिन्न क्षेत्रों में कुछ प्रजातियों को पूर्ण विलुप्त होने के खतरे में डाल दिया है। इस स्थिति के संबंध में, इन ब्लैक ग्राउज़ पक्षियों को संरक्षण में लिया गया है और विशेष दस्तावेजों में शामिल किया गया है। उनका विनाश कानून द्वारा जुर्माना और आपराधिक दायित्व लगाकर दंडनीय होगा।
ब्लैक ग्राउज़ का निवास स्थान
ब्लैक ग्राउज़ पक्षी पूरे यूरोप और एशिया में जंगलों, मैदानों और वन-स्टेप्स में निवास करता है। यह ब्रिटिश द्वीपों और आल्प्स से लेकर यूराल और कोरियाई प्रायद्वीप तक पाया जाता है। जनसंख्या का घनत्व परिदृश्य, आवास की स्थिति, जनसंख्या घनत्व और प्रतिस्पर्धियों की जनसंख्या पर निर्भर करता है।
यूरोपीय क्षेत्र में, इस प्रजाति के व्यक्ति पहाड़ी जंगलों और पहाड़ों से सटे हीथलैंड में ऊंचे स्थानों पर बसना पसंद करते हैं। यह विकल्प ऐसी जगहों पर लोगों की कम सघनता के कारण है। लोगों ने जंगल के इलाकों को पीछे धकेल दिया और जानवरों को उनके साथ जाने के लिए मजबूर होना पड़ा। आदमी ने इस पक्षी को शिकार के लिए वांछित ट्राफियों में से एक के रूप में भी चुना और मछली पकड़ने के उद्देश्य से इसका शिकार किया। इससे कुछ क्षेत्रों में जनसंख्या बहुत कम हो गई और ब्लैक ग्राउज़ को और दूर पलायन करने के लिए मजबूर होना पड़ा। इस मुख्य भूमि में वे डेनमार्क, नीदरलैंड, स्कॉटलैंड, बेल्जियम, जर्मनी, ग्रेट ब्रिटेन और स्कैंडिनेविया में पाए जाते हैं।
ब्लैक ग्राउज़ पक्षी घने जंगलों, अनाज के खेतों के पास और वनों की कटाई वाले क्षेत्रों में विशाल साफ़ स्थानों को पसंद करता है। रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में कृषि के लिए मिट्टी में सुधार के लिए गहन गतिविधियाँ चल रही हैं। यह पक्षियों को उनके बसे हुए क्षेत्रों से बाहर निकलने के लिए मजबूर करता है, जिसे ब्लैक ग्राउज़ केवल भोजन की कमी की स्थिति में ही छोड़ता है। उत्तर में तस्वीर बिल्कुल अलग है. वहां, लोग वनों की कटाई में लगे हुए हैं, जिसका आबादी पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, क्योंकि नए, अभी तक बसे हुए क्षेत्र दिखाई नहीं देते हैं।
एक पक्षी होने के नाते जो अच्छी तरह से उड़ता है, ब्लैक ग्राउज़ ने जमीन पर बहुत समय बिताने की प्रजाति की आदत को बरकरार रखा है। वे सर्दियों में भी जमीन पर घोंसले बनाते हैं, बर्फ की परत को तोड़ते हैं, और अपने लिए एक गड्ढा खोदते हैं, जहां वे दिन का अंधेरा समय बिताते हैं। तापमान में भारी गिरावट उन्हें वहां कई दिन बिताने के लिए मजबूर करती है।
रूस में, ब्लैक ग्राउज़ पक्षी लगभग हर जगह वितरित किया जाता है। उनकी सीमा की सीमाएँ विशाल हैं, यह कहना असंभव है कि वे कहाँ समाप्त होती हैं। ये कोला प्रायद्वीप, आर्कान्जेस्क क्षेत्र, कोमी गणराज्य, टूमेन क्षेत्र जैसे स्थान हैं, पश्चिमी साइबेरिया में, ओब नदी से, प्रजातियों के प्रतिनिधि बैकाल झील के उत्तरी बाहरी इलाके में बसते हैं। वे अरगुन और गोरिन नदियों, दक्षिणी उससुरी नदी और खानका झील के पास के क्षेत्रों पर कब्जा कर लेते हैं। ये लंबाई में विशाल प्रदेश हैं। कजाकिस्तान तक आप उन्हें कुर्स्क, वोल्गोग्राड और वोरोनिश क्षेत्रों में पा सकते हैं। वे समारा, इलेक और यूराल नदियों की घाटियों में पाए जाते हैं।
अल्ताई की तलहटी में बसने के बाद, ये पक्षी चीन, मंगोलिया की सीमाएँ पार कर गए। उत्तर कोरिया. इस आबादी का घर तिश्काना, टीएन शान, डौरिया और उसुरी क्षेत्र था। निकटवर्ती क्षेत्रों में ब्लैक ग्राउज़ से मिलें प्रशांत महासागरयह आसपास के क्षेत्र में काम नहीं करेगा, वे वहां नहीं बसते। साथ ही, इसी कारण से क्रीमिया, सखालिन और कामचटका में ऐसी बैठक असंभव है।
ब्लैक ग्राउज़ पक्षी क्या खाता है?
पशु आहार मुख्य रूप से युवा जानवरों और शुरुआती चूजों के लिए रुचिकर होता है। यह उनके लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि इससे शरीर का निर्माण होता है, जिसे महत्वपूर्ण पोषण तत्व प्राप्त होते हैं। ये लार्वा, कीड़े, अन्य अकशेरुकी, छोटे कीड़े और कीड़े, मकड़ियाँ हो सकते हैं। वयस्क लोग पौधों के आहार पर स्विच करते हैं।
ग्राउज़ क्या खाते हैं यह काफी हद तक मौसम पर निर्भर करता है। गर्मियों और शरद ऋतु में भोजन की प्रचुरता सबसे अधिक होती है, तब पक्षी पहले ही भोजन कर लेते हैं कड़ाके की सर्दी. आहार में सभी प्रकार के वन जामुन शामिल हैं: ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, रोवन बेरी, करंट, जंगली करौदा, क्रैनबेरी। युवा अंकुर और शाकाहारी पौधे, फलों की झाड़ियों और पेड़ों की पत्तियाँ, तिपतिया घास और पक्षी चेरी फल भोजन के रूप में उपयोग किए जाते हैं। यदि आप अनाज के खेतों, विशेष रूप से गेहूं या बाजरा के पास बसते हैं, तो बीज भोजन के लिए उपयोग किए जाते हैं।
वसंत के महीनों में, जब गर्मी का मौसम चल रहा होता है, और तब मादा को अंडे देने और सेने की आवश्यकता होती है, उसे अपने भोजन में बहुत अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। फिर वह फूलों की कलियाँ, कपास घास, सन्टी कलियाँ, लार्च और एल्डर कलियाँ खाती है। जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है - गेंदा, बटरकप, हीदर के नरम हिस्से।
सर्दी झुंड के लिए एक कठिन समय है। वहाँ बहुत कम भोजन है और कभी-कभी आपको इसे खोजने के लिए पलायन भी करना पड़ता है। पेड़ों की युवा कोपलें, कलियाँ और बर्च कैटकिंस हैं। कभी-कभी आप बर्फ के नीचे बीज वाले शंकु और जुनिपर बेरी पा सकते हैं। पेड़ों और झाड़ियों की सुइयां खाने योग्य होती हैं।
प्रजनन और संतान
संभोग वसंत ऋतु में शुरू होता है, जब हवा थोड़ी गर्म हो जाती है। हर साल सब कुछ एक ही स्थान पर होता है, पक्षी इस मामले में निरंतरता पसंद करते हैं। ऐसे एक बिंदु पर 10 से 15 पुरुष एकत्रित होते हैं, जो सक्रिय और उद्दंड व्यवहार करते हैं। वे चिल्लाते हैं, कूदते हैं, विरोधियों को पकड़ते हैं, लड़ते हैं, दिखावा करते हैं। अक्सर एक ब्लैक ग्राउज़ एक से अधिक मादाओं को निषेचित करता है। लेकिन आमतौर पर यह एक समाशोधन तक सीमित नहीं है, और संभोग अवधि के दौरान यह अन्य क्षेत्रों में उड़ सकता है। मादा और संतान इसे नहीं रखते, ये पारिवारिक पक्षी नहीं हैं। कोसाच संतानों की सुरक्षा या पालन-पोषण में भाग नहीं लेता है। वह चिनाई के लिए घोंसला भी नहीं बनाता; खराद यह सब करता है।
बातचीत में रुकावट आ सकती है. ऐसा अप्रत्याशित जलवायु परिवर्तन - तूफ़ान, आंधी-तूफ़ान के कारण होता है। संभोग की मुख्य गतिविधि भोर से पहले होती है, फिर सब कुछ रुक जाता है और सूर्यास्त से पहले फिर से शुरू हो जाता है।
जब नर संभोग क्षेत्र छोड़ देते हैं, जो मई के मध्य के आसपास होता है, तो मादा एक घोंसला बनाती है जहां वह 10 अंडे देती है, कम बार यह संख्या 13 तक पहुंचती है। चूजों का जन्म 20 दिनों से थोड़ा अधिक समय में होता है। वे तुरंत फुलाने से ढक जाते हैं और कुछ घंटों के बाद वे अपनी माँ के पीछे चलने में सक्षम हो जाते हैं।
खतरे और दुश्मन
किसी भी पक्षी की तरह जो जमीन पर बहुत समय बिताना पसंद करता है, ब्लैक ग्राउज़ के भी बड़ी संख्या में दुश्मन हैं जो इसके मांस पर दावत करने से गुरेज नहीं करते हैं। इनमें शिकारी और वनवासी शामिल हैं। ये लोमड़ी, नेवला, जंगली सूअर, बाज़ हैं। संभोग के मौसम और सर्दियों में पक्षी विशेष रूप से असुरक्षित होते हैं। संभोग के दौरान, ब्लैक ग्राउज़ गलने लगता है, उसके पंख पतले हो जाते हैं और उसकी उड़ने की क्षमता कम हो जाती है, जिसका शिकारी फायदा उठाते हैं। सर्दियों में, लोमड़ी और मार्टन बर्फ के नीचे पक्षियों को सूंघते हैं, छेद बनाते हैं और हमला करते हैं। बाज़ वर्ष के किसी भी समय पंख वाले साथी का पता लगा सकता है और उस पर हमला कर सकता है। काफी हद तक, ऐसे शिकारी युवा पीढ़ी के लिए खतरनाक होते हैं, हालांकि मादाएं अपनी संतानों की रक्षा करने की कोशिश करती हैं, लेकिन वे किसी अनुभवी शिकारी के खिलाफ शायद ही कभी कुछ कर पाती हैं।
प्रकृति स्वयं ऐसी स्थितियाँ बनाती है जिसके तहत ग्राउज़ की आबादी में गिरावट आती है। जलवायु परिवर्तन सर्दियों और शुरुआती वसंत में तापमान में उतार-चढ़ाव को प्रभावित करता है, जो पक्षियों की शांतिपूर्वक प्रजनन करने की क्षमता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। आर्द्रता में परिवर्तन के कारण, ज़मीन बर्फ की परत से ढक जाती है, जो संभोग करने और भोजन की तलाश करने से रोकती है। यह झुंड के प्रजनन को धीमा कर देता है और उन्हें नए स्थानों पर स्थानांतरित करने के लिए मजबूर करता है।
मनुष्य, सक्रिय रूप से शिकार करने, मांस और केवल आनंद के लिए ब्लैक ग्राउज़ को नष्ट करने के अलावा, अपने बुनियादी ढांचे को फैलाकर पक्षियों को जीवित रहने से रोकता है। उदाहरण के लिए, यह दर्ज किया गया है कि अकेले नॉर्वे में, प्रति वर्ष 23,000 से अधिक पक्षी बिजली के तारों से टकराने से मर जाते हैं। बुआई के लिए खेतों और घास के मैदानों पर खेती करने से काले घड़ियाल उनके घरों और पसंदीदा स्थानों से दूर हो जाएंगे। चूँकि यह प्रजाति सड़कों के पास और मानव आवासों के पास बसना पसंद करती है, इसलिए उनके चंगुल में अक्सर नुकसान होता है। वे बेतरतीब प्रौद्योगिकी, पर्यटकों और जंगलों में घूमने वाले संग्रहकर्ताओं द्वारा खराब कर दिए जाते हैं।
ब्लैक ग्राउज़ मांस का पोषण मूल्य
ब्लैक ग्राउज़ मांस को दुनिया भर के रसोइयों और पेटू लोगों द्वारा अत्यधिक महत्व दिया जाता है। यह नाजुक है और इसमें एक दिलचस्प विशेषता है। स्तन के दो रंग होते हैं, बाहरी भाग हल्का चेरी रंग का होता है, और गहराई गुलाबी होती है।
खनिज और विटामिन संरचना बहुत व्यापक है। इसमें ऐसे घटक शामिल हैं: विटामिन ए, बी - 1, 2, 5, 9, 12, ई, एच, पीपी। खनिजों में पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, तांबा, सेलेनियम, जस्ता, फास्फोरस, सोडियम, आयोडीन, सल्फर, निकल, टिन और कई अन्य शामिल हैं। इस तरह की प्रचुरता मानव शरीर को लापता स्थूल और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध करने पर सकारात्मक प्रभाव डालती है। यह तंत्रिका कार्य में सुधार करता है, परिसंचरण तंत्र, ऊतकों और कोशिकाओं की पारगम्यता, संवहनी संरचनाओं की अखंडता, तंत्रिका कनेक्शन। सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव अमूल्य हैं।
मांस रसदार और नरम रहता है, चाहे इसे कैसे भी संसाधित किया जाए, चाहे आप इसे भूनें, बेक करें या स्टू करें। संतरे या शहद की चटनी में पहले से मैरीनेट किया हुआ ब्रिस्केट का स्वाद बहुत अच्छा होता है। सामान्य तौर पर, वन उत्पादों और जामुनों में भिगोया हुआ मांस मीठे योजक के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। मक्का, कद्दू, ब्रोकोली और जामुन भी उपयुक्त हैं। फ़्रांसीसी अक्सर छुट्टियों में भरवां ग्राउज़ खाते हैं। भरने के लिए मशरूम, मेवे और मुलायम फलों का उपयोग किया जाता है।
ब्लैक ग्राउज़ तीतर परिवार के गतिहीन व्यक्तियों से संबंधित है। यह मुख्य रूप से बर्च वृक्षारोपण, पेड़ों, यूरोप और एशिया के जंगलों में रहता है, हालाँकि, कुछ प्रजातियाँ मिश्रित वन भी पसंद करती हैं। इसे यह नाम खड़खड़ाहट जैसी विशिष्ट ध्वनियाँ निकालने की क्षमता के कारण मिला। साथ विभिन्न भाषाएँटेटेरेव का अनुवाद "क्वैक", "मुर्गी" के रूप में किया जाता है। इस लिहाज से उनकी कई आदतें सामान्य घरेलू जैसी ही हैं।
बाहरी विशेषताएँ
दिलचस्प बात यह है कि दिखने में अलग-अलग लिंग के व्यक्ति एक-दूसरे से बिल्कुल अलग होते हैं। मादा अपेक्षाकृत छोटी होती है, जिसका वजन एक किलोग्राम तक होता है और उसका रंग भूरा होता है, जिसमें लाल रंग और काली धारियां होती हैं। सफ़ेद पूंछ के साथ पूंछ सीधी होती है। अक्सर ब्लैक ग्राउज़ को वुड ग्राउज़ के साथ भ्रमित किया जा सकता है, हालांकि, उड़ान में, जब मादा अपने पंख फैलाती है, तो सफेद पंखों को देखना संभव हो जाता है, जो उसे पक्षियों की अन्य प्रजातियों से अलग करता है। कुलीन नर की बड़ी, चमकदार लाल भौहें और एक मजबूत चोंच होती है, उसका रंग मुख्य रूप से काला होता है और वह नीले या हरे रंग की चमक के साथ चमकता है। व्यापक रूप से फैली हुई वीणा के आकार की पूंछ को एक सफेद पूंछ द्वारा अलग किया जाता है। परिपक्व व्यक्ति 58 सेमी तक पहुंचते हैं और उनका वजन 1.5 किलोग्राम तक होता है।
जीवनशैली की विशेषताएं. पोषण
अपनी स्क्वाट जीवनशैली के बावजूद, सर्दियों में ब्लैक ग्राउज़ कलियों, बर्च कैटकिंस और अन्य टहनी भोजन का आनंद लेने के लिए पेड़ों पर चढ़ जाता है। गर्म अवधि में, इसके आहार का आधार जंगली जामुन, विलो और एस्पेन कलियाँ, तिपतिया घास की पत्तियां और गुलाब के कूल्हे होते हैं। मादाएं चूजों को छोटे जानवरों और कीड़ों को खिलाती हैं। अपने पूरे जीवन में, अपने मुख्य भोजन के साथ, वयस्क पक्षी छोटे कंकड़ निगलते हैं, जो पेट के अंदर सक्रिय पाचन और मोटे भोजन को पीसने को बढ़ावा देते हैं।
व्यवहार। प्रजनन
ब्लैक ग्राउज़ एक सामाजिक पक्षी है, जो छोटे समूहों में एकत्रित होता है। वसंत ऋतु में, संभोग अवधि शुरू होती है। नर मादाओं को संभोग के लिए आमंत्रित करने के लिए विशिष्ट ध्वनियों और एक अनोखे नृत्य का उपयोग करते हैं। नर बहुपत्नी होते हैं और उनके पास एक दर्जन से अधिक ग्राउज़ को निषेचित करने का अवसर होता है।
निषेचित मादाएं, प्रवाह पूरा होने के बाद, घोंसला बनाना शुरू करती हैं। वे उन्हें घनी झाड़ियों या गिरे हुए पेड़ों के नीचे एक दृष्टि से संरक्षित क्षेत्र में खड़ा करते हैं। मादा भूरे धब्बों वाले 6-9 गेरू रंग के अंडे देगी। यह तीन सप्ताह से कुछ अधिक समय तक ऊष्मायन करता है। नवजात चूजे मोटी परत से ढके होते हैं। वे अपनी माँ का अनुसरण करते हैं और आज्ञाकारी होते हैं। वे एक महीने की उम्र में उड़ना शुरू कर देते हैं। इस प्रजाति के पक्षी सावधान और विवेकपूर्ण होते हैं, उनकी सुनने और देखने की क्षमता बहुत अच्छी होती है और जब खतरा करीब आता है, तो वे तेजी से उड़ते हैं और पेड़ों की चोटी पर छिप जाते हैं।
ब्लैक ग्राउज़ के दुश्मन
वन निवासियों में से जो वास्तविक खतरा पैदा कर सकते हैं, उनमें बाज़ों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। लेकिन इस तथ्य के कारण कि पक्षी कम अवधि के दौरान खाने के लिए खेतों में जाते हैं, रसायनों से उपचारित अनाज की फसलें भी खतरा पैदा कर सकती हैं, जिसके सेवन से पक्षी तुरंत मर जाते हैं।
- अपनी विशालता के बावजूद, उत्तम व्यंजनों की तलाश में, ब्लैक ग्राउज़, एक शाखा को पकड़ने और लंबे समय तक उल्टा लटकने में सक्षम है, एक बेरी या एक युवा कली तक पहुंचता है जो उसकी आंख को पकड़ लेता है।
- सर्दियों में इस प्रजाति के लगभग सभी पक्षियों के पंजों के किनारों पर सींगदार झालरें उग आती हैं, जिससे उनके पंजों का क्षेत्रफल बढ़ जाता है और बर्फ में आसानी से चलने की सुविधा मिलती है।
- ब्लैक ग्राउज़ एकमात्र पक्षी है जो ठंड के मौसम में आश्रय के रूप में बर्फ के कक्षों का उपयोग करता है। वे ठंढ और खराब मौसम से बचने के लिए खोदे गए उथले गड्ढों में छिप जाते हैं और केवल खाने के लिए बाहर आते हैं।
शिकारियों का पसंदीदा, ब्लैक ग्राउज़ उत्तरी अफ्रीका और यूरेशिया के जंगलों में रहता है। शिकारी इस बड़े पक्षी को आपस में कोसाक, बर्च, फील्ड रोस्टर और ब्लैकलिंग कहते हैं। मादा के स्नेही नाम भी होते हैं: ग्राउज़, पोल, हेज़ल ग्राउज़, किलर व्हेल।
इस प्रजाति के विभिन्न लिंग वाले व्यक्ति एक-दूसरे से बिल्कुल अलग होते हैं। अपेक्षाकृत छोटी मादा भूरे रंग की रूखी टिंट और काली लहरों वाली होती है। उसकी पूँछ सीधी और पूँछ सफेद है। इसका वजन एक किलोग्राम तक हो सकता है.
ब्लैक ग्राउज़ को अक्सर वुड ग्राउज़ के साथ भ्रमित किया जाता है। आप उन्हें उड़ान में अलग पहचान सकते हैं. मादा सपेराकैली अपने सफेद पंखों के कारण अन्य पक्षियों से अलग होती है, जिसे पंख खुलने पर ही देखा जा सकता है।
रूप, निवास स्थान, फोटो
एक कुलीन पुरुष की उपस्थितिअलग:
- नीले-हरे रंग की टिंट के साथ काले पंख;
- चमकदार लाल भौहें;
- वीणा के आकार की पूंछ;
- पंखों पर सफेद "दर्पण";
- डेढ़ किलोग्राम तक वजन और 60 सेमी माप;
- छोटा सिर;
- छोटी और मजबूत चोंच;
- पंखों पर लंबे पंख.
ग्राउज़ की प्रजाति
रूस के क्षेत्र पर ब्लैक ग्राउज़ की कई प्रजातियाँ रहती हैं, लेकिन केवल दो ही सबसे प्रसिद्ध हैं:
- ब्लैक ग्राउज़, जो आर्कटिक सर्कल तक लगभग पूरे देश में रहता है।
- ब्लैक ग्राउज़ कोकेशियान काकेशस में रहता है। यह अपने छोटे आकार, दृढ़ता से घुमावदार पूंछ और थोड़ी पंख वाली पूंछ में कोसाच से भिन्न होता है। इस पक्षी की आबादी विलुप्त होने के खतरे में है, इसलिए इसे रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया है।
सबसे बड़ा प्रतिनिधि दक्षिण अमेरिका में रहने वाला ऋषि ग्राउज़ है, जिसका आयाम 75 सेमी तक पहुंचता है और वजन चार किलोग्राम होता है।
प्रकृति में आवास
पक्षी जल निकायों के पास स्थित बर्च जंगलों में रहना पसंद करते हैं। वे खुले क्षेत्रों में, झाड़ियों में या झाड़ियों से भरे क्षेत्रों में पाए जा सकते हैं।
प्रकृति में ब्लैक ग्राउज़ बहुत सक्रिय हैंऔर मिश्रित झुंडों में रहते हैं, जिनकी संख्या 200 व्यक्तियों तक हो सकती है। गर्म मौसम के दौरान सुबह या सूर्यास्त से पहले पक्षियों में जोरदार गतिविधि विकसित होती है। दिन के दौरान वे शाखाओं पर बैठते हैं और धूप सेंकते हैं।
ब्लैक ग्राउज़ की जीवनशैली गतिहीन होती है। जरूरत पड़ने पर ही वे उड़ान भरते हैं। बाकी समय, पक्षी जमीन पर चलते हैं, जहां घने घने इलाकों में भी वे तेजी से चलते हैं। यहीं पर वे भोजन पाते हैं और प्रजनन करते हैं। वे दलदली भूमि पर, झाड़ियों के नीचे, ज़मीन पर या पतली शाखाओं पर आराम करते हैं। भोजन की तलाश में, वे किसी शाखा से कसकर चिपक जाते हैं, यहाँ तक कि उल्टा भी लटक सकते हैं।
ब्लैक ग्राउज़ शोर मचाते हुए और तेज़ी से उड़ान भरता है। इसकी उड़ान तेज़ और गतिशील है। गति 100 किमी प्रति घंटा तक पहुंच सकती है। ग्राउज़ और विशेष रूप से ब्लैक ग्राउज़ की दृष्टि और श्रवण उत्कृष्ट है। इनकी विशेषता बहुत सतर्क व्यवहार है। खतरे की स्थिति में पक्षी कई दसियों किलोमीटर दूर तक उड़ सकते हैं।
ठंढे दिनों में, काले घड़ियाल अपने घास के मैदानों से निकलते हैं केवल कुछ घंटों के लिए भोजन करने के लिए बाहर आएं. बर्फ के नीचे होने के कारण, पक्षी एक लिनेक्स की गति और एक खरगोश की छलांग को पूरी तरह से सुनते हैं। यदि बर्फ किसी शिकारी की स्की से या छिपकर लोमड़ी के कदमों से गिरती है, तो वे तुरंत बर्फ के नीचे से निकल जाते हैं, जल्दी से उड़ जाते हैं और गायब हो जाते हैं। वसंत की शुरुआत के साथ, ब्लैक ग्रूज़ लीक की ओर प्रवृत्त होते हैं। झुंड धीरे-धीरे टूट रहे हैं।
पोषण
ब्लैक ग्राउज़ मुख्य रूप से पौधे के पदार्थ पर भोजन करता है। गर्म मौसम में, उनके आहार में शामिल हैं:
- गुलाब, ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, बर्ड चेरी के जामुन और रसदार पत्ते;
- सेज बीज;
- एल्डर, एस्पेन, विलो की कलियाँ।
पशु आहार पक्षियों से छोटे कीड़े-मकौड़ों को खायें, जिसे वे मुख्य रूप से अपने चूजों को खिलाते हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग के सामान्य कामकाज के लिए, वे कठोर बीज और छोटे कंकड़ खाते हैं।
पतझड़ में, काले घड़ियाल उन खेतों की ओर चले जाते हैं जहाँ अनाज की फसलें उगती थीं। सर्दियों में, वे बर्च कैटकिंस और कलियों को खाते हैं, और कभी-कभी पतली शाखाओं को चोंच मारते हैं। चरम मामलों में, वे जुनिपर बेरी, शंकु और पाइन सुई खा सकते हैं। पक्षी अपनी फसलों को जमे हुए भोजन से भरते हैं और घोंसले में चले जाते हैं, जहां भोजन को गर्म किया जाता है।
प्रजनन
अप्रैल के दूसरे पखवाड़े में इसकी शुरुआत होती है सक्रिय संभोग की अवधि. ऐसा करने के लिए, पुरुष एक साइट चुनते हैं और उसे प्रतिस्पर्धियों से बचाते हैं। एक जंगल साफ़ करना, एक घास का मैदान, उभरे हुए दलदल का एक क्षेत्र, या, सर्दियों की शुरुआत में, एक बर्फ से ढकी झील एक लीकिंग स्थल के रूप में काम कर सकती है।
प्रति नर में कई ग्राउज़ होते हैं। एक जगह चुनने और उस पर बसने के बाद, सुबह होने से एक घंटे पहले काला घड़ियाल जोर-जोर से फुफकारना शुरू कर देता है, और फिर बड़बड़ाना शुरू कर देता है। कुछ घंटों के बाद, मादाएं आती हैं और संभोग के लिए एक साथी चुनकर झील के केंद्र की ओर उड़ जाती हैं।
उत्तेजना के क्षण में, जो लगभग डेढ़ घंटे तक रहता है, नर जोर-जोर से बड़बड़ाते हैं, उछलते हैं, अपनी पूँछ खोलते हैं, अपनी गर्दन फैलाते हैं और अपनी जगह पर घूमते हैं। अक्सर ब्लैक ग्राउज़ के बीच टकराव पैदा हो जाता है। वे एक दूसरे का पीछा करना शुरू करेंऔर यहां तक कि झगड़े पर भी उतारू हो जाते हैं. लड़ाइयाँ भयंकर होती हैं, लेकिन सब कुछ बिना घाव या चोट के समाप्त हो जाता है। सूर्योदय के बाद बकबक कम हो जाती है।
संभोग के बाद, प्रजनन में ब्लैक ग्राउज़ की भूमिका समाप्त हो जाती है। वह घोंसला बनाने, अंडे सेने या चूजों को खिलाने में भाग नहीं लेता है।
घोंसला पिछले साल की घास, टहनियाँ, पत्तियों और पंखों से ढका हुआ जमीन में एक छेद है। यह बिछुआ झाड़ियों या जंगल के किनारे कुछ झाड़ियों की आड़ में, या एक खुले समाशोधन या घास के मैदान में स्थित हो सकता है।
क्लच में 5-13 अंडे शामिल हो सकते हैं, जो हल्के गेरू रंग और भूरे या भूरे रंग के समावेशन से अलग होते हैं। लगभग 25 दिनों के बाद वे प्रकट होते हैं चूजे मोटे फुल से ढके हुए हैं. वे मादा का पीछा करते हुए तुरंत घोंसला छोड़ देते हैं। शुरुआती दिन युवा जानवरों के लिए सबसे खतरनाक होते हैं। इस समय, उनकी सुरक्षा मादा द्वारा की जाती है, जो हर आवाज़ को सुनती है। खतरे में होने पर, वह चिल्लाती है, और चूजे अलग-अलग दिशाओं में बिखर जाते हैं। जब तक ख़तरा टल नहीं जाता, वे चुपचाप घास में बैठे रहते हैं। 10 दिनों के बाद, बच्चे फड़फड़ाने लगते हैं, और एक महीने के बाद वे उड़ना शुरू कर देते हैं।
प्रजनन काल के दौरान नर अकेले या छोटे समूहों में रहते हैं। इस समय, वे पिघल जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे अस्थायी रूप से उड़ने की क्षमता खो देते हैं। इसलिए, पक्षी विशेष रूप से डरपोक और चुप हो जाते हैं।
रूस में, ब्लैक ग्राउज़ शिकारियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। इसके व्यवहार की ख़ासियत को जानते हुए, सर्दियों में शिकारी भरवां पक्षियों के साथ और शरद ऋतु में कुत्तों के साथ शिकार के पीछे जाते हैं। मारे गए शवों की संख्या के मामले में, ब्लैक ग्राउज़ हेज़ल ग्राउज़ और सफ़ेद पार्ट्रिज के बाद दूसरे स्थान पर हैं।
ब्लैक ग्राउज़ एक छोटा सिर और छोटी चोंच वाला काफी बड़ा पक्षी है। नर मादाओं की तुलना में आकार में बड़े होते हैं, उनके शरीर की लंबाई 49 से 58 सेमी तक होती है, उनका वजन 1-1.4 किलोग्राम के बीच होता है, और मादाओं की लंबाई 40 से 45 सेमी तक होती है, और उनका वजन 0.7-1 किलोग्राम होता है।
पक्षति
यौन द्विरूपता को ब्लैक ग्राउज़ के पंखों के रंग में भी स्पष्ट किया गया है।
नर पंख
नर के पंख चमकदार काले रंग के होते हैं, सिर, गर्दन, पंजों और कमर पर बैंगनी या हरे रंग की चमक होती है और भौहें चमकदार लाल होती हैं। पेट का पिछला भाग पंखों की हल्की युक्तियों के साथ भूरा होता है; उपक्रम सफ़ेद. प्राथमिक उड़ान पंख गहरे भूरे रंग के होते हैं, जिनमें "दर्पण" होते हैं - पंखों के निचले आधे हिस्से पर 1 से 5 तक सफेद धब्बे होते हैं। द्वितीयक उड़ान पंखों पर "दर्पण" और भी अधिक स्पष्ट होते हैं। पूंछ के पंख सिरों पर बैंगनी चमक के साथ काले होते हैं; बाहरी पूंछ के पंख किनारों की ओर मुड़े हुए होते हैं, यही वजह है कि ब्लैक ग्राउज़ की पूंछ लिरे के आकार की होती है।
स्त्री पक्षति
मादा रंग-बिरंगी, लाल-भूरे रंग की होती है जिस पर भूरे, गहरे पीले और काले-भूरे रंग की अनुप्रस्थ धारियां होती हैं। बाह्य रूप से, यह मादा सपेराकैली जैसा दिखता है, लेकिन पंखों पर सफेद "दर्पण" और पूंछ पर एक छोटे से निशान से पहचाना जाता है। अंडरटेल सफेद है. युवा पक्षियों के पंख विभिन्न प्रकार के होते हैं, उनके रंग में काले-भूरे, पीले-भूरे और सफेद रंग की धारियाँ और धब्बे होते हैं।
वो क्या खाता है?
ब्लैक ग्राउज़ मुख्य रूप से पौधे के पदार्थ पर फ़ीड करते हैं।
घोंसले के शिकार की अवधि के दौरान पोषण
घोंसले के शिकार की अवधि के दौरान, जब आहार में प्रोटीन भोजन की उपस्थिति महत्वपूर्ण होती है, पक्षी कपास घास के पुष्पक्रम, बर्च कलियाँ, लार्च और एल्डर कलियाँ, हीदर झाड़ियाँ और जड़ी-बूटियाँ इकट्ठा करते हैं, उदाहरण के लिए, मार्श मैरीगोल्ड और बटरकप।
गर्मी और शरद ऋतु में पोषण
गर्मियों और शरद ऋतु में, ब्लैक ग्राउज़ स्वेच्छा से जामुन (ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी), तिपतिया घास की पत्तियां, एस्पेन, कफ, ब्लूबेरी, हॉकवीड पुष्पक्रम और पक्षी चेरी फल खाते हैं। यदि आस-पास अनाज की फसलें उगाई जाती हैं, तो काले घड़ियाल खेतों में गेहूं और बाजरा के दाने खाते हैं।
सर्दियों में भोजन
सर्दियों में, ब्लैक ग्राउज़ के आहार में बर्च के अंकुर, कलियाँ और कैटकिंस शामिल होते हैं, और यदि इसकी वृद्धि कम होती है, तो पक्षी अन्य पौधों के हिस्सों को भी खाता है, उदाहरण के लिए, स्प्रूस सुई, जुनिपर सुई और जामुन, लार्च शूट , युवा पाइन शंकु, विलो और एल्डर कलियाँ।
चूजों को खाना खिलाना
जन्म के बाद, चूजे मुख्य रूप से जानवरों का भोजन खाते हैं: कीड़े और अन्य अकशेरुकी, लेकिन धीरे-धीरे वयस्कों के लिए परिचित पौधे के भोजन पर स्विच करते हैं।
वितरण
क्षेत्र
ब्लैक ग्राउज़ के निवास स्थान में यूरोप और एशिया के वन, वन-स्टेप और स्टेपी क्षेत्र शामिल हैं, जो पश्चिम में अल्पाइन पर्वत और ब्रिटिश द्वीपों से लेकर पूर्व में उस्सुरी क्षेत्र और कोरियाई प्रायद्वीप तक हैं।
निवास
पश्चिमी और मध्य यूरोप में, ब्लैक ग्राउज़ समुद्र तल से 1400 से 1800 मीटर की ऊँचाई पर, पहाड़ी जंगलों में रहते हैं, हालाँकि पहले उनकी सीमा बहुत व्यापक थी। आमतौर पर, ब्लैक ग्राउज़ वहां बसना पसंद करते हैं जहां जंगल या झाड़ियाँ खुले इलाके के साथ मिलती हैं, उदाहरण के लिए, पेड़ों, पुलिस, वुडलैंड्स, नदी घाटियों में, दलदलों, घास के मैदानों और कृषि भूमि के किनारों पर। अक्सर, ब्लैक ग्राउज़ उन जगहों को चुनते हैं जहां बर्च ग्रोव उगते हैं।
प्रवासी व्यवहार
ब्लैक ग्राउज़ एक गतिहीन या खानाबदोश पक्षी है। इसकी मौसमी गतिविधियाँ अनियमित हैं, और आमतौर पर या तो सर्दियों में भोजन की कमी या जनसंख्या संख्या में बदलाव से जुड़ी होती हैं।
सामान्य प्रकार
बाह्य रूप से, यह पक्षी सामान्य ब्लैक ग्राउज़ के समान होता है, लेकिन अपने छोटे आकार और पूंछ के आकार में इससे भिन्न होता है।
नर के शरीर की लंबाई 50 से 55 सेमी तक होती है, वजन लगभग 1.1 किलोग्राम होता है, आलूबुखारा मैट मखमली काला होता है, पंखों पर कोई "दर्पण" नहीं होता है, भौहें लाल होती हैं, एक वीणा के आकार की पूंछ, कांटेदार होती है। मादा के शरीर की लंबाई 37 से 42 सेमी तक होती है, वजन लगभग 0.95 किलोग्राम होता है, पंख गहरे रंग की धारियों के साथ मटमैले, लाल-भूरे रंग के होते हैं।
यह प्रजाति रूस, अज़रबैजान, आर्मेनिया, जॉर्जिया और तुर्की में काकेशस के लिए स्थानिक है। पक्षी एक गतिहीन जीवन शैली जीते हैं। समुद्र तल से 3300 मीटर तक की ऊंचाई पर रहता है, थोड़ा नीचे घोंसला बनाता है। यह रोडोडेंड्रोन और गुलाब कूल्हों की झाड़ियों में रहता है, साथ ही कम उगने वाले बर्च और जुनिपर के साथ उगे छोटे पेड़ों में भी रहता है।
पुरुष और महिला: मुख्य अंतर
ब्लैक ग्राउज़ में यौन द्विरूपता की पहली अभिव्यक्ति पुरुषों की तुलना में महिलाओं का बड़ा आकार है। इसके अलावा, नर का पंख बैंगनी या हरे रंग की चमक के साथ काला होता है, और उसकी भौहें चमकदार लाल होती हैं। पेट भूरा है, निचला भाग सफेद है। और मादा के पंख विविध प्रकार के, लाल-भूरे रंग के, भूरे, गहरे पीले और काले-भूरे रंग की अनुप्रस्थ धारियों वाले होते हैं।
प्रजनन
ब्लैक ग्राउज़ एक बहुपत्नी पक्षी है। वसंत की शुरुआत में, नर "लेकिंग साइट्स" पर इकट्ठा होते हैं, जंगल के बीच में खुले स्थान और "लेकिंग", यानी, वे एनिमेटेड व्यवहार करते हैं, बड़बड़ाते हैं, चिल्लाते हैं और एक-दूसरे का पीछा करते हैं। एक लेक पर आमतौर पर 10 से 15 नर होते हैं। सक्रिय संभोग लगभग दो सप्ताह तक चलता है। प्रत्येक नर के पास जमीन पर संभोग के लिए अपना क्षेत्र होता है; वे शायद ही कभी पेड़ों पर चढ़ते हैं। नर अक्सर एक-दूसरे के प्रति काफ़ी आक्रामक व्यवहार करते हैं, झगड़ते हैं और उन्हें मादाओं से दूर कर देते हैं। नर के बाद मादाएं संभोग स्थल पर पहुंचती हैं और एक साथी चुनती हैं।
संभोग के बाद, नर घोंसला बनाने, अंडे सेने या संतान पैदा करने में भाग नहीं लेते हैं।
घोंसला
मादा लेक के बगल में घोंसला बनाती है। यह जमीन में एक गड्ढा है, जो पिछले साल की घास, पत्तियों, टहनियों और पंखों से ढका हुआ है। घोंसला जंगल के किनारे, बिर्च, जुनिपर और बिछुआ झाड़ियों के नीचे स्थित है।
अंडे देना
मादा मई के मध्य में अंडे देती है, और पहले चूज़े लगभग एक महीने बाद पैदा होते हैं। एक क्लच में भूरे या भूरे धब्बों वाले 5 से 13 (आमतौर पर 7-9) हल्के गेरू रंग के अंडे होते हैं। ऊष्मायन अवधि लगभग 25 दिन है।
चिक्स
चूज़े घने रोयें में पैदा होते हैं और कुछ घंटों के बाद घोंसला छोड़ देते हैं और मादा का पीछा करते हैं। जीवन के पहले 10 दिन शिशुओं के लिए सबसे खतरनाक होते हैं। इस अवधि के दौरान, मादा लगातार उन पर नज़र रखती है, बाहरी आवाज़ें सुनती है और जब कोई शिकारी पास आता है, तो उसे दूर ले जाने की कोशिश करती है। ऐसा करने के लिए, मादा "घायल" होने का नाटक करती है, वह दौड़ती है, अपने पंख फैलाती है, कूदती है और जोर से चिल्लाती है। अपनी माँ की चिंताजनक चीखें सुनकर, चूजे तितर-बितर हो जाते हैं और चुपचाप खतरे का इंतजार करते हैं। 10 दिन की उम्र में घड़ियाल पहले से ही फड़फड़ा सकते हैं, और 1 महीने की उम्र में वे उड़ना शुरू कर देते हैं।
इस पूरे समय, नर पिघल रहे हैं, छिपते हैं और बेहद सावधानी से व्यवहार करते हैं।
आवाज़
मादा ब्लैक ग्राउज़ तेज़, कर्कश "को-को" ध्वनियाँ निकालती है, जिसके अंत में पक्षी उन्हें बाहर खींचते हैं। नर जोर-जोर से और लंबे समय तक बड़बड़ाते हैं, जब खतरा करीब आता है, तो वे धीमी "चू-ईश" ध्वनि निकालते हैं।
नर का तेज़ गाना केवल संभोग अवधि के दौरान, मार्च और अप्रैल के दूसरे भाग में ही सुना जा सकता है। लेकिन गर्मियों में होने वाली गलन के दौरान, जो जुलाई में होती है, ब्लैक ग्राउज़ आमतौर पर चुप रहता है।
- ब्लैक ग्राउज़ अक्सर डाक टिकटों पर दिखाई देते हैं विभिन्न देश. कोकेशियान ब्लैक ग्राउज़ को 1 रूबल के चांदी के सिक्के पर दर्शाया गया है, जिसे 24 अक्टूबर 1995 को बैंक ऑफ रूस द्वारा जारी किया गया था।
- रूस और स्कैंडिनेवियाई देशों में, ब्लैक ग्राउज़ सबसे लोकप्रिय व्यावसायिक खेल पक्षियों में से एक है; मारे गए शवों की संख्या केवल सफेद तीतर के लिए अधिक है। 1990 के दशक की शुरुआत में, रूस में प्रतिवर्ष इन पक्षियों के लगभग 120,000 व्यक्तियों को गोली मार दी जाती थी।
